............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Premium 

Студия кондитерского искусства
4.4
42 оценки
4.4
42 оценки
Danatello_family63 отзыва
Да-да-да, это СВАДЕБНЫЙ ТОРТ!!!! Посмотрев мое фото можно сразу всё понять, но я хочу рассказать вам поподробнее про эту горе-студию "кондитерского искусства".... Гуляли свадьбу в кафе Визит, а у них есть своя, так называемая, студия кондитерского искусства Премиум. Нам пообещали 5-ти килограммовый торт в подарок, а за четыре дня до свадьбы сказали, что максимум могут сделать скидку. От данной новости мы были в шоке, т.к. нормальные кондитеры принимают заказы за 1,5-2 месяца, деваться было некуда, тем более Ольга (помощник хозяйки и по совместительству кондитер) убедила нас, что торт будет на высшем уровне (жестко наврала), пришлось заказывать у них (500 раз пожалела об этом). При первом общении с хозяйкой Мариной мы обговорили начинку и украшения, мной были показаны фотки желаемого торта (потом продублированы на эл. почту), она посмотрела, сказала, что торт абсолютно не сложный и все розочки делаются формой запросто. Пообещала сделать пробники роз и скинуть мне, но этого я так и не дождалась. Торт должен был состоять из 3 ярусов (5 кг) с начинкой: йогуртовая, шоколад с бананом, банан и клубника, но в связи с уменьшением количества гостей торт уменьшился до 4 кг (2 яруса). Приехав за несколько дней до свадьбы с кондитером мы утвердили начинки: йогуртовая, банан и клубника, но по не известным нам причинам начинки заменили и сделали йогуртовая и банан с шоколадом, зачем тогда было спрашивать наше мнение если вы не учитываете желание клиентов, а делаете на свое усмотрение?! Про цвет розочек нас предупредили, что будет НЕМНОГО бледнее, чем мы хотим, но все равно будет ярко (для нас яркость была принципиальна, т.к. свадьба в разноцветных тонах), результат видите сами... Когда вынесли торт, мне хотелось плакать, так стыдно мне никогда не было, я просто сидела и краснела перед гостями... Торт ужасный во всех смыслах: - украшен до такой степени стремно, об аккуратности и красоте этим кондитерам ничего не известно, я бы в жизни не заказала домой такой, не говоря уже про свадебный банкет; - пятисантиметровый слой абсолютно не вкусных, не сладких, горьковатых, приторных сливок; - очень горькая шоколадная начинка (мало того, что не понятно почему её заменили, так еще и сделали отвратительно). Остатки торта забрали с собой, но их никто кушать не стал, даже сладкоежки-детки. Выкинули всё с удовольствием. Отдали мы за этот "волшебный торт" с учетом скидки 2400 рублей, на эти деньги нас опозорили перед гостями как надо, молодцы! Сотрудники данной кондитерской, если хотите принести нам свои извинения, у вас есть мой номер. Остальным советую, хотя нет, рекомендую - обходите эту студию стороной и никогда, слышите, никогда не заказывайте тут торты!
Читать целиком
viktoria-dm_923 отзыва
Читать целиком
Premium, студия кондитерского искусства
30 июня 2016, официальный ответ
Добрый день Виктория!!! Прочитали Ваш отзыв! Когда Вы нам отправили фото своего свадебного торта,мы…
Verusia_3017 отзывов
Не решалась оставить отзыв, т.к. не хотелось портить настроение себе и девочкам кондитерам. Но муж настоял. Больше 7 лет мы,заказываем торты в премиуме и всегда были довольны. Но в этот раз я осталась разочарована. Прежде чем заказать торт я отправила фото понравившегося мне тортика с вопросом смогут ли мне сделать такой же. Ответ был утвердительный. Я попросила исполнить мне такой же торт в таких же цветах. Все один в один,поменяв только имя ребенка. Когда привезли заказ,я была в шоке. Во первых торт совершенно не похож на тот что был на фото,во вторых через 2 часа после того как мне его привезли торт потек. Просто съехал на бок. Фрукты почернели. Гости вобще честно признаться подумали,что я его сама пекла... Надпись была сделана внизу и так мелко,что ее почти не было видно, "Подтеки " были просто вырезаны из мастики и отлепились от торта. Вобще в целом он был сделан очень неакуратно. Какой то темный,мрачный. Черные тяжелые виноградины лежали вместе с грубыми ветками,киви просто потекло. Мастика поналяпана. Розовый крем не только не смог отстираться от одежды,но и отбеливателем не вывелся (неужели такой химический краситель?) У меня сложилось впечатление что студия умеют работать только с мастикой и все. Что касается вкуса- внутри были обычные покупные коржи промазанные кремом, заявленных бананов было очень мало. Например в своем куске я нашла одну дольку. Это ,простите,какая то халтура! Это за 2500 тыщи??? Я осталась очень разочарована. Ребенку годик,такое событие! И такой торт.... Уважаемые кондитеры,если при обработке заказа у вас возникает сомнение сможете ли вы его исполнить,то наверное лучше отказать клиенту,чем сделать как попало. Ниже я выложу фото того торта как я просила и того что сделали мне.
