Обязанности:
– Работа на раздаче по чекам
– Филигранная сервировка блюд
– Соблюдение и контроль заданных стандартов
– Контроль чистоты и порядка
– Заказ и прием товара
– Ежедневный бракераж
– Открытие и закрытие кухни
– Контроль работы всех подразделений кухни
Требования:
– Опыт работы от 1 года
– Знание технологических процессов горячего, холодного цехов, знание кондитерки и заготовки - как преимущество
– Умение готовить базовые и классические блюда
– Высоки КПД выполнения задач
– Понимание эстетики и аккуратность
Условия:
– График 5/2 или 4/2 по 12 часов
– Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск и больничный
– Корпоративное питание и униформа
– Оплата медкнижки 100%