............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Забой 

​Ресторан
4.6
1327 оценок
Премия 2ГИС
Лучший ресторан в Кузбассе*. Сибирская кухня в аутентичной атмосфере
​Реклама​ИП Черпинская М. А., ОГРНИП 321420500036751. *По версии независимого рейтинга Wheretoeat — 2021–2023.

Контакты

Инфо

Отзывы994

Меню20

Фото794

Вакансии

4.6
1327 оценок
ЕС
​Екатерина Столярова​4 отзыва
Выбран компанией
Были всей семьей несколько раз, приезжаем из другого города чтобы вкусно покушать))) оочень всё вкусно, красивая подача, красивые тарелки😁 и вежливое обслуживание ❤️ спасибо Вам большое ☺️ Желаю Вам много благодарных клиентов и процветания!))
Читать целиком
Забой, ресторан
27 декабря 2023, официальный ответ
Здравствуйте, Екатерина! Спасибо вам за отзыв! Нам очень приятно, что вам понравилась кухня нашего р…
​Артем Степанищев​28 отзывов
Были на новогодних праздниках, все на высоте, очень вкусно, сервис топ, спасибо за вечер.
Читать целиком
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Артем! Огромное спасибо за такой тёплый отзыв и за то, что выбрали наш ресторан к посе…
ЮТ
​Юлия Терёшина​6 отзывов
Приятное, атмосферное место 💫 Очень вкусная еда, красивая подача блюд, приветливый персонал.
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Юлия! Большое спасибо за ваши добрые слова и высокую оценку! Мы рады стараться для наших гостей. Ждём в гости снова!
АЛ
​Александр Ляпин​2 отзыва
Очень хорошее атмосферное место, очень вкусная сибирская авторская кухня, шефу огромная благодарность за подробности приготовления блюд и заготовку ингредиентов. Очень приветливая хостес, спасибо за мини экскурсию по залам.
Читать целиком
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Александр! Благодарим вас, что поделились обратной связью! Для нас большая радость, чт…
ОБ
​Ольга Буглеева​22 отзыва
Замечательный ресторан! Приехали из Новосибирска специально сходить и отведать изыски этого заведения. Забронировали за неделю места, т.к нас было много народа и накануне узнали, что будет программа в Рождество и розыгрыш, чему были приятно удивлены и рады. 1. Несколько залов от большого до приватного Vip зала, очень стильно и уютно, тематика шахтерская добавляла изюма. Так же было украшено в новогодней тематике прям очень красиво. 2. Огромное меню с классными картинкам, что пока смотришь и уже слюнки бегут. Долго не могли выбрать, сильно глаза разбегались. 3. Приветливый персонал, особенно наш официант Гордей. Естественно оставили чаевые. 4. Блюда нереально вкусные и с крутой подачей, что прям впечатлило. 5. Продаются п/ф разные,мы приобрели варенье. 6. Конечно были приятно удивлены розыгрышом, мы выиграли полное закрытие счета от ресторана. Это очень круто!🫰 Ждем теперь фотоотчет. Единственный минус, блюда несли долго очень, может потому что полная посадка была и праздник Рождество. Казалось как будто всего 3 официанта на огромный ресторан. Но надеюсь этот момент руководство проработают.
Читать целиком
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Ольга! Благодарим вас за такой подробный, эмоциональный и искренний отзыв! Большая чес…
АА
​Алина Ашихина​2 отзыва
прекрасный ресторан!!! очень вкусно,красиво! Официанты суперские,добрые и приветливые. Атмосфера 😻😻 вкусные и необычные блюда и десерты!
Читать целиком
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Алина! Огромное спасибо за такой душевный и яркий отзыв!😍 Очень рады, что вы проникли…
​Екатерина Зубкова​16 отзывов
Невероятный интерьер, очень вкусная кухня, подача на высшем уровне, отдельную благодарность хочу выразить персоналу за чуткое и внимательное обслуживание! Я в полном восторге! Обязательно к вам вернемся ❤️
Читать целиком
Забой, ресторан
12 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Екатерина! Большое спасибо, что поделились обратной связью😊 Очень приятно читать такой…
​Vladimir Nekrasov​6 отзывов
Был в ресторане сегодня, 4 января. Помимо того, что ждал блюда сильно дольше заявленного, солянка в ресторане оказалась хуже, чем в больнице. Никакими копченостями не пахнет, оливок не обнаружил. Пожарская котлета в сухарях, едва ли больше панировочных и пригоревшая. Ставлю 2 балла вместо 1 только за вкусные сладости к чаю.
