Главный технолог на кондитерское производство
Кондитерская фабрика в Кургане с многолетней историей переходит на новый этап развития.
Производство укомплектовано современным оборудованием, подобран штат сотрудников.
Управленческая команда усилена опытными директорами по маркетингу, логистике и коммерции — ключевые позиции закрыты специалистами с отраслевым опытом. Финальной ключевой фигурой в этой команде должен стать главный технолог, который возглавит перезапуск производства и вывод продукции на новый качественный уровень.
Вам предстоит:
– возглавить переход основного ассортимента в более высокий ценовой сегмент за счет глубокой ревизии рецептур и технологий;
– развивать эксклюзивное направление — создавать уникальные продукты для фирменных магазинов и индивидуальных заказов;
– провести полную модернизацию ассортимента и оптимизировать производственные процессы для значительного роста мощностей;
– сформировать и обучить сильную технологическую службу, внедрив новые стандарты работы.
Мы ищем специалиста, который:
– имеет успешный опыт проведения масштабных изменений на пищевом производстве (перезапуск ассортимента, увеличение объемов);
– обладает глубокими знаниями в технологии кремового и кондитерского производства;
– способен выстроить работу технологической службы и управлять командой;
– готов нести ответственность за технологическое перевооружение производства.
Условия:
– ключевая роль в стратегическом проекте по преобразованию фабрики;
– свобода для проявления инициативы и поддержка обновленной команды управленцев;
– по итогам финального собеседования мы предложим вам уровень заработной платы, соответствующий вашему опыту и квалификации. Все финансовые условия будут детально прописаны в job offer.
Готовы возглавить технологический прорыв?Ждем ваше резюме!