Сыр "АРАМЕЛЬ" 50% с пажитником. Элегантный полутвёрдый сыр голландской группы, при нарезании которого можно увидеть, как плотная, нежная и эластичная текстура усыпана измельчёнными семенами пажитника. Ароматные специи в сырах – модное веяние в европейском сыроварении.
Пажитник --- растение семейства бобовых, произрастающее в странах Азии. Семена пажитника улучшают органолептические свойства сыра, придают ему особый пикантный вкус и насыщенный аромат грецкого ореха. Сыр вырабатывается только из свежего коровьего молока местных сельхозпроизводителей.