Мы – динамично развивающаяся сеть бистро «Шаурмидзе», и ищем администратора, который готов вести несколько наших точек к успеху!
Обязанности:
– Управление несколькими точками сети: контроль работы персонала, качества продуктов и обслуживания.
– Планирование и оптимизация процессов в заведениях.
– Управление закупками и контроль себестоимости.
– Обучение и развитие команды, мотивация сотрудников.
– Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм.
– Участие в открытии новых точек и внедрение стандартов работы.
Требования:
– Опыт управления рестораном, кафе или сетью заведений от 2 лет.
– Навыки ведения нескольких объектов одновременно.
– Умение работать с людьми и организовывать команду.
– Аналитический склад ума и понимание финансовой стороны бизнеса.
– Готовность к разъездному графику (управление несколькими точками).
Мы предлагаем:
– Конкурентную заработную плату и бонусы по результатам работы.
– Возможность профессионального роста и участия в развитии сети.
– Работу в дружной и амбициозной команде.
– Интересные и нестандартные задачи в сфере HoReCa.
– Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
