............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Майкл 

Кейтеринговая компания
4.6
52 оценки
4.6
52 оценки
Олег Дистопия9 отзывов
Читать целиком
Мк
Майкл, кейтеринговая компания
29 декабря 2025, официальный ответ
Олег, добрый день! Благодарим вас за отзыв и за тёплые слова в адрес нашей компании! Нам очень прия…
А.
Анна .15 отзывов
Майкл сопровождал нашу свадьбу 26.07 и могу сказать спасибо вашему повару, все гости в восторге от качества и вкуса блюд. Также отметили оперативность- вовремя выносили блюда, обновляли напитки. Но уже после праздника узнала о моментах,которые показывают что есть куда развиваться: 1) во время банкета официанты любую мелочь(что куда поставить например) узнавали у нас, хотя думаю, что банкетный менеджер справился бы с этими вопросами запросто. 2) Оформляли подрядчикам(ведущему, фотографу, видеографу) порции- это было зафиксировано отдельным пунктом в смете, но, несмотря на это, никто из подрядчиков о том, что у них есть возможность перекусить не знал, они бегали за общим чаем и остатками фуршета. Думаю банкетному менеджеру можно было обозначить возможность подрядчикам. Ну или изначально сказать, что этот вопрос у нас на контроле. 3) К торту только некоторые гости получили чай/кофе, остальные бегали самостоятельно за этими напитками на фуршет. Предполагаю, что некоторые официанты предложили гостям напитки, остальные же, возможно работающее недавно, больше, чем выносом торта себя утруждать не стали. Честно, мне стыдно, что моя мама сама должна была бежать за чаем, при том что в зале не меньше четырёх официантов. Также некоторые гости сказали,что после выноса торта официанты испарились(торт был в 9, обслуживание до 12) 4) Напитки. Официанты узнали что есть красное вино только когда один из немногих гостей потребовал именно красное вино тк знал что оно есть, остальным же просто предлагали выбор шампанское/вино/ коньяк/ водка, не говоря уж о том, что вино было не только красное/белое, но и разные виды. Ещё момент в том, что зайдя на кухню после банкета я увидела три открытые практически полные бутылки абсолютно одинакового игристого, Конечно же почти полные бутылки ушли в канализацию, им хана. Всё выше написанное исключительно для того, чтобы руководитель знал слабые моменты и работал над ними, во время дегустации произвел впечатление заботащегося о своём бизнесе😊
Читать целиком
ММ
Михаил Манаев1 отзыв
ИГ
Ирина Гриф4 отзыва
Данная компания 06.06.2024 обслуживала свадьбу на базе «Гран При». Так как выбор пал на эту площадку ,нам сразу сказали ,что на площадке работает только кейтеринг «Майкл». Ну по всей видимости площадка их ,так как заключали договор именно с ними .Встречи до свадьбы проходили отлично ,менеджер Оксана очень компетентная в своем деле ,все рассказала ,провели дегустацию . Рассказала как будет проходить работа официантов ,но по всей видимости забыли сказать ,что для свадьбы в 30 человек ,они ставят совсем не опытных ребят . Ребята все потерянные ,задаешь вопрос они впадают в ступор ,я уже молчу о внешнем виде ,лохматые ,форма грязная ,а это еще даже не начало вечера ,так получилось что молодые освободились раньше и приехали на площадку .Менеджер который должен был быть на площадке и у которого отдельная оплата в смете ,вообще какая-то невидимая оказалась . 1.Персонал совсем был не осведомлен об алкоголе который будет присутствовать на свадьбе ,я бы сказала даже не удосужились проверить коробки и задать вопросы .Так как в середине банкета оказалось ,что виски который был куплен для гостей ,официанты решили что это только для жениха и невесты ,все 8 литров🤦🏼‍♀️ они в принципе так гостям и говорили . 2. Волос в салате у молодых ,ну да ладно … Кухня и правда была очень вкусная ,повару прям ОГРОМНОЕ СПАСИБО . 3.Для гостей было по 3 горячих на выбор,официанты предлагают то ,что есть в меню и когда дело доходит до друга семьи ,ему предлагают рыбу ,он соглашается и далее ответ от официанта , «а она кончилась» так вы какого,спрашивается,»предлагаете тогда её ,а так же все блюда были рассчитаны на каждого гостя ,как её могло не хватить тоже большой вопрос . 4.Мелкие недочёты ,по типу как долго приходилось звать официантов ,потому что смотря в упор на нас с поднятой рукой ,она продолжала не понимать ,что мы её как бы просим подойти . .
Читать целиком
АИ
Алина Ивлева8 отзывов
russiadsl1 отзыв
Здравствуйте! Хотелось бы поделиться впечатлениями о работе одной кейтеринговой компании в г. Хабаровске. 17.08.2018г. мы играли свадьбу с выездной регистрацией, кейтерингом и, конечно же нам хотелось, чтобы все было на высшем уровне, в том числе и угощения для наших гостей. Для тех, кто никогда не сталкивался, кейтеринг – организация выездного питания. Выбор пал на компанию «Майкл Кейтеринг», расположенную по адресу г. Хабаровск, ул Суворова 25А, кафе Наутилус. Эта компания-одна из немногих организаций в Хабаровске, которая занимается предоставлением подобного рода услуг. Директор – Михаил – человек, первое впечатление о котором складывается безоговорочно положительное. Начало предсвадебной подготовки было многообещающим.. Еще бы!!! Свадебный банкет планировался на 100 человек, что для компании означало получение неплохого дохода. На самой первой встрече Михаил сказал 2 фразы, которые заставили довериться ему и поверить, что все будет на высшем уровне: «Я всегда лично присутствую на таких крупных мероприятиях во избежание и для решения проблем оперативно»; «Единственный негативный отзыв про нашу компанию написала какая-то ненормальная женщина»)))) Естественно, с учетом ограниченности в выборе подрядчиков для подобного рода масштабных мероприятий в Хабаровске, а также почитав вроде бы положительные отзывы (кроме одного))), мы ему поверили. Из-за территориальной отдаленности (мы с супругой живем на Камчатке, а свадьбу гуляли в Хабаровске), все организационные вопросы по поводу кухни, посуды, обслуживающего персонала мы доверили родителям. Неоднократные встречи, фуд-тесты….казалось бы, все складывалось куда лучше, чем можно было бы представить. И вот наступило 17.08.2018г. – день свадьбы! Фотограф (Евгений Ренье) - супер! Видеограф (Дмитрий Хон) – супер! Организатор (Екатерина Вишнякова) – супер! Ведущий (Митя Правдин) – супер! Декор (Эдэм), макияж, моя супруга – всё супер, кроме одного…Нет того самого Михаила, который ОБЕЩАЛ присутствовать. Хватит предисловий..начнем по порядку: 1) На welcome-зоне, которую пообещал Михаил в качестве презента от компании стояло: 15 фужеров, 1 графин (2 литра арбузного фреша), фруктовая пирамида и все. Как же можно пригласить на аперитив 100 человек и предложить им 15 фужеров шампанского!?? Наверное, у Михаила своя арифметика…непонятная вообще никому; 2) На столы, из 2 видов водки, поставили только «Березку», а «Русский стандарт» бережно положили в морозильную камеру, «случайно забыв» предложить ее гостямНа сам банкет покупали водку «Березка» и «Русский стандарт». На столы поставили только «Березку»; 3) Про то, что наши гости не пьют виски, я (жених) узнал только когда в середине вечера сам подошел к друзьям и поинтересовался. На предсвадебных встречах обговаривалось, что виски перельют в графины и поставят на столы, а вместо этого виски скромно стояли в углу, а в графинах была Coca-cola. COCA-COLA!!! Смех!; 4) После салатов, гостям не меняли посуду, хотя количество обслуживающего персонала было достаточным для того, чтобы досконально следить за этим. Но было лишь количество, а не КАЧЕСТВО!; 5) А как вам ответ официанта на просьбу принести десерт: «Вы что, сами не можете сходить?»; 6) Откуда-то в нарезке мясного ассорти появился соленый шпик, но никакой пармской ветчины, и уж тем более вареного языка, мы не наблюдали. Индивидуальный салат был просто не заправлен; 7) Из горячего для гостей мы выбрали 2 блюда: свиные стейки и палтус. Свиные стейки подали лишь через час после палтуса, сославшись на перебои с электричеством..причем здесь электричество??!! Ведь Михаил обещал жарить стейки на мангале здесь же на воздух-парке!; 8) Перед мероприятием обговаривалось, что пакетированный чай для такого праздника неуместен. Родители купили хороший листовой час: и черный, и зеленый – трех видов..Однако гостям был предложен чай в пакетиках «Гита», и когда мама это увидела- она пошла разбираться на кухню. Как говорится: «НАКИПЕЛО!»; 9) Дорогой японский кофе, также купленный заранее, бесследно исчез. Мало того, что его никому не предложили, так он еще и пропал; 10) Также потерялись 2 трёхлитровых банки малосольных огурцов, которые родители заботливо привезли заранее «под водочку» гостям; 11) Пока мама разбиралась на кухне, она совершенно случайно в шкафу нашла завязанный пакет апельсинов, судя по всему, подготовленный на вынос. Оправдания: «мы просто забыли их ДОРЕЗАТЬ»; 12) В конце концов, между тем, что предлагалось на фуд-тесте и подавалось на столы по факту огромная разница. Прозвучит банально, но было не вкусно. И свидетели тому – те самые 100 человек наших дорогих гостей. Возможно, кому-то все эти замечания покажутся несущественными или надуманными, но САМОЕ ГЛАВНОЕ, это когда по итогу ВСЕ твои гости ОСТАЮТСЯ ГОЛОДНЫМИ. Как можно отнестись к своей работе настолько безответственно и непорядочно??? Дешевле и намного вкуснее купить плов и шашлыки (что мы сделали на второй день) в узбекской кухне на «Подсолнухе» (кто в теме-тот поймет) и взять в аренду красивую посуду. И вкусно, и сытно, и недорого! Конечно же мы решили не пускать все на самотёк и выяснить, как же так получилось? После свадьбы мы звонили Михаилу 2 раза, чтобы разобраться в сложившейся ситуации. Он сказал, что соберет свой персонал, что будет выяснять все нюансы. После этого назначал встречу 2 раза и оба раза под непонятными предлогами эти встречи сам же и отменял. Не нужно думать, что мы придираемся. Просто за свою работу нужно уметь отвечать и нести ответственность, а не прятать голову в песок и ждать, что все само собой забудется. Крик души? Нет. Взвешенный и оправданный отрицательный отзыв о компании «Майкл Кейтеринг». Надеюсь, этот отзыв предостережет ВАС от выбора данной кейтеринговой компании. Я – второй ненормальный)) Будут вопросы? Звоните! +7-914-413-15-20 Евгений
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее