Пищевые кислоты, регуляторы кислотности
8
Лимонная кислота моногидрат, 25 кг (мешок)
120–125 ₽
Молочная кислота 80%, 25 кг (канистра)
155 ₽
Аскорбиновая кислота, 25 кг (коробка)
429 ₽
Винная кислота L+, 25 кг (мешок)
310 ₽
Яблочная кислота DL, 25 кг (мешок)
250 ₽
Янтарная кислота, 25 кг (мешок)
260 ₽
Цитрат калия 3-замещенный (регулятор кислотности, стабилизатор), 25 кг (мешок)
190 ₽
Цитрат натрия (Е331)
130 ₽
Консерванты, антиокислители
4
Пиросульфит калия (E 224), 25 кг (мешок), Китай
435 ₽
Пиросульфит натрия, пищевая добавка E223, 25 кг (мешок)
145 ₽
Сорбат калия, пищевая добавка E202, 25 кг (коробка)
320 ₽
Бензоат натрия, пищевая добавка E211, 25 кг (мешок)
225 ₽
Карамельный колер жидкий e150d (сахарный колер IV), пищевая добавка e150d, 30 кг (канистра)
140 ₽
Глицерин пищевой дистиллированный, бочка 250 кг/канистра 39 кг, Бразилия
225–240 ₽
Технологические вспомогательные средства
2
Бентонит гранулы, 25 кг (мешок)
230 ₽
Танин каштанового дерева, 20 кг (мешок), Италия
1 300 ₽
Усилитель вкуса и аромата
1
Глутамат натрия 60–120 mesh (Е621)
160 ₽