Обязанности:
– сервировка столов с учётом стандартов кафе
– встреча гостей и размещение их в зале;
– предложение гостям меню,
– рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;
– приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню;
– получение готовых блюд с кухни, напитков и подача их гостям,
– замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;
Требования:
– Ответственность,
– Тактичность,
– Чистоплотность .