Обновлено 7 января 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски
13
Вита баница Традиционный домашний пирог с брынзой
290 ₽
Херинга с ръжен тост Бочковая сельдь на ржаных тостах с маринованным красным луком
390 ₽
Красная икра 30г
340 ₽
Слабосоленый лосось 50гр
260 ₽
Рулца от тиквички Рулеты из цуккини с брынзой и грецким орехом
570 ₽
Телешки език Отварной телячий язык
620 ₽
Плато със сирене Ассорти из твердых и мягких сыров с медом, виноградом и грецким орехом
1 540 ₽
Сулугуни пане Обжаренный в панировке мягкий сыр. Подается с брусничным соусом
540 ₽
Пълнено зеле Домашние мясные голубцы с томатным или йогуртовым соусом
890 ₽
Лозови сърми Виноградные листья, начиненные телятиной, бараниной и рисом. Подается с йогуртом собственного приготовления
670 ₽
Телешко варено Домашний суп из телятины
540 ₽
Рулца от тиквички Рулеты из цукини с брынзой и грецким орехом
570 ₽
Ассорти солений зеленчуци Соленья: огурцы, гурийская капуста со свеклой, маринованный острый перец, чеснок и помидоры
490 ₽
Салаты
13
Салата хрупкова от патладжан Салат из жареных баклажанов, помидоров и кинзы с остро – сладким соусом и оливковым маслом
560 ₽
Салата Снежанка Маринованные или свежие огурцы с грецкими орехами и домашним йогуртом
540 ₽
Шопска салата Знаменитый салат болгарской кухни из помидоров, огурцов, печеного перца, репчатого лука и брынзы
680 ₽
Свежа салата Салат из помидоров, огурцов и зелени
550 ₽
Микс салата от скариди Обжаренные креветки с миксом салатов с добавлением апельсина
880 ₽
Шопска доматеница Традиционный салат из печеных баклажанов и перцев с помидорами
640 ₽
Шопска салата Знаменитый болгарский салат из помидоров, огурцов, печеного перца, репчатого лука и брынзы
680 ₽
Хрупкова от патладжан Салат из жареных баклажанов, помидоров, кинзы с кисло – сладким соусом
560 ₽
Салата Снежанка Маринованные или свежие огурцы с домашним йогуртом, чесноком и грецкими орехами
540 ₽
Салата микс от патладжан Микс салатов с хрустящими баклажанами, помидорами и оливковой заправкой
460 ₽
Шопска доматеница Салат из печеных перцев, баклажанов и помидоров
490 ₽
Овчарска салата Салат из свежих помидоров, огурцов, печеного перца, обжаренных шампиньонов, ветчины, репчатого лука, с яйцом и брынзой
710 ₽
Овчарска салата Салат из свежих помидоров, огурцов, обжаренных шампиньонов, ветчины, репчатого лука, с яйцом и брынзой
710 ₽
Супы
2
Уха по Маришски Насыщенный рыбный суп из семги и судака
720 ₽
Доматена супа със сирене Холодный томатный суп с брынзой
380 ₽
Горячие блюда
96
Домашно кисело мляко Живой болгарский йогурт собственного приготовления. Добавки на выбор: груша и розмарин, клубника и ваниль, мед и грецкие орехи, вишня, чернослив
430 ₽
Гъбена чорба с перлен ечемик Домашний суп из белых грибов и перловой крупы
560 ₽
Боб чорба Традиционный болгарский суп с фасолью и копченой грудинкой
560 ₽
Пъстърва подлучена Форель, фаршированная грецкими орехами. Подается с запеченным картофелем и брынзой
1 120 ₽
Агнешко печено Ягненок, запеченный со специями, рисом и бараньими потрошками
1 860 ₽
Баница бюрек със спанак Традиционный слоеный болгарский пирог (на 6-8 гостей). Начинка на выбор: с брынзой, со шпинатом и брынзой, с мясом и грибами
1 500 ₽
Капама Телятина, свинина, куриный рулет, свиные колбаски, грудинка, голубцы, тушеные в горшочке с квашеной капустой (на 5 гостей)
8 700 ₽
Свинска руладина Буженина с ароматными специями
480 ₽
Чушки по Пирински Печеный болгарский перец с брынзой, домашним йогуртом и чесноком
680 ₽
Шаран по Никулденски Карп, фаршированный орехами и овощами (на 5-6 гостей)
8 200 ₽
Саздърма Рулет из телятины и ягнятины со специями
520 ₽
Домашна лютеница Традиционная икра из печеного болгарского перца и помидоров
670 ₽
Пълнен гъска Печеный гусь с булгуром, яблоками и тушеной капустой (на 4-5 гостей)
9 800 ₽
Баница със спанак Слоеный пирог со шпинатом и брынзой
270 ₽
Миш Маш Яйца, запеченные с болгарским перцем, помидорами и брынзой
510 ₽
Баница бюрек с месо и гъби Традиционный слоеный болгарский пирог с мясом и грибами (на 6-8 гостей)
1 500 ₽
Пълнено агънце Целый ягненок, маринованный в пиве и запеченный с бараньими потрохами и рисом (на 12-14 гостей)
39 000 ₽
Осетра с шампанско Стерлядь, запеченная с морским коктейлем и игристым вином (на 4 гостей)
7 900 ₽
Руладина от пиле Куриный рулет с морковью и сельдереем
420 ₽
Сач с телешко месо Телятина, обжаренная с болгарским перцем, цуккини и шампиньонами
4 300 ₽
Телешки бузи Тушеные говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом из овощей
990 ₽
Патица с ябълки Утка, запеченная целиком с яблоками и грецкими орехами (на 4 гостей)
8 900 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее