Салат с хрустящими жареными баклажанами, с добавлением розовых томатов и печёного болгарского перца
590₽
Со свежими помидорами, руколой и клубникой
650₽
Фирменный рецепт: с филе индейки, обжаренной на гриле до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина
490₽
Фирменный рецепт: с тигровыми креветками, обжаренными на до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина
590₽
Этот салат сочетает в себе разные текстуры и яркие вкусы. Нежная сливочная буррата, сладость томатов и пикантность руколы образуют гармоничный союз. Завершающий штрих — ароматный соус песто, который объединяет все ингредиенты в единое целое
690₽
Дополнительно к основному блюду вы можете заказать настоящую итальянскую салат из зелени, свежих и вяленых томатов, хрустящего огурца и репчатого лука, приправленную изысканным соусом песто и посыпанную сыром пармезан
590₽
Ищете, чем дополнить свой обед или ужин? Салат с киноа, авокадо, томатами черри и креветками темпура станет отличным выбором. В его состав входят киноа, черри, авокадо, креветки в темпуре, красный лук, кинза и соус сладкий чили.
690₽
Это сбалансированный и питательный салат, который может стать полноценным обедом или ужином. Он состоит из рассыпчатой крупы киноа, лосося, свежих битых огурцов, шпината и авокадо. Заправка на основе соуса гамадари придаёт блюду пикантности
790₽
Паста
2
Сливочная паста готовится из черных спагетти на сливочной основе с добавлением кальмара, креветки, мидий, оформляется красной икрой
890₽
Сливочная карбонара с сыровяленым беконом, желтком и сыром пармиджано
550₽
Супы
2
Густой, наваристый борщ с говяжьей грудинкой, свеклой, капустой и картофелем. Подается со сметаной, зеленью, чесноком, красным и зеленым луком, бородинским хлебом и салом
490₽
Легкий суп из куриного бедра с яичной лапшой
350₽
Бутеры
1
Ищете оригинальный бутерброд? Предлагаем вам тёплый хлеб тартин со сливочным сыром страчателла, обжаренным баклажаном и соусом унаги. Орехи кешью и кинза придают блюду особый вкус и аромат
450₽
Напитки
1
В ассортименте
220₽
Выпечка
1
Хлебная корзина — отличный выбор для ценителей выпечки. В неё входит три вида вкуснейшего хлеба: ржаной с кориандром, тартин с семенами льна и пшеничная чиабатта
190₽
Десерты
2
Нежные сырники из сыра рикотта (сыр рикотта, сахар, мука, ванилин), со сметаной, соусом черная смородина и вишня
350₽
Фирменный десерт из воздушного бизе, с кремом на основе сыра Маскарпоне и кокосового молока, с клубникой и малиновым соусом
450₽
Рыба и морепродукты
2
Морская рыба Дорадо, обжаренная в печи Josper, подается с лимоном
990₽
Мидии в сливочном соусе, с добавлением красного лука и чеснока, подаются с ломтиками пшеничной чиабатты, кинзой и сыром Пармеджано
690₽
Бургеры
5
Фирменный бургер на тигровой булочке с котлетой из тигровых креветок, соусом спайси и свежим салатом. Подается с картошкой фри и соусом на выбор (сырный или BBQ)
790₽
Фирменный бургер на тигровой булочке, с говяжьей котлетой, приготовленной на открытом огне в печи Josper, с ломтиком сыра чеддер, спелым томатом, хрустящим листом салата и фирменным соусом. Подается с картофелем фри и соусом на выбор
650₽
Фирменный бургер на тигровой булочке, с котлетой из куриного филе, приготовленной на открытом огне в печи Josper, с ломтиком сыра чеддер и фирменным соусом. Подается с картофелем фри и соусом на выбор
550₽
Соус к картофелю фри в состав блюда не входит.
850₽
Соус к картофелю фри не идет в состав блюда.
730₽
Мясо и Птица
3
Медальоны (medium) из говяжьей вырезки дополняет гарнир из картофельного пюре в сочетании со шпинатом, соусом пармезан и грибным соусом на основе микса грибов
1 200₽
990₽
Куриная грудка в ароматном маринаде, приготовленная по технологии Sous-Vide и обжаренная в печи Josper в соусе Джек Дэниэлс на открытом огне, подается с картофельным пюре и припущенным шпинатом и луком фри
590₽
Соусы
2
Соус Грузинский
50₽
Соус Кетчуп
50₽
Гриль Josper
2
Стейк Рибай из мраморной говядины, обжаренный в печи Josper, подается с пикантным соусом и зеленым сливочным маслом. Примечание: прожарка может отличаться от указанной Вами, так как, мясо готовится само в себе во время транспортировки
3 100₽
Говяжья вырезка, обжаренная в печи Josper. Подается с пикантным соусом и зеленым сливочным маслом. Примечание: прожарка может отличаться от указанной Вами, так как, мясо готовится само в себе во время транспортировки
1 800₽
Гарниры
11
Молодой картофель с ассорти грибов (вешенки, шампиньоны, белый гриб)
350₽
Приготовлено на открытом огне в печи Josper
285₽
285₽
Приготовлено на открытом огне в печи Josper
285₽
Приготовлено на открытом огне в печи Josper
285₽
Приготовлено на открытом огне в печи Josper
285₽
Жареный картофель фри
180₽
Приготовлено на открытом огне в печи Josper, поливается незабываемым голландским соусом