Читать целиком
Забой, ресторан
5 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Владимир! Благодарим вас за визит в наш ресторан и за то, что поделились подробным отзы…
​Konstantin Lukyancev​22 отзыва
Спасибо, все очень вкусно! Рекомендуем, очень много интересных блюд.
Забой, ресторан
5 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Константин! Благодарим вас за визит в наш ресторан, спасибо за такую высокую оценку и теплый отзыв! Будем рады встрече снова снова♥️
​Руслан Сабиров​12 отзывов
На протяжении долгих лет данное заведение показывает "как надо!" Я отнесу его к образцовому заведению нашего города. Прекрасная кухня. Превосходный персонал. Очень сложно выделить какое-то из блюд в фавориты, вероятно это зависит от "гастрономического" настроения. Спасибо за фейерверк вкусов. За отличное настроение, за прекрасную атмосферу.
Читать целиком
Забой, ресторан
26 декабря 2025, официальный ответ
Руслан, добрый день! Благодарим вас за такие тёплые и искренние слова! Для нас большая честь быть на…
​Аннушка Ч​19 отзывов
Мой любимый ресторан! Когда приезжают гости, всегда веду их сюда,чтоб попробовали сибирский колорит! Несравненные❤️ очень люблю салат с маралом и папаратником. Но в целом,все блюда 🔥
Читать целиком
Забой, ресторан
26 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Анна! От всей команды нашего ресторана огромная благодарность за такие тёплые слова и…
Л💋
​Люся 💋​8 отзывов
Пришли в заведение сегодня,сказать что мы офигели не чего не сказать ,кто пишет эти отзывы,вы что слаще редки не чего не ели?!кухня полное …..не до готовили блюдо ,настроение было испорчено ,плюс к этому креветки испортить умудриться нужно,жаровню не доготовили,самая милая там была дама с гордероба,не советую заведение больше не придем ,смените повара !домой пришлось заказать пиццу папа Джонс всегда выручает 👍
Читать целиком
Забой, ресторан
8 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Ольга! Спасибо, что нашли время поделиться отзывом, несмотря на негативные эмоции. Нам…
​Alex G​5 отзывов
Испортилось конечно тут еда . 6 лет кушал не единого замечания. Сегодня поел поменялось мнение о кухне . Хотя ранее это было лучшее заведения доя меня в городе. Убрали многие позиции из меню к тому же принесли сырые драники и биточки из щуки сырые. Порции стали маленькими . Салаты один ссосу. К Официанту претензий нет, а вот Кухню и меню под снос. Из меню косячные позиции убрали сами , спасибо.
Читать целиком
Забой, ресторан
8 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим Вас за честный и развернутый отзыв. Нам особенно ценно мнение наших постоян…
НВ
​Наталья Веденок​1 отзыв
Отличное заведение, дружелюбный, внимательный персонал, вкусная еда и напитки! Рекомендую к посещению данного ресторана. Обновленный интерьер, соответсвует названию ресторана, погружает в атмосферу шахт!!! Милая, отзывчивая и внимателтная администратор Александра!!! Официант Карина, обслужила на высшем уровне!!!
Читать целиком
Забой, ресторан
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Наталья! Огромное спасибо за такой развернутый и теплый отзыв! Читать такие слова — нас…
AN
​Andrei Nik​2 отзыва
Атмосфера хорошая но дорого
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Андрей! Спасибо за вашу обратную связь! Нам очень жаль, что вы сочли цены высокими. Мы…
​Дарья Салтымакова​10 отзывов
Вкусно, красивая подача блюд, обслуживание на высоте🔥🔥🔥
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
19 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Дарья! Большое спасибо за вашу оценку и такие тёплые слова! Мы с огромной радостью чит…
ТК
​Татьяна Котлубовская​1 отзыв
Здравствуйте, сегодня посетила ваше заведение. Очень понравилась кухня! Отдельное спасибо за хорошее обслуживание официанту Никите!
