............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Север 

Ресторан
4.8
279 оценок
Гастрономические открытия, которые приведут к восхищению!
Реклама
Обновлено 5 декабря 2025
Меню — реклама
Салат с утиным филе
490
Салат с куриным филе су-вид
510
Салат с олениной и северной ягодой
750
Бриошь с ростбифом из оленины
480
Тар-тар из вяленой говядины
820
Картофельные ньоки с кабаном
1 200
Оленина с кремом из корня сельдерея
1 300
Пельмени из северных рыб
720
Сан-себастьян с джемом из клубники
500
Сливочный мусс со смородиной
500
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с Ограниченной Ответственностью "Кафе - Элита".
Салаты
7
Вяленое утиное филе l малиновый дрессинг l крем из соленого сыра | сезонный фрукт
490
Бочковые рыжики | моченый огурец | грибная сметана
490
Куриное филе су-вид l киноа l крем из голубого сыра
510
Копченый омуль | маринованная редька | красная икра
640
750
Язычки ягненка | говяжья вырезка | свиная шейка | перечный соус
770
Креветки | осьминог | форель малой соли | укропный майонез
980
Закуски
7
Тар-тар из оленины l грузди l ягель
870
Корзинки со сливочной креветкой l краб l нектарин
960
Солодовая бриошь l ростбиф из оленины l печеная свекла
480
Солодовая бриошь | бочковые рыжики | грибная сметана
480
Тар-тар из северных рыб l коралл l солодовые чипсы
750
Сугудай из северного омуля | мусс из корня хрена | моченая облепиха
690
Тар-тар из вял.говядины l икра l яичный крем
820
Основные блюда
9
Куриное филе су-вид l соте из зеленого горошка l карамелизированная морковь
640
2
720
с соусом
800
Вырезка говядины l луковый крем l сморчки
1 100
Картофельные ньоки l томленый кабан l моченая клюква
1 200
1 200
Оленина l крем из корня сельдерея l "роза" из печеной свеклы
1 300
1 300
гарнир из Обоженного картофеля l Стейка из капусты l Карамелизированной моркови на выбор
2 000
Пельмени
3
Пельмени из северных рыб l сливочный бульон l маринованный фукус
720
690
Пельмени из курицы l консоме l шпинат l пармезан
450
Десерт
5
490
500
500
500
Шоколадный тарт | шоколадный ганаш | варенье из черной смородины
490
БРАНЧ - завтраки выходного дня
4
-нерка малой соли -шампиньоны -спаржа -яйцо в смятку -гренка -овощной салат
550
-бифштекс из дичи -картофель мини -жаренное яйцо -гренка -овощной салат
550
ДОПЫ: более двух - по 100 Р каждый -сметана выдержанная/грибная -масло сливочное -зелень -грибы шампиньоны жаренные -лук жаренный -ягодный мусс
350
ДОПЫ: более двух - по 100 Р каждый -варенье из вишни -варенье из смородины -варенье из брусники -фрукты -цитрус -кедровый орех -сыр -сметана -масло сливочное -ягодный мусс
350
🍪
Мы используем cookies подробнее