Кафе самообслуживания в центре города, на рынке более 17 лет. Имеются банкетные залы. Пользуемся большой популярностью у туристов (индивидуальные и организованные группы) и жителей города. Представлена татарская и европейская кухня.
Обязанности:
– Расчет технологических (ТТК) и калькуляционных карт, актуализация цен на сырье (цех по производству полуфабрикатов и выпечки)
– Оформление прихода и расхода продуктов, работа с первичной документацией.
– Ведение учета в программе iiko
Требования:
– Опыт от 1 года
Условия:
– Первые 2 недели работа на ул. Меховщиков,79 в, далее удаленный формат работы
– Оклад 60000 руб. на руки + премии
– Оформление по ТК РФ или договору ГПХ