Деликатесная часть мяса молодого ягнёнка, расположенная в надпочечной области. Яблочко отличается особой нежностью и отсутствием излишней жирности
Зур Мангал
Кафе
4.8
30 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 25 февраля 2026
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Еда
51
от 180 ₽
Почувствуйте аромат люля-кебаб и гриля с нашим блюдом из сочной баранины, лука, с добавлением соли и перца - всё это на свежем лаваше
от 688 ₽
от 300 ₽
Простой, полезный и яркий салат из свежих овощей - идеальный гарнир, лёгкая закуска или компонент здорового обеда
от 300 ₽
от 150 ₽
от 300 ₽
Нежные кусочки каре ягнёнка, обжаренные на гриле, сохраняют сочность и аромат. Подаются с золотистым луком, который добавляет сладость и гармонию вкуса. Лаваш дополняет блюдо, становясь идеальным сопровождением к шашлыку
от 1 000 ₽
Сочная говядина, приправленная солью, перцем и специями, приобретает насыщенный вкус. Подаётся с луком и лавашем, дополняющими блюдо. Бастурма из говядины - идеальное сочетание пряностей и нежного мяса
от 1 250 ₽
Шампиньоны, приготовленные на углях, - сочное, ароматное блюдо с лёгкой дымной ноткой. Они могут выступать как самостоятельная закуска, гарнир к мясу или компонент овощного шашлыка
от 313 ₽
Хрустящие кусочки куриного филе (или фарша) в панировке, обжаренные во фритюре
от 313 ₽
от 180 ₽
от 180 ₽
Сырные палочки - хрустящая закуска с насыщенным сырным вкусом. Представляют собой брусочки (полоски) из сырного теста или обваленный в панировке сыр, обжаренные до золотистой корочки. Внутри - тягучая, расплавленная сырная масса; снаружи - ароматная хрустящая оболочка
от 250 ₽
от 150 ₽
Шашлык из куриного филе - лёгкое, сочное и ароматное блюдо, отлично подходящее для пикника или семейного ужина на свежем воздухе. В отличие от шашлыка из красного мяса, он готовится быстрее, содержит меньше жира и при правильном мариновании получается удивительно нежным
от 500 ₽
Люля-кебаб с сыром - это вариация классического блюда, где мясной фарш дополняется сыром для придания особой нежности и аромата
от 1 250 ₽
Традиционное блюдо кавказской и среднеазиатской кухни, отличающееся насыщенным мясным вкусом, сочностью и аппетитной хрустящей корочкой. Кость при жарке прогревает мясо изнутри, сохраняя его нежным и предотвращая пересушивание
от 700 ₽
Блюдо, которое готовят из бараньего мяса, обычно из передней части окорока, а также лопатки, шеи, вырезки вдоль хребта и рёбрышек
от 1 000 ₽
Нежное куриное мясо прекрасно впитывает маринады, а особая структура крылышек (сочетание мяса, кожи и хрящей) придаёт блюду выразительную текстуру
от 438 ₽
Блюдо кавказской кухни, где овощи предварительно запекают на открытом огне или в духовке. Получается ароматная, слегка подкопчённая закуска, которая идеально сочетается с шашлыком (особенно с бараниной)
от 250 ₽
Это оригинальное блюдо для мангала, в котором сочетаются нежная запечённая картошка и ароматное курдючное сало. В отличие от классического мясного шашлыка, здесь картофель выступает основным ингредиентом, а курдюк - вкусовым акцентом и источником сочности
от 188 ₽
от 225 ₽
Каждый кусочек - это гармония текстур и вкусов. Снаружи - аппетитная поджаристая корочка, внутри - сочное, ароматное мясо с деликатными вкраплениями мелко рубленой зелени. Лук, тщательно перемешанный с фаршем, придаёт сладковатую нежность, а правильно подобранные специи создают многогранный вкусовой букет, где каждая нота звучит в унисон с остальными
от 625 ₽
от 375 ₽
Люля-кебаб из картофеля - это вегетарианская версия традиционного блюда, где вместо мяса используется отварной картофель с добавлением курдюка
от 250 ₽
Шашлык из печени - это не только вкусно, но и полезно: печень богата железом, витаминами группы B и белком
от 438 ₽
от 300 ₽
Узбекская лепёшка - это традиционный хлеб, который выпекается в форме круга и символизирует солнце
от 120 ₽
от 350 ₽