Читать целиком
Marti27 отзывов
Спасибо,за ИСПОРЧЕННОЕ настроение в праздник!!!Люди,НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ здесь,НЕ СОВЕТУЮ !!!Заказала торт-подарок на День рождение,не более 2-х кг.Марина очень вежливый директор,улыбаясь все обговорили: предоплата,цена (даже с учетом если больше на чуть--чуть в пределах 500 гр.).Был сразу уговор,если вы не можете меньше не надо!!!На что мне сказали: "Все хорошо,не беспокойтесь!"Выбрала черный цвет,начинку шоколадно-банановую...в итоге: ждем....привезли на 40 минут ПОЗЖЕ обговоренного времени,привезли на 1,5 кг больше!!!Соответственно и платить ПРИШЛОСЬ БОЛЬШЕ,ведь не вернешь ,День рождение и ждут родные!!!ПЕРЕПЛАТИТЬ пришлось на 1700р !!! Думаю,ну ладно не буду ругаться,ведь праздник,хотя они ОБЯЗАНЫ были ПРЕДУПРЕДИТЬ об этом!!!Начали разрезать и пробовать....УЖАС....этот черный крем сверху,таким слоем помазан и такой кислый,торт перелит весь сливками и банана что-то мы там не увидели особо ???!!! БЕЗОТВЕТСТВЕННО!!! НЕПРИЯТНО!!!НЕ ПО- ЧЕЛОВЕЧКИ КАК-ТО!!!
Читать целиком
dessssert17 отзывов
Спасибо замечательным кондитерам за наш свадебный торт! Заказ приняли оперативно,по фото по электронной почте, потом уже встретились и обсудили нюансы. Предложили варианты оформления, а также начинки, с весом торта тоже быстро определились,согласно количеству гостей! Торт привезли в ресторан, за доставку берут 500 рублей, а также если торт 2 более ярусов, то придется отдать залог за подставку, 4000р.,возвращают, когда привезете подставку обратно. Единственный минус, который был это неразбериха с клубникой, она должна была быть на верхнем ярусе торта, за день до свадьбы мне позвонили и сказали,что клубники в городе нет, из-за продовольственного эмбарго, ввоз клубники из европы запретили и теперь нигде ее не найти, конечно сомнительно, но делать было нечего, согласилась на торт без клубники. При этом попросила, чтобы сделали цветы разного цвета, чтобы торт без ягод смотрелся ярче, вроде бы они все поняли и оговорили цвета, но вечером в ресторане нас встретил торт только с белыми цветами, на мой взгляд, немного бледноват, но от этого не менее красивый конечно, а на вкус, естесственно, выше всяких похвал! Отличная кондитерская, обязательно воспользуюсь их услугами вновь!
Читать целиком
tanucik200427 отзывов
Заказывали торт на свадьбу. Обратились по совету друзей, да и отзывы почитала. Перед заказом брали на пробу, нормальный торт) В Лапландии вкуснее, но Лапландия не работает какое то время с мастикой, а нужен был именно мастичный торт. Из плюсов: Мария, хозяйка или просто главный человек у них, шла на уступки при оговаривании условий, лучше общаться с ней, чем с девушками с производства. Есть доставка (350р). Нормальный торт, качество выполнения неплохое, но есть ньюансы) Доставили вовремя. Цена 900р за кг, тоже считаю для цен Красноярска при работе с мастикой - нормальная цена. Были опасения, что при разрезании мастика раскрошится и вид будет не очень...У нас ничего не раскрошилось, торт разрезался как со сливками, мастика на месте осталась, а она местами была в два слоя. Из минусов: Торт насчитали на 1000р больше, чем планировалось, сейчас даже не хочется по этому поводу разбираться). Торт был НЕ БИРЮЗОВОГО ЦВЕТА, а немного зеленее (я называю этот цвет морской волны), образцы цвета были предоставлены и важность цвета оговаривалась (не получается фото прикрепить(( ) Вторая половина торта была НЕ БЕЛОЙ, а молочного цвета (как цвет сахара), это для меня было странным) Также обещали сделать зазор между ярусами 2-3 см, зазор получился выше, но это не испортило картину. Торт соответствовал ожиданиям по виду и вкусу, кроме оттенков цветов. Кстати, заметила несоответствие описания начинок тортов на сайте, с тем что говорят при встрече. Например миндальный и фисташковый пояснили что это безе с добавлением орехов (возможно еще вкусовых добавок), а не "фисташковый крем, на основе белого шоколада".
Читать целиком
Елена Пушистая8 отзывов
Я слышала много положительных отзывов от знакомых и читала в интернетах о кондитерской столовой судоверфи - выбор был сделан быстро, сомнений не было ибо описания этих чудо тортов будило аппетит и обещало неземные удовольствия от поедания этих шедеврально исполненных произведений кондитерского искусства. По факту! Заказывали мы трех-ярусный торт. Выбор коржей для торта не велик, с оформлением оказалась тоже загвоздка, мне хотельсь видеть цветы между ярусами на . что мне сказали : "мы такое не могем", хорошо, я выбрала из картотеки готовых работ, которые они любезно предложили. Это были милые орхидеи каскадное спускающиеся по торту. Цвет орхидей был оговорен зеленый и фиолетовый. Итог: оформление было не то! жалкое подобие неуклюжих цветов фиолетового цвета и зеленые листья! о листьях вообще речи не было! Оговаривался зеленый и фиолетовый цвет цветков. Поналяпано - по другому не скажешь. Коржи суховаты, по вкусу так себе. Шанешка чаек попить, на свадебный торт эта шанешка претендовать не может! Заказывать там больше нечего не буду и другим не советую!!!
Читать целиком
anjuta_243 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее