Завтраки Горячее Детское меню Салаты Десерты ... Обновлено 25 ноября 2025
Реклама Общество с Ограниченной Ответственностью "Северянка". ООО «Северянка», Красноярск, ОГРН 1122468010610.
Информация о ценах не является публичной офертой
Классика утреннего меню: глазунья, бекон, сосиски, грибы и тост — сытно и сбалансировано.
Блины с гравлаксом из кеты и сырным муссом
Блины с нежной слабосолёной кетой и сырным муссом. Лайм и ароматный перец подчёркивают свежесть.
Блины с жюльеном из индейки
Тонкие блины с начинкой из индейки, грибов и сливок. Сочные томаты конфи и микрозелень дополняют вкус.
Яйца, хрустящий бекон, свежие томаты и чиабатта — простой и вкусный вариант завтрака.
Гренки с ветчиной и сыром
Тостовый хлеб с сыром и ветчиной, запечённый до золотистой корочки. Подаём с беби-картофелем, свежими овощами и соусом айоли.
Картофельные драники с гравлаксом из кеты
Хрустящие драники с слабосолёной кетой и освежающим соусом дзадзыки.
Нежная овсянка на кокосовом молоке с кленовым сиропом, зернами граната и кокосовой стружкой — заряд тепла на весь день.
Омлет с ростбифом и сырным муссом
Воздушный омлет с кремовым сырным муссом, ростбифом и зеленью. Томаты конфи и кедровые орехи добавляют насыщенности.
Омлет с томленой кетой и сырным муссом
Нежный омлет со сливочным сырным муссом и кетой су-вид. Огурец, устричный соус и лайм создают свежий баланс.
Омлет с тунцом и сырным муссом
Омлет с мягким сырным муссом и сочным тунцом. Томаты, микрозелень и лайм делают блюдо ярким и ароматным.
Нежная рисовая каша с ягодами, бананом и малиновым соусом — мягкий вкус и хороший старт дня.
Скрэмбл с тигровыми креветками и кальмаром в соусе том ям
Воздушный скрэмбл с креветками и кальмаром в сливочном соусе — нежно и ароматно.
Сырники с карамельной корочкой
Нежные творожные сырники с румяной корочкой, ягодами и сметаной.
Яйца в пряном томатном соусе со специями и зеленью. Подаём с чиабаттой.
Бефстроганов с телятиной и грибами
Нежная телятина в сливочном соусе с шампиньонами. Подача с драниками и овощами — плотное комфортное блюдо.
Вареники с картофелем, шампиньонами и жареным беконом
Мягкие вареники с картофелем и луком, грибами и обжаренным беконом. Подача со сметаной и зеленью.
Домашние котлеты с картофельным пюре
Котлеты из фарша трех видов мяса. Подаются с картофельным пюре и овощами.
Драники с красной икрой, соусом айоли и яйцом пашот
Хрустящие драники с яйцом пашот, красной икрой и фирменным айоли.
Драники с шампиньонами, сметаной и яйцом пашот
Классические хрустящие драники с грибами и сметаной. Яйцо пашот добавляет нежности.
Жаренный сыр сулугуни с брусничным вареньем
Горячий сулугуни в хрустящей корочке, дополненный сладко-кислым брусничным вареньем.
Спагетти с беконом, сливками, желтком и пармезаном — классическая кремовая паста.
Кета су-вид с терияки, кунжутом и свежими овощами. Лёгкий сладко-солёный вкус.
Котлеты из индейки на стеблях лемонграсса
Нежные котлеты из индейки с лемонграссом и том-ям нотами. Лёгкая азиатская свежесть и мягкий вкус.
Котлеты из семги и трески
Филе из семги и трески с зеленью и лаймом, обжаренное до румяности. Подаём с овощами и пряной заправкой.
Креветки в хрустящей панировке
Сочные креветки в золотистой панировке пanko. Подаём с пряным соусом на основе чили и лайма.
Рис с шампиньонами в соусе терияки
Обжаренный рис с овощами, грибами и ароматом имбиря. Лёгкий сладко-солёный соус терияки.
Соба с томлёной свининой, овощами, имбирём и чесноком. Насыщенный вкус устричного соуса.
Филе индейки су-вид с овощами, зеленью и томатным соусом с лёгкой остротой.
Телятина с картофелем по-деревенски и сливочно-горчичным соусом
Нежная телятина су-вид и запечённый картофель с чесноком и тимьяном. Домашний, тёплый вкус.
Удон с тигровыми креветками и кальмаром
Удон, креветки и кальмар, обжаренные с овощами в терияки. Пряный, сочный и сбалансированный вкус.
Фетучини с тигровыми креветками и лососем
Фетучини с тигровыми креветками, цукини и черри в сливочно-винном соусе с пармезаном и каперсами.
Фетучини с томленой свининой и шампиньонами
Фетучини с нежной свининой су-вид, грибами и томатами в сливочном соусе с тимьяном и пармезаном.
Хрустящее куриное филе в панировке с салатом романо, черри, пармезаном в классическом соусе.
Блинчики со сметаной и протертой малиной
Подаются с соусом из сметаны и малинового варенья, посыпаются кокосовой стружкой
Домашние тефтели с картофельным пюре
Тефтели с рисом из мяса говядины, свинины и птицы под соусом из сметаны, репчатого лука, болгарского перца, томатов и томатной пасты. Картофельное пюре со сливочным маслом и молоком
Картофель фри с соусом из кетчупа и майонеза
С соусом из кетчупа и майонеза
Каша рисовая с маршмеллоу
Приготовленная на молоке рисовая каша с добавлением сахара и сливочного масла. Украшается свежей клубникой, бананом, шоколадом и маршмеллоу
Обжаренная сосиска с сыром чеддер в хрустящей панировке
С соусом из кетчупа и майонеза
Куриный суп со звездочками
Бульон с отварным куриным филе, макаронами звёздочками, морковью, перепелиным яйцом. Подаётся с сухариками
Куриное филе, обжаренное в соусе терияки. Подаётся с томатами черри и огурцом
Овощные палочки с соусом цезарь
Свежие овощи : болгарский перец, морковь, стебель сельдерея, огурец. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса
Пельмени с куриным бульоном
Пельмени с начинкой из фарша говядины и курицы
Отварное куриное филе, лист салата, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухарики. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса
Спагетти с обжаренной ветчиной, томатами черри, сливками и сыром пармезан
Сэндвич с ветчиной и сыром
Сэндвич из тостового хлеба с ветчиной, сыром чеддер, свежими огурцами и салатом айсберг с соусом на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса
Фарфалле в соусе из сливок и сыра пармезан, обжаренные митболы из филе индейки
Булочка бриошь, соус на основе майонеза с чесноком, соком лимона, зерновой горчицы и зелени, салат айсберг, обжаренная в панировке куриная котлета, сыр чеддер, томаты, огурец
Боул с карамелизированным баклажаном
Баклажан в тайском соусе, рис, эдамаме и хрустящие овощи. Сладко-пряная заправка даёт насыщенный восточный вкус.
Боул с пастрами из индейки
Рис, пастрами из индейки, свежие овощи и яйцо. Лёгкая азиатская заправка с лаймом и кунжутом собирает всё воедино.