............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Красная икра 

Ресторан
4.7
70 оценок
4.7
70 оценок
41 отзыв
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Даниил Васильев60 отзывов
Отвратно. Вроде "премиальный" ресторан, все дороха-бохато, но при этом везде ужаснейшая грязюка (на полу, на люстрах, на окнах); ужасное качество еды, после которого мы всю ночь не слезали с унитазов, ну и удивительное меню, в котором не указан состав (подали том ям с морепродуктами, но при этом он сварен на курином бульоне, о чем не сказано в меню. а мне нельзя курицу в принципе. ну и в меню не было указано, что миньон подается с соусом, но нас об этом предупредил официант). хлеб заветренный; масло - маргарин; соус к филе миньон - уксусный, но при этом само мясо просто великолепно; грушевый десерт абсолютно несъедобен, а мороженое - "красная цена" (ну или "каждый день" из ашана, тут как удобнее), которое еще и переморозили (лед внутри пломбира). на двоих вышло плюс-минус 8к рублей. отдавая такие деньги ты все же хочешь получить хорошее удовольствие от интерьера, от подачи, но самое главное - от еды. единственное, что понравилось, так это обслуживание и паста с морепродуктами. вот за пасту отдельное спасибо, действительно было вкусно, но она не перебьет все негативные эмоции.
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Pall Nick5 отзывов
Утка Сувид: когда ваши вкусовые рецепторы устраивают революцию" Дорогие друзья! Если вы до сих пор думаете, что красная икра — это просто рыбные яйца на хлебцах, спешу вас разочаровать (в лучшем смысле). Ресторан "Красная икра" в Магадане — это не просто заведение, а целая философия гастрономического восстания против серых будней. Атмосфера этого местечка — как поэтичная ночь в сибирской тайге, но при этом уютная, как бабушкина комната. Здесь не просто едят, здесь совершают кулинарные паломничества. Стены, дизайн, освещение — всё работает в унисон, создавая ту самую магию, ради которой мы покидаем дома в морозную магаданскую ночь.Но если атмосфера — это прелюдия, то кухня — настоящий концерт Моцарта вашим вкусовым ощущениям. Буженина: эпос мясных традиций Буженина здесь — не просто мясное изделие, это гимн мастерству повара. Представьте себе: волокна мяса настолько нежны, что они плачут радостными слёзами при виде вашей вилки. Каждый кусочек — как маленький том русской литературы, только вкуснее. Хрустящая корочка контрастирует с мягкой, сочной серединой так же гармонично, как басовая партия в симфонии противостоит скрипкам.Здесь буженина не просто подана — она представлена, как дипломат в королевском дворце, с достоинством и элегантностью. Утка Сувид: восьмое чудо светаНо УТКА. О боже, утка сувид! Это не просто мясо. Это — манифест любви, которую повара вложили в каждый миллиметр этой птицы.Когда вы режете вилкой эту нежнейшую утку, кажется, что она сама просится исчезнуть во рту деликатесным облаком. Процесс су-вида (медленное приготовление при точной температуре) — это то же самое, что Микеланджело делал с мрамором, только результат съедобнее и запеканнее. Мясо утки здесь настолько мягко, что можно приносить в ресторан людей старше ста лет без боязни, что они сломают челюсти. Это произведение искусства, которое перед вами просит только одного: быть съеденным с уважением и благодарностью.
Читать целиком
BIV BIV43 отзыва
Сд
Сергей дружинин4 отзыва
ИК
Игорь Кузнецов6 отзывов
КЗ
Кирил Зыбцев6 отзывов
ИС
Ирина Светицкая99 отзывов
Отличная кухня с большим выбором блюд из морепродуктов. Все очень вкусное: лангет из трубача, теплый салат с морепродуктами, палтус у устричном соусе, овощи гриль. Эстетическое удовольствие от блюд тоже получаешь - красивое и вкусное оформление. В качестве комплимента ресторан предлагает профитроли с икрой. Кофе с десертом тоже на высоте. Интерьер ресторана очень необычный - на входе водная стена, пол из прозрачного стекла, красивый вид на город из панорамных окон. Отдельно хочется отметить работу официанта Льва, его внимательное ненавязчивое обслуживание, очень хорошее знание меню - рассказал о блюдах так, что заказали больше, чем планировали. В целом это ресторан, где обязательно нужно побывать, здесь можно прекрасно провести вечер и насладиться изысканными блюдами и живой музыкой. Соотношение цена-качество отличное! +++ Уже не первый раз посещаем это место. Как всегда остались довольны и обслуживанием и кухней. Восхитительный крем суп с белыми грибами, палтус, десерты (морковный кекс), латте. *** В ресторане появились новые вкусные десерты. Всегда радует обслуживание и приветливые лица персонала. 21.09.2023
Читать целиком
АИ
Алена Иванова68 отзывов
Алексей Десятов12 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее