РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
ИП Ксенцов Иван Валерьевич.
Напитки классика
7
Классический кофе с молоком - можем приготовить на декофеинизированном зерне, альтернативном молоке или с добавлением вкуснейших сиропов
240₽
Ароматный черный кофе из свежеобжаренного зерна, сваренный через капельную кофеварку
220₽
Крепкий кофейно-молочный напиток на основе двойного эспрессо с минимумом молочной пены
240₽
Разбавленный горячей водой эспрессо
180₽
Легкий кофейный напиток с балансом в сторону молока
220₽
Концентрированный черный кофе
180₽
Ставший классикой сливочно-кофейный напиток с ванильным сахаром
350₽
Напитки авторские
8
Латте солёная карамель – умеренно сладкий авторский напиток на основе карамели собственного приготовления, с отсылкой к известному писателю Джерому Сэлинджеру, литературные произведения которого оставляют «солёное» послевкусие – ни в одном из них не встретить «хорошей» концовки.
300₽
Пряный раф на основе печенья, лимонной цедры и корицы, напоминающий лимонный пирог. Это дань уважения жене Льва Николаевича Толстого и её фирменному лимонному пирогу, который так любил классик литературы.
350₽
Латте с добавлением белого шоколада, названный в честь героини пьесы Теннеси «Трамвай желание» – Бланш Дюбуа. Такой же воздушный и нежный, как книжная красавица. Самый сладкий авторский напиток. Имеет сливочную текстуру, воздушную пенку.
330₽
Игра слов «Чехов-орехов» напоминает о самом известном писателе-интеллектуале, так же как литература орехи полезны для мозга. Насыщенный орехового-кофейный напиток средней сладости. Натуральная арахисовая паста позволяет добиться бархатистой текстуры напитка, а солёная карамель оттеняет ореховую терпкость.
300₽
Черный кофе сваренный через капельную кофеварку с добавлением авторского соуса на выбор:
1) вишня-смородина
2) грейпфрут-лимон
240₽
Латте с таким же интригующим составом, как и детективы Агаты Кристи. Содержит мёд, кориандр и копчёную паприку, украшен криспи-пшеницей. Необычный пряный латте, воздушный и умеренно сладкий.
280₽
Осенний плотный напиток на основе яблочного пюре, медового алоэ и сливок. Название – игра слов, построенная на имени самой осенней писательницы – Шарлотты Бронте.
290₽
Латте на основе крафтового бананового сиропа с добавлением безалкогольного рома. Такой же, как и героиня Л. Н. Толстого – Анна Каренина, уверенный, сильный и нестандартный.
290₽
Холодный кофе
4
Молочный напиток со льдом, на основе эспрессо, в который можно добавить сироп на выбор
290₽
Авторский лимонный тоник с добавлением эспрессо
290₽
Авторский кофе с колотым льдом, мороженым, эспрессо, молоком, сиропом лесной орех и авторской соленой карамелью
350₽
Кофейный напиток на основе апельсинового или вишневого сока, с добавлением эспрессо
330₽
Холодные напитки
7
Молочные коктейли в ассортименте:
Ванильный, Соленая Карамель, Банановый и Шоколадный
300₽
Освежающие смузи в ассортименте:
Вишня-Смородина-Банан
Манго-Маракуя-Банан
300₽
Японский зеленый чай с добавлением авторского лимонного тоника и минералки
320₽
Классический лимонад на основе авторского лимонного соуса
250₽
Яркий ягодный лимонад на основе пюре вишни и черной смородины
270₽
Ягодный лимонад на основе натурального пюре малины и грейпфрутового кордиала
270₽
Сочный лимонад на основе пюре облепихи и свежего апельсина
270₽
Авторский чай
6
Ягодный чай на основе пюре из вишни и смородины
200₽
Ягодный чай на основе натурального пюре малины и грейпфрутового кордиала
200₽
Ягодный чай на основе пюре облепихи, свежего апельсина с добавлением веточки розмарина
200₽
Пряный чай-латте, авторское видение популярного чая "масала". Готовится на молочной основе, с добавлением индийского чая "Ассам", гвоздики, бадьяна и чёрного перца.
