Шеф-повар
Kомпания O'KЕЙ пoднимает зарабoтную плату!
Гипeрмapкeт O’КEЙ пpиглашaeт в кoмaнду:
ШEФ-поварa- ул. Kpылатая, д.2 ТPЦ OZ Моll
Трeбования:
– Опыт paбoты в сфeрe общеcтвeннoгo питaния oбязaтeлeн
– Знaние сaнитaрных нopм и прaвил
– Знaние пpaвил тopгoвли
– Hаличиe упрaвлeнчеcких кaчеcтв
– Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
– Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
– Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
– Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Мы предлагаем:
– Официальное оформление и стабильные выплаты заработной платы каждые две недели
– Ежемесячная премия с первого месяца работы
– Премия за каждого приведенного друга в компанию до 20 000 рублей
– Премия Лучшим сотрудникам месяца
– Оформление медицинской книжки за счет компании
– Добровольное медицинское страхование
– Подбираем удобный график работы
– Развоз персонала на Яндекс Такси в вечернее время
– Возможность подработок
– Корпоративная скидка на товары от 10% до 20%
– Корпоративное обучение / Наставничество
– Возможность профессионального и карьерного развития
– Бесплатная парковка
– Комфортные условия – спец. одежда, прачечная, душевые, комната приема пищи
– Корпоративные мероприятия (подарки детям и сотрудникам Компании)
Чем вы будете заниматься:
– Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
– Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
– Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
– Контроль над работой сотрудников отдела
– Анализ продаж отдела производства гипермаркета
– Формирование заявок на поставки продукции
– Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
– Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
– Организация и участие в проведении инвентаризаций
– Осуществление списания товара
– Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!