Домашние клёцки в наваристом бульоне, томлёная говядина, вяленые помидоры черри
650₽
"
Лосось, бурый рис, соус пармезан, брокколи"
990₽
Стейк из конины на кости, молодой картофель в сладком соусе чили, помидоры черри, соус барбекю.
2 490₽
Томленая говядина, цуккини, тыква, грибной соус
650₽
Ризотто из пшена с тыквенный крем, копченым сыром и уткой
670₽
890₽
Подается с соусом из крепкого куриного бульона
840₽
640₽
490₽
Выпечка
2
210₽
230₽
Десерты
6
Когда-то казанский хан спрятал в таинственных водах озера Кабан свои несметные сокровища, найти которые пытаются веками. Наше сокровище мы не прячем и вверяем его вам: ханский десерт в виде яйца из корта, коймака и молочного шоколада. Покрывается пищевым золотом и подается с талкыш калеве. Разбейте яйцо, отведайте наше сокровище!
570₽
Чизкейк с начинкой из пюре облепихи и запеченной тыквы
560₽
Подается с чак-чаком, вареньем из шишек и мороженым из катыка
470₽
380₽
Подается мороженым, каймаком и кортом
380₽
Классический пирог подается с кремом на основе душицы, мяты и с мороженым из катыка и корта
540₽
Напитки
15
290₽
290₽
740₽
Пуэр Юннань, ягоды можжевельника, варенье из шишек.
520₽
Чай Дян Хун, кардамон, сироп из роз, палочки корицы.
520₽
Кофейно – сливочный напиток, напоминающий домашнюю выпечку с посыпкой из корта
390₽
Сливочный, но в то же время интенсивно- кофейный напиток с ягодно-цветочным послевкусием
420₽
Чай черный и зеленый, мята, чабрец, зверобой, липа, сафлор, цветки ромашки
450₽
Ароматный чай с топленым молоком и медом
520₽
360₽
360₽
Холодный чай с шелковой сливочной текстурой и сладким ароматом корицы
440₽
Лимонад с ароматами специй и клюквы. При подаче напиток коптится дубовой щепой.
450₽
Освежающий лимонад со сливочным послевкусием и клубничным ароматом