............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Маршрут

1613 

Бистро
4
29 оценок
Контакты
Инфо
Отзывы
24
Меню
5
Фото
47
24 отзыва
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
НА
Надежда А.24 отзыва
Понравилось все - интерьер, еда, локация, приятные цены. К сервису также вопросов нет, спасибо официанту Даниилу за внимательность и заботливое обслуживание! Обязательно вернусь сюда попробовать другие блюда, все что заказывала было действительно вкусноЧитать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
ЕО
Екатерина Орлова3 отзыва
Вкусно. Ново. Завтраки рекомендую
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Денис Ка257 отзывов
Здесь вкусный большой фирменный завтрак состоящий из яиц пашот, колбасок, шампиков и зелени (может что забыл) с допами из огурцов и томатов. Ещё вкусный американо. Но к сожалению одиночный качающийся столик не позволил мне наслаждиться кофе целиком.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
СЯ
Сергей Яроцкий2 отзыва
Все супер.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
1б
1613, бистро
13 июля 2026, официальный ответ
Спасибо за ёмкий и приятный отзыв! Будем стараться и дальше держать высокую планку. Ждём вас снова!
ДЗ
Дмитрий Загоруйко2 отзыва
Великолепные завтраки! Дизайн супер! Всем советую! Скрембл с пармезаном восторг)
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Спасибо за отзыв и высокую оценку завтракам 🔥 Приходите в гости!
ТС
Татьяна Сухопарова2 отзыва
Очень долго принимают заказ и долго варят кофе. Объяснение, что слишком много заказов, а бармен один, не принимаются. Если у вас бистро, тем более находящееся в турист.месте, должна быть оперативность в вопросе обслуживания. К блюдам претензий нет.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
1б
1613, бистро
13 июля 2026, официальный ответ
Спасибо за ваше мнение и за то, что начали оставлять отзывы именно с нашего заведения! быть первым в…
МП
Мария Петрова9 отзывов
Замечательное место! Очень вкусно! Спасибо Даниилу за внимательность 🫶🏻
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Неудержимый Критик71 отзыв
Здравствуйте. Встретили прекрасно. Меню представили. Побывав и заказав кофе американо,каша рисовая с пряной грушей и миндалем. С момента заказа американо ожидал долго, так как бармен один. Видимо кофе по очереди. Кофе принесли в 12:19.Обслуживающего персонала маловато при посадочных мест. Необходима скорость. В зале находилось множеств посетителей, поток есть и это хорошо. И даже с животными. Я ничего против не имею против животных, но планировать необходимо отдельно от животных. Пример, есть зал для курящих и дал не курящих. Надеюсь ясно! Теперь по кухне. Кофе - изумительно. Каша рисовая приготовлена прекрасно. Каша рисовая по консистенции вязкая,рис не хрустит, а то есть проверенный как необходимо и приготовлен как следует. Груша мягкая, сочная. Повару - 5.Идем дальше. При мне упала столовый прибор. При мне никто не подобрал, и даже когда собирался! Напротив видна грязная посуда на тумбочке, где она и лежит. Видимо не успевают(12:57). Кухней горжусь!Благодарю.А остальное, так себе. Обратно уйдя, до свидания не сказали! Кухня оценка 5.А по другим обстоятельствам 3.Животные, прибор столовый не подобран, до свидания не сообщили и увеличьте что б кофе ждать не пришлось.Читать целиком
Алёна Алена79 отзывов