Читать целиком
Забой, ресторан
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Татьяна! Очень рады, что вам пришлись по вкусу наши блюда и что Никита смог сделать ваш…
​Денис Монастырев​35 отзывов
Великолепное место, очень атмосферное, персонал на высоте, очень вкусная, стейк 🥩 Ребай великолепный!!!!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
10 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Денис! Благодарим вас за тёплый отзыв и высокую оценку нашего ресторана. Мы с радостью…
АА
​Анна Аникеева​13 отзывов
Все очень вкусно . Атмосферно . Спасибо ❤️
Забой, ресторан
10 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Анна! Благодарим вас за высокую оценку и обратную связь :) Будем рады видеть вас в гостях снова!
V-
​Vladlena -​3 отзыва
Решили поужинать в обновленом зале. Остались под большим впечатлением от обслуживания и кухни. С нами был официант Гордей, очень приветливый и вежливый. Муж заказывал дичь на гриле, подача вау🔥 Однако вечер был подпорчен появлением двух особ, которые вели себя вызывающе. Кричали официанта на весь зал, хамили персоналу и мешали отдыхать другим людям. Официанты и девушка, судя по всему, администратор пытались успокоить этих женщин. Хочется отметить насколько был неравнодушен персонал к другим посетителям в зале и пожелать терпения. Ресторану процветания и хороших гостей!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
10 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Влада! Нам очень приятно, что обновленный интерьер, блюда нашей кухни и в особенности…
​Северный Ветер​20 отзывов
1 звезда за сервис, в заведение попасть не удалось: закрыто на ремонт. Но об этом ни слова в 2гис, по телефону тоже длинные гудки, никакого оповещения 🤦🏽‍♀️ Приехали из Новосибирска и уехали ни с чем.
Читать целиком
Забой, ресторан
14 августа 2025, официальный ответ
Добрый день! Приносим свои искренние извинения за доставленные неудобства – нам очень жаль, что ваш…
Е
​Елена​36 отзывов
Атмосферное место! Меню разнообразное, официанты клиентоориентированные. Мы были в командировке в Кемерово, "Забой" украсил пребывание в этом городе! Спасибо за 2 приятных вечера))
Читать целиком
Забой, ресторан
10 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Елена! Спасибо за ваш отзыв! Здорово, что «Забой» смог сделать вашу командировку ярче…
КС
​Ксения Соколова​4 отзыва
Хорошее место.
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Ксения! Спасибо, что так высоко оценили нас! Очень ждём вас, чтобы снова радовать😊
ЕК
​Евгения Кимм​12 отзывов
Атмосферный ресторан! Весь коллектив приветливый ,улыбчивый) Блюда вкусные,при подаче рассказывают историю их происхождения! Проводят экскурсию по ресторану! В общем- впечатления только положительные!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Евгения! Большое спасибо за такие тёплые слова! Нам безумно приятно, что вам все понрав…
​Дмитрий Беляев​17 отзывов
Просто всё отлично. Благодарю
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Дмитрий! Спасибо, что выбрали нас! Ждём в гости снова🙂
ДБ
​Демид Багур​9 отзывов
Хочу сообщить о крайне неприятном инциденте, который произошел во время нашего визита 15 октября. При заказе алкогольных коктейлей официант на просьбу помочь с выбором и что-то порекомендовать ответил отказом без каких-либо объяснений. Изначально у меня возникла мысль, что в заведении могут быть какие-то внутренние правила, ограничивающие рекомендации алкоголя. Однако, официант не потрудился этого объяснить, что позволяет сделать вывод о банальном непрофессионализме и нежелании выполнять свои прямые обязанности. Консультация гостя по ассортименту меню — это основа обслуживания в любом ресторане или баре, в целом отношение со стороны официанта было крайне недружелюбное. Прошу разобраться в ситуации и провести работу с данным сотрудником. Подобное отношение портит все впечатление от заведения и не вызывает желания возвращаться.
