г. Хабаровск, ул. Трёхгорная, 100ООО «Арсенал»
О вакансииМы ищем сильного управленца, который возьмёт под контроль работу столовой: от персонала до выручки.
Условия* Доход от 75 000 до 150 000 руб. (фиксированный оклад 75 000 руб. и премии по результатам работы)* Стабильные выплаты без задержек* График 5/2, полный день* Официальное трудоустройство* Бесплатное питание* Дружная команда без текучки* Возможность карьерного роста* Скидки на продукцию компанииЧем предстоит заниматься* Полная организация работы столовой в течение дня* Управление персоналом: вывод в смены, контроль дисциплины, качества работы* Контроль качества блюд и обслуживания* Контроль закупок, остатков и списаний* Работа с поставщиками (сроки, цены, качество)* Контроль кассы и выручки* Снижение потерь, недостач и перерасхода* Соблюдение санитарных норм* Решение оперативных задач (персонал, гости, кухня)* Ведение отчётности (выручка, закупки, остатки)Кого мы ищем* С опытом управления в общепите* Уверенного, требовательного и системного* Способного держать дисциплину и порядок* Быстро принимающего решения* Честного и внимательного к деталям* Умеющего работать в режиме многозадачностиВажно* Знание 1С, МикроИнвест или аналогичных программ* Уверенный пользователь ПК