Это блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. В основе сырный бульон с пикантным соусом лао ган ма , дополненный куриной грудкой приготовленной методом су вид, что позволяет сохранить её сочность и аромат, яичной лапшой, маринованным яйцом аджитама, водорослями нори, а завершает композицию свежий зелёный лук, который придаёт блюду свежесть и лёгкость.