Читать целиком
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Демид! Приносим наши глубочайшие извинения за инцидент, произошедший во время вашего ви…
​Павел К.​34 отзыва
Обновились. Интерьер стал современнее. Но вот кухня как раз на троечку.
Читать целиком
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Павел, здравствуйте! Большое спасибо, что нашли время поделиться своими впечатлениями и отметили наш…
АП
​Аиша Петрова​2 отзыва
Классное заведение, с радостью буду еще к вам приходить!
Читать целиком
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Добрый день! Огромное спасибо за такую обратную связь! Мы ждём вас снова и снова, чтобы каждый раз в…
ВФ
​Вера Фишер​7 отзывов
Завтрак ранним утром был прекрасен! Еда, обслуживание, атмосфера в ресторане на высоком уровне!
Читать целиком
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Вера! Большое спасибо, что нашли время оставить такой приятный отзыв! Мы невероятно ра…
AT
​Alex Troyan​10 отзывов
Отличное заведение, уютно, вкусно,жарёха из оленины-класс, отдельное спасибо официанту Ивану, приукрасил и без того прекрасный вечер!!!!! Всем рекомендую!!!!
Читать целиком
Забой, ресторан
29 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за такой душевный отзыв! Очень рады, что вы по достоинству оценили нашу уютную…
Гж
​Городской житель​4 отзыва
Отличное заведение, больше всего нравится индийская кухня! Были здесь десять лет назад, сейчас кафе заметно преобразилось, появились новые кухни мира. Вежливый персонал, атмосфера студенчества. Рекомендую!
Читать целиком
Забой, ресторан
21 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой тёплый и подробный отзыв! Для нас особенно ценно, что вы посе…
​❤️❤️ 🌸​7 отзывов
ТАКОЕ КЛАССНОЕ МЕСТО ОЧУМЕТЬ !!! Работники сделают все чтоб мы ушли с черными губами и языками 🤣
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо, что поделились вашими яркими (и черными 😂) эмоциями! Очень рады, что вам пон…
​Ксения Игуминова​15 отзывов
Заведение просто супер 👍🏻 А какая подача, а какая вкусная еда 👍🏻 Стоимость оправдывает свое качество на все 100%, одно из топовых заведений, где можно вкусно покушать и хорошо провести время 👍🏻
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Ксения, здравствуйте! Мы невероятно рады, что вы остались довольны всем: от подачи блюд до их вкуса…
ВВ
​Владислав Ваганов​1 отзыв
Прекраснле место и невероятная кухня. Блюда все безумно вкусные. Персонал дружелюбный и отзывчивый. Хочется сказать отдельное спасибо Анне. Прекрасная девушка. Будем приходить ещё. Спасибо за качество и сохранение традиций ❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰
Читать целиком
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Владислав! Читали ваш отзыв с огромной улыбкой! Спасибо за такую щедрую оценку и за доб…
НП
​Наталья Полетаева​3 отзыва
Отличный ресторан. Неповторимая атмосфера, шикарная кухня, внимательное обслуживание. Обновленный интерьер - получилось очень стильно. Классное место, в которое обязательно хочется вернуться))
Читать целиком
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Наталья, здравствуйте! Благодарим вас за такой душевный и подробный отзыв! Для нас большая честь узн…
​Ольга Драгун​22 отзыва
Это место — настоящая жемчужина, которая покоряет с первой минуты! Во-первых, кухня! Это просто потрясающе вкусно. Каждое блюдо приготовлено с огромной любовью и знанием дела Отдельного восхищения заслуживает обслуживание. Оно здесь не просто чёткое и профессиональное, оно по-настоящему душевное. Некоторые официанты работают более 10 лет! Чувствуешь себя не просто гостем, а самым дорогим человеком. Персонал внимателен, приветлив и всегда готов помочь, создавая атмосферу искреннего гостеприимства. Это дорогого стоит! И, конечно же, атмосфера. Это не просто интерьер, это погружение в самый настоящий дух Кузбасса, переданный настолько аутентично и с такой любовью, что это просто поражает. Для Кемерово это особенно важно и ценно – «Забой» умудряется уловить и передать характер города, его историю и его уникальность. Сидишь и чувствуешь, как каждый уголок здесь дышит местной самобытностью. «Забой» — это не просто ресторан, это место, где можно не только насладиться великолепной едой и безупречным сервисом, но и по-настоящему прочувствовать пульс Кемерово. От всей души рекомендую всем, кто ищет гастрономическое наслаждение и незабываемые впечатления!
Читать целиком
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Уважаемая Ольга! Потрясающий, развернутый отзыв, который греет! От всего нашего дружного коллектива…
​Марина Сытинская​14 отзывов
Очень вкусно!!!! Заботливый и приветливый персонал, атмосферное место!!!!
Читать целиком
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Марина! Благодарим от всей души❤️ Очень приятно, что вы оценили и нашу кухню, и атмосф…
ОИ
​Олеся Иванилова​6 отзывов
Сегодня была в ресторане на бизнес ланче! Сервис на высоте , красивая атмосфера , адекватные цены , очень красивая подача , новый интерьер ! Мне все очень понравилось! Спасибо большое ресторану
Читать целиком
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Олеся! Спасибо за обратную связь💣 Нам очень приятно, что ваш визит на бизнес-ланч ост…
​Ана Лема​51 отзыв
Очень все просто и очень вкусно. Сибирская кухня в испо Забоя просто огнище 🔥🔥🔥
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
9 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Анна! Спасибо за ваш отзыв и за такой жаркий комплимент! 🔥 Рады, что сибирская кухня в «Забое» пришлась вам по вкусу. До новых встреч!
​Виктория Райс​8 отзывов
Долго думала,стоит ли писать отзыв, так как данный ресторан всегда нравился, и никаких нареканий к сервису не было. Но после последнего посещения желания вновь приходить сюда нет. Были с подругой 13.09., ужинали на веранде. Как всегда блюда были великолепны, как и обслуживание, Но! В этот день была вокальная программа, которая,как нам сказали, должна была закончиться в 21:00. После чего,мы наблюдали картину, как один из гостей( явно в нетрезвом состоянии) пел отвратительные шансон-песни. Никто из персонала не делал ему замечаний, не прекратил это безобразие. Уважаемые владельцы, не скатывайтесь пожалуйста до уровня дешевого караоке ( наверняка за это «пение» персоналу заплатили), но вы так рискуете потерять всех адекватных гостей. Впервые с таким столкнулись в ресторане такого уровня.
Читать целиком
Забой, ресторан
29 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Виктория! Благодарим Вас, что нашли время поделиться обратной связью. Прежде всего, на…
​Мария Никулина​29 отзывов
Сегодня приехали в ресторан на завтрак, специально выделила время, хотелось посмотреть новый ремонт. Но с порога заявляют: «В новом зале сидеть нельзя, там сейчас съёмка». Нам предложили пересесть в тёмное помещение без окон, в стиле «угольной шахты». Честно, настроение сразу испортилось. Я свой выходной потратила, чтобы приехать, посидеть в красивом обновлённом зале, полюбоваться видом на бульвар, золотой осенью и солнцем. А вместо этого, «чулан» без единого намёка на атмосферу. Для меня это просто неуважение к гостям. Раньше я бывала у вас не раз, несмотря на отдельные нюансы, общее впечатление оставалось положительным. Но после сегодняшнего посещения, осадок очень неприятный. Съёмки можно проводить утром, до открытия. К сожалению, после этого опыта возвращаться желания нет.
Читать целиком
Забой, ресторан
29 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Мария! Благодарим вас, что поделились обратной связью и приносим глубочайшие извинения…
МП
​Михаил Прудников​3 отзыва
Был впервые. Очень интересное место, необычное Меню необычное, много новых сочетаний. По кухне вкусно, вопросов нет Рекомендую 👍
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Забой, ресторан
29 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Михаил! Искренне благодарим вас за визит и за такую приятную обратную связь. Мы очень…
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее