Хлебные ряды — это историческое здание, построенное в 1819 году в Костроме. Первоначально это был одноэтажный корпус, который впоследствии был надстроен еще двумя этажами. Хлебные ряды являются частью торговой инфраструктуры города, которая начала формироваться еще в XVII веке, когда Кострома была важным центром транзитной торговли в Верхнем Поволжье. Исторически, торговые ряды в Костроме включали в себя множество различных лавок, таких как мясной, калашный, соляной, и другие. Пожар 18 мая 1773 года уничтожил многие деревянные строения, включая торговые ряды, что привело к необходимости их восстановления и перестройки. Хлебные ряды, как часть этой торговой сети, играли важную роль в экономической жизни города, обеспечивая жителей и гостей Костромы необходимыми товарами.