Хот-дог с куриным мясом - это вариация классического фастфуда, где вместо традиционной сосиски используется сочная куриная начинка
от 210 ₽
Традиционное блюдо восточной и средиземноморской кухни, представляющее собой начинку мясо с рисом, специями, зеленью, завёрнутую в листья винограда
от 563 ₽
Курзе - дагестанское блюдо, напоминающее пельмени, но с особой техникой лепки (косичкой). Начинка из картофеля делает их нежными и сытными
от 260 ₽
Курзе с курицей - это блюдо дагестанской кухни, похожее на пельмени, но с особой технологией лепки и сочной начинкой. В отличие от традиционных пельменей, края теста защипывают Косичкой, что придаёт изделиям уникальный вид
от 313 ₽
Хинкал сервируют на широком блюде: сначала слой теста, смазанного топлёным маслом, затем гора ароматного фарша. Рядом - пиала с соусом: кислым, острым, с чесночным жаром. Каждый компонент - самостоятелен, но вместе они создают идеальный ансамбль
от 500 ₽
Курзе - дагестанское блюдо, напоминающее пельмени, но с особой техникой лепки (косичкой). Начинка из мяса и зелени делает их нежными и сытными
от 313 ₽
Дин из ключевых супов азербайджанской кухни, традиционно приготавливаемый в глиняных горшочках на углях или в печи. Отличается насыщенностью, сытностью и многослойностью вкуса. В ряде регионов (прежде всего в Шеки) считается гастрономическим символом
от 625 ₽
Основу вкуса составляют грибы, сливки и овощи, а текстура достигается за счёт пюрирования
от 438 ₽
Классическое первое блюдо на основе куриного бульона с кусочками мяса и разнообразными добавками (овощи, крупы, макаронные изделия). Отличается нежным, насыщенным вкусом, лёгкой усвояемостью и часто рассматривается как питательное, восстанавливающее блюдо
от 313 ₽
Томатный суп - овощной суп на основе томатов, один из самых популярных и универсальных супов мировой кухни
от 438 ₽
Апельсиновый фреш - свежевыжатый сок из апельсинов без добавления воды, сахара и консервантов. Это натуральный, освежающий напиток с ярким цитрусовым вкусом и ароматом, богатый витамином C и другими полезными веществами
от 438 ₽
Рис с шафраном - ароматное и яркое блюдо, которое часто подают как гарнир к рыбе, мясу или как самостоятельное угощение. Шафран придаёт рису золотистый цвет и неповторимый тонкий аромат
от 188 ₽
Одно из самых популярных и универсальных гарнирных блюд мировой кухни. Это нежная, воздушная масса из отварного картофеля с добавлением молока, сливочного масла, соли и (по желанию) других ингредиентов. Отличается мягким сливочным вкусом, кремовой текстурой и аппетитным золотистым оттенком
от 213 ₽
То вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на мангале, электрогриле или сковороде-гриль. Гриль подчёркивает натуральный вкус овощей, добавляет лёгкий дымный аромат и создаёт аппетитную румяную корочку
от 313 ₽
Одно из самых популярных и универсальных гарнирных блюд мировой кухни. Это нежная, воздушная масса из отварного картофеля с добавлением молока, сливочного масла, соли и (по желанию) других ингредиентов. Отличается мягким сливочным вкусом, кремовой текстурой и аппетитным золотистым оттенком
от 313 ₽
от 70 ₽
Хот-дог с мясом говядины- это вариация классического фастфуда, где вместо традиционной сосиски используется сочное мясо говядины
от 270 ₽
Популярное блюдо, которое сочетает простоту приготовления и насыщенный вкус. Его особенность - хрустящая корочка и нежная мякоть
от 313 ₽
Чуду с творогом и зеленью - это традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой тонкие лепёшки из пресного теста с начинкой из творога и свежей зелени. Это блюдо сочетает в себе нежную текстуру теста и ароматную начинку, часто дополненную специями и другими ингредиентами
от 360 ₽
Хот-дог с мясом индейки - это вариация классического фастфуда, где вместо традиционной сосиски используется сочное мясо индейки
от 240 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее