............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Мамалыга 

​Ресторан кавказской кухни
4.9
1120 оценок
Еда с кавказским акцентом!
​Реклама

Контакты

Инфо

В здании1

Отзывы856

Меню

Фото514

4.9
1120 оценок
​Юлия Ткач​16 отзывов
Выбран компанией
Отличное место! Выбирали по отзывам и не прогадали. Много где были, в том числе и в Кисловодске, но тут даже не хватит слов передать наших восторгов и благодарностей. Обслуживание на высоте, блюда потрясающие. Сациви из цыпленка нежнейшее, хинкали с ягненком выше всяких похвал. Очень сочные, специи 100/100. Из напитков брали морс со смородиной и облепихой - вкусный, насыщенный, нет перебора сахара. Теперь будем ходить только в Мамалыгу, самое достойное место в Кисловодске!!!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
15 сентября 2022, официальный ответ
Спасибо за такой отзыв! Нам очень приятно. Обязательно ждем еще!
LS
​Lana Svetlana​27 отзывов
Однозначно 5 звезд, посещаем второй свой приезд в Кисловодск. Все на высшем уровне.
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
16 января 2026, официальный ответ
Благодарим за то, что снова выбрали нас. Очень ценим ваше доверие и такие тёплые слова. Будем рады видеть вас снова!
ОЛ
​Ольга Летюшова​1 отзыв
Приятное заведение, приветливый персонал и вкусная кухня. Рекомендуем к посещению 🤍
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
9 января 2026, официальный ответ
Благодарим за такие тёплые слова. Очень рады, что Вы остались довольны. Будем ждать Вас снова!
ЛС
​Лилия Смагина​3 отзыва
Очень вкусная кухня, уютная атмосфера!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
8 января 2026, официальный ответ
Спасибо за такие тёплые слова. Очень приятно, что Вы оценили нашу кухню и атмосферу. Будем рады видеть Вас снова.
КТ
​Ксения Титова​16 отзывов
Здравствуйте. Отличное место: интерьер, еда, обслуживание понравилось.
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
8 января 2026, официальный ответ
Благодарим Вас за такие тёплые слова. Очень приятно, что Вы оценили нашу общую работу. Будем рады видеть Вас снова!
​Сергей Филиппов​3 отзыва
Хорошее заведение, все норм, быстро вкусно
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
8 января 2026, официальный ответ
Благодарим за ваши добрые слова. Очень приятно, что вы остались довольны. Будем рады видеть вас снова.
МК
​Мария К.​4 отзыва
Все блюда были очень вкусными. Харчо вкуснее не пробовала 🔥 Гостеприимство официантов 100 из 10 👍 В ресторане чисто.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
1 января 2026, официальный ответ
Благодарим Вас за такие тёплые слова. Очень рады, что Вы по достоинству оценили наши блюда и общую а…
Гл
​Городская легенда​1 отзыв
Очень плохое качество обслуживания. Администратор упорно не хотела понимать, что нас 4 человека надо разместить за столиком, а не 5. Заходили посетители по 2-3 человека, их она достаточно быстро размещала, а нас упорно игнорировала, после 30 минут ожидания мы ушли не дождавшись, когда нас разместят. Можно было предложить 2 разных столика. Хотя я видела, как гостей из 2 человек разместили за 4-х местным столиком. Цена-порция не соответствует принятым на Кавказе. Обычно порция в других ресторанах больше в 1,5 раза.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
13 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв. Нам жаль, что вы оказались в такой ситуации. Мы проведем беседу…
​Елена Игнатова​1 отзыв
Очень вкусно!!!!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
4 января 2026, официальный ответ
Спасибо за такие тёплые слова! Очень приятно, что вам понравилось. Будем рады видеть вас снова.
ИФ
​Игорь Фудько​1 отзыв
Вкусно
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
4 января 2026, официальный ответ
Спасибо, что нашли время поделиться впечатлением. Нам очень приятно, что вам понравилось. Будем рады видеть вас снова.
КА
​Константин Агапов​2 отзыва
Действительно очень вкусно готовят! Спасибо
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 января 2026, официальный ответ
Очень рады, что Вам понравилось! Спасибо за такие тёплые слова, они многое для нас значат. Будем ждать Вас снова.