😁Не так ужасно, как тут наставили оценок, но есть проблемы. Еда и напитки действительно вкусные. Тартар и батат фри с соусом дорблю, просто отвал всего 🤤 Шероховатости: 1. Могут не встретить, не обращать внимания 😅Нужно самим докопаться до бармена и он обратит внимание персонала на нас. 2. Официант может назвать запарой пустой зал, который накрывают на вечернее обслуживание.😁 3. Качающиеся столы. 4. Не натерты приборы. 5. Фри и тартар/батат фри и соус в одной тарелке. Так мокнет картофель/батат, нужен соусник и отдельная тарелка. 6. В сезонном меню с земляникой были очень пресные блины, к ним не хватало варенья(ну и доработать рецепт блинов), а вот с самодостаточными вкусными сырниками варенье было лишним, было приторно уже. 7. Порция мороженого даже меньше стандартной, креманка залапана. Сюда бы серебряную креманочку и мороженого не жалеть😉 8. Бывает безумно громко музыка внутри, хотя туса вся снаружи😅 Дополняю отзыв после нескольких новых посещений : Новые сырники из сезонного меню с протертой земляникой отвал всего 🤤 Вителло тонато топ🔥 Десерт пышка с ревенем тоже топ 🔥 Картопляники неплохие с лисичками, но к ним просится еще сливочный соус. Кофе вкусный, сервис стал лучше 💪🏻 - Чизкейк был словно из куска сливочного масла Бульон был очень слабый и там было много ненужной там моркови 👆🏻поэтому моей маме у вас не понравилось 😁Но я у нее пробовала, действительно неудачные блюда. Ну и обратную связь не обработали. По прежнему фри мокрый. То в соусе, то в жидкости от тартара. Их нужно изолировать, чтобы не портить фри.Читать целиком
АК
Анна Кузнецова1 отзыв
Было очень вкусно ! Единственное место в Костроме , где есть завтраки, а главное - это очень вкусно. Уже не в первый раз в заведении. Персонал вежливый очень. Очень все приятные ребята , приятная атмосфера, приятные цены, хороший ассортимент блюд и напитков .Читать целиком
Анастасия Мун10 отзывов
Очень красивый интерьер, вежливые сотрудники, мне понравилось. Но вот по блюдам к сожалению не моё, некоторые соусы мне не понравились, но это уже на вкус и цвет, а так все очень хорошоЧитать целиком
Даша Зайцева42 отзыва
Восторг! Прекрасная локация в самом центре, но не у дороги, спокойно и тихо внутри рядов. Очень понравился интерьер внутри, много классных деталей. Веранда минималистичная, очень уютная, идеальная тень в жаркий день. Персонал супер, милые все) Были на завтраке - меню небольшое, но собрано всё, что нужно. Очень понравился Большой завтрак 1613 (шикарные драники и все остальное в тарелке) и нежнейший скрэмбл с пармезаном. Сезонный тарт с земленикой отвал всего! Кофе тоже отличный. Обязательно вернемся и на завтрак, и на ужин. Посуда кайфовая, некоторая брендироанная. Место претендует на одно из особых в моем сердечке 💖Читать целиком
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Добрый вечер, Даша. Спасибо за высокую оценку! Повышаем сервис, исправляем недочеты и хвалим персона…
Альбина Горячева8 отзывов
Первым делом после поезда и кучи хвалебных рилсов помчалась на завтрак именно в это место. И ладно - когда половина блюд на стопе, но когда ты полчаса ждешь, когда к тебе подойдет хоть какой-нибудь официант и примет заказ - испортит любое вречатление. Прежде, чем дойти до моего столика, официанты приняли заказы У ТРЕХ разных столов, которые посадили позже нас (таких же однополых, состоящие из пар). Ну и три оладушка, толщиной с тонкие блины - это очень грустно. Звезды только за петфрендли: я хотя бы порадовалась, когда получилось полюбоваться собаке другого гостя.Читать целиком
Вадим Ли11 отзывов
1613 недавно для себя открыл это заведение, но решительно рекомендую его всем друзьям На улице есть небольшая летняя веранда,так что кто хочет посидеть на свежем воздухе,место есть.🌞 В основном зале уютно и комфортно,музыкальное сопровождение здесь отличное благодаря хорошей подборке композиций.. Приятная атмосфера,очень вкусная кухня, красивая подача блюд,что касается меню, порадовал выбор горячих блюд. Обожаю утку, и здесь ее подают восхитительно. Официанты обслуживают быстро с улыбкой,отличная сервировка стола. Отдельная благодарность Даниилу -доброжелательный,очень внимательный,вежливый всегда готов помочь с выбором блюд и напитков. Если хотите поднять себе настроение, а заодно побаловать себя чем-то оригинальным и вкусным -тогда вам в 1613. Всем рекомендую сырники с протёртой земляникой!😊👍Читать целиком
Ксения К10 отзывов
красиво, вкусно, но сервис не дотягивает до обозначенных в меню цен. позабавили опечатки в меню, как-то совсем не вяжется с позиционированием заведения)Читать целиком
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Ксения, здравствуйте. Благодарим за ваш отзыв: над улучшением сервиса работаем ежедневно, обучаем пе…
И
Имя82 отзыва
Было совершено 3 попытки там покушать. В первый раз пришли, нам сказали что они закрываются через полчаса, хотя время было 19:30. Во второй раз пришли на завтрак, кухня оказалась на стопе, хотя за соседним столом люди кушали. То, что кухня часто на стопе слышали и от своих друзей, которые там бывали. В третий раз после оф. открытия пришли пообедать, нас встретили таким взглядом «мол чего приперлись», официанты не поздоровались, отвернулись, меню не предложили, в зале было душно не смотря на наличие кондиционеров, мы развернулись и ушли, больше сюда не придем. Уже отвернуло от данного заведения. Столько шума навели, а по факту обслуживания нет, кухня постоянно на стопе. Не понятно в чем суть заведенияЧитать целиком
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Примите искренние извинения, что вам пришлось столкнуться с подобным поведением персон…
ИХ
Ирина Храмова16 отзывов
Бомбито! Очень вкусно и свежо! Интерьер красивый, меню современное много зелени, что очень ценно! 😁💚 Думаю, все доработают и будет супер. Просьба - сделайте детское меню и зону, ребенок расстроился, что закрыли птенцы, по старой памяти ходили бы к вам и с ребёнком с удовольствием и на обед, а не только на завтрак ☺️Читать целиком
1б
1613, бистро
20 мая 2026, официальный ответ
Благодарим за добрые слова и за понимание, что в первые дни, тем более до официального открытия, мог…
Вячеслав Вячеслав33 отзыва
Посетил сие заведение, и сразу получил ответ «кухня на стопе» , серьезно? У вас 5 столов сидело и половина была с блюдами в 11 утра)) а вы говорите «кухня на стопе»? Открылись бы тогда, когда не на стопе…Читать целиком
1б
1613, бистро
20 мая 2026, официальный ответ
Спасибо за ваш отзыв. Бистро 1613 работало с 10 по 18 мая в техническом неполном режиме для выявлени…
АС
Антон Сапранков2 отзыва
Не понравилось
АС
Анна Святова2 отзыва
Обсужывание хуже забегаловки , если хотите сделать заказ нужно побегать за официантом
Андрей Л125 отзывов
Отличное место для неспешного завтрака в прекрасной Костроме.Читать целиком
1б
1613, бистро
13 июля 2026, официальный ответ
Благодарим за ваш отзыв и высокую оценку! Именно в такой формулировке и задумывалось заведение, чтоб…
ДИ
Дарья Иванова8 отзывов
Хорошее заведение, интерьер, персонал, красивые живые цветочки, вкусно готовят👍
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Спасибо, Дарья, за приятный отзыв и оценку. Будем стараться и дальше радовать! ждём вас в гости снова 😉
Виктория Шабанова15 отзывов
место с уровнем столичного сервиса, чуть-чуть доработать меню, и будет супер!
1б
1613, бистро
23 июня 2026, официальный ответ
Виктория, огромное спасибо, что оценили 🙏👌 Приезжайте ещё ❤ По поводу доработки меню - всегда открыты к замечаниям, предложениям и идеям - делитесь
АМ
Анна Малютина4 отзыва
Классное заведение , новый формат для нашего города. Ооочень вкусно , уютно и красиво.
1б
1613, бистро
20 мая 2026, официальный ответ
Спасибо за ваш отзыв. Приятные слова окрыляют и вдохновляют улучшать сервис. Ждём вас снова!
Карта
Кострома
Рестораны
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
🍪
Используем cookies и рекомендательные технологии