Нерка гравлакс с кремом из ряженки с бриошью ( слабосоленая нерка гравлакс, крем из ряженки, бриошь)590 ₽
Брускетта с неркой (чиабатта, слабосоленая нерка гравлакс, соус медово-горчичный, творожный мусс)590 ₽
Брускетта с паштетом из печени цыпленка (чиабатта, паштет из печени цыпленка, тар тар из сливы, зернистая горчицы, луковый джем)390 ₽
Тартар из бычка зернового откорма с бриошью (тартар из мраморной говядины, бриошь, эспума из пармезана)640 ₽
Колбасы и мясные деликатесы локальные Халяль (конское салями, конский окорок, говядина деликатесная с зренистой горчицей)1 180 ₽
Сырное ассорти (камамбер, Грана Падано, рокфор,творожный сыр с вялеными томатами, виноград с медом и орехами)1 490 ₽
Свежие овощи (папарделле из кабачков, свежие огурцы, томаты, цветная капуста, дайкон, кукуруза, листья салата, красная капуста)780 ₽
Фруктовая ваза (ананас, груши, яблоки, виноград, мандарин, грейпфрут, апельсин, киви и голубика)2 780 ₽