АК
​Ардак Канатова​20 отзывов
В первый раз в этом ресторане и всё очень очень понравилось. Особенно Томленая щека с трюфельной мамалыгой и вяленой сливой. Насыщенная тающая текстура мяса, трюфельная мамалыга бархатистая 🤌🏻, а вяленая слива создает яркий контраст. Я испытала глубокий и изысканный вкус. Спасибо!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
2 января 2026, официальный ответ
Очень рады, что Вы выбрали нас для первого знакомства и остались довольны. Особенно приятно, что блю…
​Ирина Попова​8 отзывов
Впервые в Вашем ресторане. Все безумно вкусно, приятно, атмосферно, профессионально! Спасибо! Рекомендуем!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
1 января 2026, официальный ответ
Большое спасибо за такие тёплые слова. Нам очень приятно, что Вы остались довольны. Будем рады видеть Вас снова!
MZ
​Maximus2048 Z​5 отзывов
все очень вкусно, менее 10 мин ожидания до подачи первого блюда. холодным зимним вечером великолепное место для посещения
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
1 января 2026, официальный ответ
Спасибо, что поделились такими тёплыми словами. Очень рады, что вы хорошо провели время. Будем ждать вас снова.
АТ
​Александра Татарникова​4 отзыва
Очень вкусная еда и авторские коктейли
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
1 января 2026, официальный ответ
Благодарим за такие тёплые слова. Очень приятно, что вы оценили нашу кухню и напитки. Будем рады видеть вас снова!
RS
​Roman Scherbaev​1 отзыв
Приятное место, комфортно и вкусно !
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
30 декабря 2025, официальный ответ
Спасибо, что нашли время поделиться впечатлением. Очень рады, что Вам было уютно и понравилась кухня. Будем ждать Вас снова.
ИК
​Игорь Казак​1 отзыв
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО🤪
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
21 декабря 2025, официальный ответ
Спасибо, что поделились такими тёплыми эмоциями. Очень рады, что вам понравилось. Будем ждать вас снова!
ЕЕ
​Е Еф​4 отзыва
Мясо без специй, пресное. В коктейле половина льда, ну как и всех афер..юг, ценник завышен. Мясо не на углях, не сочное
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
25 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим вас за отзыв. Мясо мы маринуем с минимальным количеством специй, но при при…
МЧ
​Марина Черкашина​1 отзыв
Спасибо за вкусные блюда поварам, горячий глинтвейн бармену, добрую атмосферу, которую создают официанты и администратор. Приятно наблюдать за работой персонала! Четко, ненавязчиво, внимательно и очень профессионально. Хотела сфотографировать блюда, но мы все съели😉👍🏻
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
13 декабря 2025, официальный ответ
Спасибо Вам за такие тёплые слова. Очень рады, что Вы оценили нашу общую работу и остались довольны…
​Маргарита 🌸​99 отзывов
Очень понравилось! Бургер крышесносный 🫶🏻🥹 Жаль не такой большой как хотелось, но все равно очень вкусно!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
6 декабря 2025, официальный ответ
Благодарим за ваши тёплые слова! Рады, что бургер пришёлся по вкусу. Обязательно учтём ваше пожелание о размере порции. Будем ждать вас снова!
