Работа у нас это:
– Трудоустройство по ТК РФ
– Полный социальный пакет: оплачиваемые больничные и ежегодный отпуск
– Безопасность и комфорт работников: предоставление фирменной спец. одежды
– Доставка до работы и обратно бесплатным корпоративным транспортом
– Скидки до 15% в сети фирменных магазинов
– Помощь с переездом: покупаем билеты, содействуем в поиске жилья и компенсируем затраты на его аренду
– Помощь в адаптации: поддержка от более опытных коллег
– Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники и спортивные события
– Адрес работы: Медынь, Калужское шоссе, 22
– График работы: 2/2: дeнь (8-20) / нoчь (20-8) / 2 выходных
Чем предстоит заниматься:
– Проведение отбора проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
– Выполнение лабораторных анализов для определения физико-химических показателей: массовая доля жира, влаги (в твороге), белка, кислотность (титруемая и активная - pH), плотность, термоустойчивость, группа чистоты, контроль эффективности процессов пастеризации и гомогенизации
– Лабораторный контроль технологического процесса на всех этапах (от сырья до фасовки)
– Контроль качества и безопасности готовой продукции на фасовочных линиях
– Проверка соответствия маркировки (включая «Честный знак») и герметичности упаковки
– Ведение лабораторной документации: заполнение электронных журналов, протоколов испытаний
– Работа в специализированных системах: «Меркурий» (оформление и гашение ВСД/ЭВСД), 1С
– Работа с электронной почтой и отчетами в Microsoft Excel
Мы ждем, что вы:
– Имеете среднее специальное или высшее образование
– Знаете Microsoft Excel для расчетов и отчетности
– Имеете опыт работы в лаборатории молочного предприятия или на пищевом производстве будет значительным преимуществом
– Готовность соблюдать строгие правила производственной и лабораторной гигиены
Будет здорово, если вы:
– Знаете нормативную документацию (ТР ТС, ГОСТы) в области молочной продукции