Тарелка сыров под вино
2 450 ₽
Щучья икра с соусом из зеленого яблока и копченой сметаны
1 350 ₽
Тартар из оленя/говядины с белым грибом и медово-горчичным соусом
1 380 ₽
Паштет из куриной печени с хересом и маринованной смородиной
800 ₽
Сельдь в ароматном масле с печеным картофелем
850 ₽
Бутер с красной икрой
1 520 ₽
Салат с крабом SOPKA
1 590 ₽
Азиатский салат с морепродуктами и тонко нарезанными овощами
1 290 ₽
Салат с трубачом и тунцовым айоли
1 440 ₽
Салат с цыпленком запеченным в хоспере и маринованным соусом тандури
800 ₽
Салат с мраморной говядиной
1 200 ₽
Белый суп с лесными грибами
980 ₽
Куриный бульон с вонтонами и яйцом
750 ₽
Бифштекс из оленя под соусом демиглас
1 350 ₽
Миньон с папоротником и кремом из лесных грибов
2 350 ₽
Рубленный бифштекс с овощным соте и соусом монте
1 890 ₽
Жареха с олениной и белым грибом
1 690 ₽
Куриная грудка со спаржей и соусом бавет
1 100 ₽
Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри
2 100 ₽
Пельмени из мраморной говядины и свинины с бульоном
750 ₽
Запеченный в хоспере стейк из форели с картофельным пюре и соусом биск
1 800 ₽
Стейк из палтуса на подушке из папоротника и белого гриба
2 200 ₽
Воздушная котлета из форели с картофельным пюре и красной икрой
1 650 ₽
Пицца с запеченной курицей и брокколи
800 ₽
Сырная пицца с томатным соусом
750 ₽
Творожное кольцо с маком
700 ₽
Фондан с соленой карамелью и лесным орехом
650 ₽
Вишневый штрудель с ванильным мороженым
650 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
750 ₽
Кешью кейк с голубикой и шоколадом
750 ₽
Хрустящие трубочки с творожным муссом и соусом из малины
650 ₽
Бастурма из оленины 50гр
850 ₽
Масляная рыба х/к 100гр
950 ₽
Гребешок г/к 100гр
2 280 ₽
Щупальца кальмара г/к 100гр
850 ₽
Черри кисло-сладкие 50гр
240 ₽
Томаты бочковые 50гр
240 ₽
Огурцы бочковые 50гр
200 ₽
Приморский гребешок 100гр
1 800 ₽
Королевская креветка 100гр
950 ₽