Домашний разносол
Ароматные и пикантные соленья прямиком из грузинского домика где выращивают чеснок, огурец, помидор и капустку. А оттенок фуксии на капустке - результат засолки в домашней свекле.
200гр/540₽
540₽
Ароматные сыры к вину
1
Ароматные сыры к вину
нежнейший микс из домашних, ароматных сыров: сулугуни, брынза, подаётся с пикантной, сливочно-творожной начинкой, зеленью и грецким орехом
150гр/410₽
410₽
Овощной микс
1
Овощной микс
Витаминный букет из спелых, свежих овощей и зелени
200гр/390₽
390₽
Аджапсандал
1
Аджапсандал
Яркое, сочное, ароматное овощное сотэ из самых спелых овощей огорода, ничего лишнего, только овощи и зелень.
150гр/390₽
390₽
Сациви из курицы
1
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным ореховым соусом и пряными грузинскими специями.
*подается с хачапури
150гр/100гр / 450₽
450₽
Овощной по-грузински
1
Овощной по-грузински
Классика грузинской кухни, только томаты, красный лук, огурец, острый перчик и много грецкого ореха.
200гр/420₽
420₽
Салат Тбилисури
1
Салат Тбилисури
Нежный салат из говяжего языка, в основе салат айсберг, красная фасоль и томленый болгарский перец. Украшается пармезаном и гранатом
200гр/450₽
450₽
Салат Михоs от Шефа
1
Салат Михоs от Шефа
Авторский салат от шефа из внутренней вырезке говядины, салата айсберг и сочных шампиньонов в соусе гурджанули. Украшается чипсами из лука порей и вяленых черри.
200гр/470₽
470₽
Салат с баклажанами и кинзой
1
Салат с баклажанами и кинзой
Яркие и сочные томаты, со свежей кинзой и баклажанами с хрустящей коркой, картину дополняет соус сладкий Чили и творожный сыр.
200гр/440₽
Толма классическая
Нежнейший фарш из домашней молодой говядины, с ноткой традиционных специй, завёрнутый в натуральные виноградные листья. Подаётся с соусом и зеленью.
150гр/440₽
Лобио по-имеретински
традиционной грузинское блюдо из красной фасоли с ароматными специями, грецким орехом, луком и соленым стручковым перцем
250гр/450₽
Кучмачи по-менгрельски
Говяжий ливер с зеленью, обжаренный с грузинскими специями и добавлением гранатовых зерен
*подаётся с соусом ткемали и жареной мамалыгой
200/150гр/ 550₽
Салат с креветками
Создали идеальный соус и соединили сочные листья айсберга с креветками, сухариками и сыром пармезан. Украсили вялеными томатами.
200гр/520₽
Чахохбили с курицей
рагу из нежной курицы, тушеной в собственном соку, с добавлением спелых, ароматных овощей, приправленное национальными специями и свежей зеленью
200гр/420₽
Оджахури с грибами
нежные кусочки сочных шампиньонов, обжаренные с домашним картофелем и луком, приправленные грузинскими специями и зеленью
200гр/450₽
Баклажаны с орехом
Пикантная и ароматная закуска на слайсах спелых баклажанов, с ореховой начинкой и добавлением чеснока и соуса « Саперави»
170гр /480₽