300₽
Наша безалкогольная версия глинтвейна на основе виноградного сока с добавлением чая "Эрл Грей", безалкогольной основы "Темный ром" и тростникового сахара "Мусковадо". Умеренно кислый, ягодный, с ярким алкогольным послевкусием.
200₽
Осенний согревающий чай на основе сезонного фрукта "фейхоа" с добавлением медового алоэ. Насыщенный, умеренно сладкий и немного терпкий чай.
200₽
Десерты
14
Хрустящая вафля собственного приготовления, наполненная варёной сгущёнкой.
160₽
Торт из слоёных коржей, пропитанных заварным кремом с добавлением взбитых сливок. Мягкий, сливочный десерт. Украшен шоколадной крошкой.
260₽
Классический десерт из медовых коржей, пропитанных сметанным кремом. Украшен декоративными сухоцветами и сахарной пудрой. Умеренно сладкий, нежный торт.
260₽
Небольшое печенье, в основе которого – классический ванильный бисквит с добавлением цитрусовой стружки. Покрыто тонким слоем молочного шоколада.
90₽
Классическое пирожное "картошка" в глазури из молочного шоколада.
150₽
Десерт на основе шоколадного бисквита, пропитанного конъяком, с прослойкой из натуральной вишни. Крем сливочный, на основе крем-чиза , с добавлением какао.
280₽
Классический эклер из заварного теста, с ванильной сливочной начинкой. Сверху покрыт топлёным молочным шоколадом, украшен кондитерским золотом.
160₽
Эклер из заварного теста, с начинкой на основе сыра "Маскарпоне" с добавлением натуральной фисташковой пасты. Покрыт глазурью из молочного шоколада, украшен кондитерской посыпкой.
180₽
Пирожное на шоколадной бисквитной основе со сливочной прослойкой с добавлением крошки оригинального печенья Орео. Сверху залито шоколадным ганашем и украшено половинкой печенья
280₽
Рулет из бисквита с добавлением фисташковой пасты и дроблёной фисташки, с начинкой из малинового конфи и крема на основе белого шоколада, сливок и фисташки.
350₽
Рулет из запеченной меренги, с начинкой из конфи манго и маракуйи и крем-чиза. Украшен миндальными лепестками, кокосовой стружкой и слайсом свежего манго.
350₽
Нежная итальянская меренга с ягодным центром на основе чёрной смородины и клубники. Украшена взбитым крем-чизом и сезонными ягодами.
150₽
Кремовый чизкейк на основе пюре из запечённой тыквы с добавлением корицы и мёда, на песочной основе. Сверху украшен обоженной меренгой.
250₽
Конфета ручной работы с бельгийским шоколадом с разными начинками
90₽
Торты на заказ
7
За сутки можно позвонить нам для заказа цельного торта для ваших мероприятий!
На фото: Наполеон 2-2,2 кг
Торт из слоёных коржей, пропитанных заварным кремом с добавлением взбитых сливок. Мягкий, сливочный десерт. Украшен шоколадной крошкой
3 200₽
За сутки можно позвонить нам для заказа цельного торта для ваших мероприятий!
На фото: Медовик 1,8-2 кг
Классический десерт из медовых коржей, пропитанных сметанным кремом и варенной сгущенкой. Украшен декоративными сухоцветами и сахарной пудрой. Умеренно сладкий, нежный торт
3 200₽
За сутки можно позвонить нам для заказа цельного торта для ваших мероприятий!
На фото: пирог Чизкейк Тыква 1,25 кг
Кремовый чизкейк на основе пюре из запечённой тыквы с добавлением корицы и мёда, на песочной основе. Сверху украшен обожённой меренгой.
2 800₽
На фото представлен Бенто торт из бисквита с добавлением фисташковой пасты и малинового пюре.
За 3 суток можно позвонить нам для заказа индивидуального бенто торта для ваших мероприятий! Цена варьируется в зависимости от начинки и украшений.