............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Кайнана 

Ресторан
5
47 оценок
Современная азербайджанская кухня и бакинское гостеприимство
Реклама
Обновлено 26 октября 2026
​Реклама​ООО "Кайнана".
Информация о ценах не является публичной офертой
Тандыр
4
Закуски
10
Эдамаме сузме, томатная сальса, хумус, бабагануш, гайдари - 350гр
650 ₽
Маслины и оливки без косточек, лук зеленый, масло оливковое, грецкий орех, томаты черри - 120гр
470 ₽
Кинза, укроп, щавель, петрушка,шпинат, томаты черри конфи, зеленый лук, барбарис, грецкий орех, сливочное масло, куриное яйцо, сливки, сметана, зеленое масло, соль, перец - 230гр
490 ₽
Баклажан, грецкий орех, кизиловая и алычовая пасты, томатная сальса, сузме - 240гр
680 ₽
Буженина из говядины, телячий язык, ростбиф, куриное филе, бастурма из конины - 300 гр.
1 500 ₽
Кинза, укроп, зеленый лук, реган,редис, зеленое масло, бакинские огурцы, помидоры, стручковый перец, маслины - 500гр
750 ₽
Куриная печень, вишневый конфи, хлебные чипсы - 200гр
620 ₽
Помидоры черри, огурцы белые, капуста красная, алыча, стручковый перец, баклажан, кизил, чеснок, яблоко, слива, помидоры зеленые, зелень - 400гр
650 ₽
Тандыр
4
Салаты
8
Помидоры салатные, помидоры черри, красный лук, кинза, мята, свежий рейхан, гранатовые косточки, кизиловый соус, кунжут, зеленое масло - 340 гр
570 ₽
Телячий язык,микс зелени, огурцы,помидоры черри,кедровые орехи, сливочное масло, красный лук, сумах - 240гр
750 ₽
Куриное филе, огурцы, помидоры черри,кинза, гранат, оливковое масло, микс зелени, зеленое масло - 280гр
670 ₽
Бобы эдамаме, брокколи, цуккини, микс салата, зеленое яблоко, огурцы, перец болгарский, спаржа, цитрусовый соус, тыквенные семечки, соус песто, зеленое масло - 210гр
550 ₽
Перец болгарский, баклажан, помидор, гранатовые семечки, оливковое масло, красный лук, стручковый перец, зеленое масло, лимонный фреш - 270гр
690 ₽
Форель холодного копчения, спаржа, каперсы, перепелиное яйцо, помидоры черри, кедровый орех, редиска, мед, красный лук, микс салата, зеленое масло, оливковое масло, лимонный фреш - 200гр
770 ₽
Томаты, огурцы, брынза, красный лук, оливковое масло, зелень - 300гр
550 ₽
Говядина на гриле (вырезка), огурец, микс зелени, помидоры черри, кабачок, грибы шампиньоны, трюфельный соус, бобы эдамамэ, соль, перец - 220гр
800 ₽
Супы
5
Красная чечевица, морковь, лук, сельдерей, чеснок, томатная паста, помидоры, сухая мята, сливки, хлебные гренки, укроп, петрушка, соль, перец, оливковое масло - 330гр
450 ₽
Филе курицы, домашняя лапша, фасоль "одноглазка", алыча, масло сливочное, мята сухая, петрушка, бульон куриный, сметана - 330гр
600 ₽
Говядина, зеленая чечевица, кабачок, морков, лук, петрушка, болгарский перец, сельдерей, картофель, укроп, оливковое масло, соль, перец - 310гр
350 ₽
Тесто пресное, фарш из мяса барана, бульон, мята сухая, помидор, шафран, чеснок, уксус яблочный - 280гр
590 ₽
Говядина вырезка, кинза, щавель, петрушка, шпинат, лук зеленый, яйцо куриное, мацони, сливки, нут, сливочное масло - 300гр
550 ₽
Горячие блюда
13
Баранья голень в кизилово-вишневом соусе с каштаном в тесте, сузме, хлебные чипсы, зерна граната - 550гр
1 600 ₽
Булочка шоргогал, котлета из говядины, свежие овощи, соленые огурцы, брынза, микс соусов. Подается с картофельными дольками и соусом тартар - 530гр
1 200 ₽
Тонкое тесто, фарш из говядины, соус мацони, зерна граната - 400гр
750 ₽
Пресное тесто, говяжий фарш, зеленый лук, сол, перец, томатный соус Гюрзе с курицей 210гр
550 ₽
Традиционное блюдо ручной лепки из тонкого теста с мясным фаршем. Подается на подушке из томленых томатов с зеленью - 210гр
650 ₽
Классическая азербайджанская долма из бараньего фарша в виноградных листьях, подается с мацони - 260гр
600 ₽
Баклажан, перец болгарский, томат, фаршированные говяжьим фаршем, зелень - 400гр
800 ₽
Форель, каштан, кизиловая паста, зерна граната - 300гр
1 500 ₽
Баранина, каштан, курдюк,нут, сумах, лук красный, бульон из баранины, хлебный тост, соль, перец - 440гр
850 ₽
Куриное филе с алычовой пастой и кизиловым соусом, рис басмати с шафраном, зелень - 400гр
790 ₽
Национальная выпечка
3
Лепешка, бородинский хлеб, лаваш, гриссини, хлебные чипсы - 350гр
400 ₽
Мангал
13