Обязанности:
– Контроль технологического процесса производства на всех стадиях;
– управление коллективом смены кондитеров, пекарей;
– расчёт калькуляций;
– разработка новой продукции;
– контроль санитарного состояния производства;
– оценка качества сырья и готовой продукции;
– проведение мероприятий, направленных на улучшение качества выпускаемой продукции;
– заполнение технологических журналов.
Требования:
– Опыт работы на производстве обязателен.
Условия:
– График работы 5/2, с 09.00-18.00, выходные Вс, Пн;
– Официальное трудоустройство, бесплатное питание.