​Александр Сысоев​3 отзыва
Посетили «Мамалыгу» с женой — остались в полном восторге! Вкусные блюда, щедрые порции, приятная атмосфера.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
1 декабря 2025, официальный ответ
Александр, спасибо Вам за такие тёплые слова. Очень рады, что смогли сделать Ваш вечер по-настоящему…
​Евгения Сергеевна​8 отзывов
Отличный ресторан, вкусно, сытно, атмосферно. Уютно, хорошее расположение, блюда все яркие. Отличные напитки. Отдельное спасибо официанту Всеволоду
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
28 ноября 2025, официальный ответ
Евгения Сергеевна, нам очень ценно, что Вы провели у нас время и поделились такими тёплыми словами…
В
​Виктория​2 отзыва
Все отлично✨ спасибо Максиму за гостеприимство☺️
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
23 ноября 2025, официальный ответ
Виктор, благодарим вас за отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание. Перед…
БИ
​Батима Искулова​2 отзыва
Зашли в заведение по рекомендации и очень все понравилось! Очень все вкусно, рекомендую однозначно!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
23 ноября 2025, официальный ответ
Благодарим вас за отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание. Мы будем стар…
​Оля Д​11 отзывов
Мы с мужем никогда не думали что помидоры могут быть такими вкусными. Сервис на высочайшем уровне, еда очень вкусная, подача молниеносная даже при полной посадке (кроме террасы) Отличное место!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
23 ноября 2025, официальный ответ
Благодарим вас за отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание.Мы будем стара…
ЮК
​Юлия Ковалева​1 отзыв
Были с мужем на отдыхе в Кисловодске и зашли в данное заведение. Нам так понравилось, что пришли на следующий день еще раз) хачапури изумительные, тесто нежное, ооочень вкусно...а морс так вообще восторг🥰 пробовали еще супы и салаты, тоже очень понравились. Обязательнь посетим в следующий отдых
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
23 ноября 2025, официальный ответ
Юлия, благодарим вас за отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание. Передад…
ЕК
​Евгения Крамская​2 отзыва
Только подошли к кафе ознакомиться с меню выставленным на улице, тут же вышел очень приятный молодой человек и радушно пригласил зайти отведать блюдо от шефа и кухню Мамалыги. Порадовал тот факт, что это был не маркетинговый ход, пирог с томленным ягненком и травами и шашлык настолько были восхитительны, вкусны, что мы не заметили как наши тарелки остались пустыми! Ребята официанты Максим в том числе, также владеют меню, знают как готовится блюда и очень галантны и вежливы. Рекомендую. 5+
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
23 ноября 2025, официальный ответ
Евгения, благодарим вас за отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуживание. Пере…
ЮФ
​Юлия Фоменко​1 отзыв
Пришли с подругой на завтрак. Очень вкусная кухня. Официант Всеволод душка 🥰 вернемся 👌🏽
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
18 ноября 2025, официальный ответ
Юлия, благодарим вас за отзыв и добрые слова! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслуж…
ЕП
​Елена Пантелеева​1 отзыв
Очень приветливый персонал , официант Максим все рассказал по меню , посоветовал , что выбрать . Порции большие и вкусные .
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
13 ноября 2025, официальный ответ
Елена, спасибо за отзыв и теплые слова! Очень приятно слышать что вам понравилась кухня и обслуживан…
​Sergey Sorokin​1 отзыв
Прекрасный ресторан. Быстрая подача, вкусная еда. Отдельная благодарность официанту Всеволоду. Рекомендую.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
13 ноября 2025, официальный ответ
Сергей, спасибо за отзыв и высокую оценку! Очень приятно слышать что вам понравилась кухня и обслужи…
​Татьяна Т​7 отзывов
Приехали отдыхать в Кисловодск и нашли отличное место для ужина! Очень вкусно , официант Арсен был очень вежлив, то, что не смогли доесть завернул с собой.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
13 ноября 2025, официальный ответ
Татьяна, спасибо за отзыв и высокую оценку! Очень приятно слышать что вам понравилась кухня и обслуж…
​Марианна П​34 отзыва
В Мамалыге уже не в первый раз и всегда хочется возвращаться, очень нравится этот ресторан! Вообще пришли с мужем отметить его день рождения и изначально хотели пойти в Пиросмани, но они неожиданно закрылись (сам персонал не знал об этом предварительно, поэтому позвонили, предупредили и предложили помочь с бронью в Мамалыге, пообещав скидку 10% - очень приятно было ощущать такую заботу)! В Мамалыге в тот день был ажиотаж, но тем не менее блюда приносили очень быстро. И конечно же всё было очень-очень вкусно! Отдельное спасибо персоналу за поздравления - торт какой-то нереальный по вкусу, таял во рту (хотя уже и не лез, но после такого поздравления грех было не попробовать 😁). Про скидку ребята забыли видимо, но это не страшно, да и впечатления это не испортило, т.к. как и писала ранее, что была довольно плотная посадка. Будем рады прийти к вам снова, спасибо! Процветания и классных гостей ✨
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
11 ноября 2025, официальный ответ
Марианна, спасибо за отзыв и теплые слова ☺️💕🫶! Очень приятно слышать что вам нравиться Пиросмани…
ЕS
​Елена S​11 отзывов
Невероятно вкусная еда, быстрая подача, вежливые ребята. Рекомендую к посещению обязательно! На десерты оставляйте место❤️ торт «калашников» просто бомба! Потрясающие нежный, не приторный, ароматика,вкус! Божественно!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
11 ноября 2025, официальный ответ
Елена, спасибо за отзыв и теплые слова 💕🫶! Очень приятно слышать что вам понравилась кухня и обслу…
ЮМ
​Юлия Марина​13 отзывов
Приехали отдохнуть на ноябрьские праздники в Кисловодск. Поскольку были в компании со своим цвергшнауцером (миниатюрный шнауер), то попасть в приличное кафе было весьма проблематично. Поэтому были несказанно рады, когда на наш вопрос можно ли в "Мамалыга" с небольшой собакой, нам симпатичный молодой мужчина администратор ответил "Да". Официант предложил нашей собе водички. Но твёрдая "пятерка" не только за это, хотя пока с Догфрендли в Ставропольском крае по рассказам собаководов имеются проблемы. Еда очень вкусная! Угощались салатом "Цезарь с копченым цыпленком сыром сулугуни и чипсами из лаваша" и блюдами на любой вкус на сковородочке ( так уж получилось, что и я, и муж, и дочь несговариваясь заказали блюда из этого раздела меню). Запивали местными лимонадами. Обслуживание быстрое и вежливое, обстановка приятная. В общем очень понравилось! Очень рекомендую!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
11 ноября 2025, официальный ответ
Юлия, спасибо за отзыв и теплые слова! Очень приятно слышать что вам понравилась кухня и обслуживани…
АС
​Александра Сидоренко​7 отзывов
Добрый день! Вышла из заведения невероятно сытой и с восторгом от блюд, сочетания продуктов в них. Печеные овощи со страчетеллой и малиновым соусом - огонь! Кто бы мог подумать, что печеный баклажан с малиной так будут играть - прекрасное сочетание! Кроме того, пробовала кальмара на гриле с соусом тар-тар и томатами. Нежнейший кальмар с послевкусием дымка с гарниром из овощного салата, куда входят томаты, красный лук и зелень, просто тает во рту! Супруг заказал себе харчо с говядиной - замечательный пряный суп, где порадовали равномерно нарезанные кусочки сочного мяса, пропитанного бульоном. Далее была сковорода с морепродуктами в сливочном соусе: лосось, креветки и кальмары приятно дополняются томленными овощами, что насыщает тебя и ты получаешь полное гастрономическое наслаждение. Спасибо, удивили!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
11 ноября 2025, официальный ответ
Александра, спасибо за ваш отзыв и высокую оценку💕🫶 ! Мы очень рады, что вам всё понравилось и у в…
ВИ
​Виктория Ивашкина​1 отзыв
Очень понравилось ! Кухня и обслуживание на высшем уровне ! Спасибо ))
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
4 ноября 2025, официальный ответ
Виктория, огромное спасибо за такой приятный отзыв! Нам очень приятно 😉 Всегда ждем снова! Приходите! С уважением, ресторан "Мамалыга"
​Ирина Вержлюк​6 отзывов
Отличное место для семейного обеда! Уютное место, ожидание заказа до 20 минут, всё вкусно, особенно понравился морс с розмарином. Спасибо повару и персоналу, успешного бизнеса вам!
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Добрый вечер, Ирина, благодарим вас за приятный отклик 🤗 Будем вас ждать 💛
К
​Ксюша​1 отзыв
Отличный ресторан, всё очень вкусно,вечером особенно красиво, особенно понравилось сате из овощей, шашлык из цыплёнка, и овощные хрустики из детского меню.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Добрый вечер, Ксюша. Спасибо за ваш отзыв и оценку. Мы всегда вам рады 🌸
МД
​Максим Доля​1 отзыв
Лучшее заведение КМВ! Персонал, сервис, еда, всë на высшем уровне!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое за такой приятный отзыв 🙏👌 Приходите еще ❤
ИС
​Игорь Старовойтов​1 отзыв
Кухня просто отличная и разнообразная! Блюда приготовлены с душой! Ну очень вкусно!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Игорь. Большое спасибо за такой приятный отзыв 🙏👌 Мы рады, что вам всё понравилось!
