Технолог-калькулятор
Обязанности:
– Контроль соблюдения технологических карт,проведение инвентаризации,мониторинг закупочных цен и контроль себестоимости,
– Учет сырья и реализованной продукции,контроль за движением и остатками продуктов
Требования:
– Знание технологии приготовления продукции общественного питания
– Опыт работы с системой Меркурий, ЕГАИС, AIKA
Условия:
– 3 дня в неделю в офисе, возможен гибкий график, оборудованное рабочее место