ОК
​Ольга Ковалени​4 отзыва
Была 3 раза за четырехдневное пребывание. Довольна всем. Ребята в зале мастерски справляются с повышенным трафиком, деликатно отрабатывают все возражения. Блюда в меню очень вкусные, приносят достаточно быстро. Спасибо! Рекомендую.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Ольга, здравствуйте, большое спасибо за добрые слова ❤ Мы рады, что вам всё понравилось!
ИЖ
​Игорь Жмурко​58 отзывов
Отличное место. Приятный интерьер. Ну а отдельная благодарность сотрудникам, официанты, администратор просто супер. Очень внимательные и приятные сотрудники. Все было очень вкусно, шашлык из ягненка просто бомба 🔥🫶
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Игорь, благодарим вас за отзыв и добрые слова! Мы очень рады, что вам понравилась наша кухня и обслу…
СВ
​Сергей Варлачёв​1 отзыв
Очень доволен. Рекомендую. Особенная благодарность Максиму, может грамотно и кратко разложить меню!!!
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Сергей. Большое спасибо за отзыв и высокую оценку!!! Нам очень приятно 💛
ЕИ
​Екатерина Иванова​1 отзыв
Спасибо большое Вадим, ты лучший!!!! Мы убежали но вернёмся к тебе Обязательно !!!! Люди идут на людей!!!! Это про тебя! Расти в своём деле и добьёшься вершин верим в тебя, твои незабываемые цвейдельт розовый !!!! Вся команда лучшая спасибо Вам за вашу работу!!! Лучшие
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Екатерина, спасибо вам, что выбираете нас!!! Ждём вас вновь!
​Анель Бекешева​2 отзыва
Шикарная подача и вкус еды 😍😍😍
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
3 ноября 2025, официальный ответ
Анель! Огромное спасибо за ваш отзыв и оценку. Мы рады, что вам всё понравилось.
​Патимат Мусаева​20 отзывов
Все было очень вкусно, рекомендую к посещению🙌🏻 атмосферно, но немного шумно, как я поняла там всегда полная посадка, нам пришлось немного подождать пока освободится столик, но оно того стоило
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
26 октября 2025, официальный ответ
Патимат, здравствуйте, спасибо за добрые слова, приходите ещё 😉
КД
​Кристина Дубкова​2 отзыва
Очень понравилось обслуживание и кухня в ресторане «Мамалыга». Спасибо официанту Максиму за внимательность и вежливость.
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
22 октября 2025, официальный ответ
Добрый вечер, Кристина! Большое спасибо за приятный отклик 😉 Мы всегда вам рады!
РВ
​Раиса Вдовиченко​1 отзыв
Все вкусно. Но для элегантности подачи неплохо бы мясо в первых блюдах подавать в другом виде. Мясо подается нарезанное кубиками, а это немного смазывает впечатление.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
22 октября 2025, официальный ответ
Раиса, спасибо за отзыв. Передадим ваш отзыв шеф повару. Хорошего отдыха и настроения! С уважением…
ФР
​Фандор Раниери​22 отзыва
Лагман с ягнёнком от шефа островат, но вкусный. Хинкали с ягнёнком вкусные. Хинкали с говядиной и свининой не ароматные и сухие. Уха с форелью понравилась. Супы горячие, как надо.
Читать целиком
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
17 октября 2025, официальный ответ
Фандор. Спасибо большое, что выбрали нас 😉 Рады стараться! С уважением, ресторан "Мамалыга"
АТ
​Аслан Текуев​2 отзыва
Супер
Мамалыга, ресторан кавказской кухни
22 октября 2025, официальный ответ
Аслан, здравствуйте. Большое спасибо за отзыв и оценку 😉 Приезжайте ещё ❤
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее