Менеджер ресторана
Обязанности:
–
Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.)
– Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала и кухни
– Поддерживать соответствующую атмосферу в зале, поддерживать стандарты обслуживания гостей и стандарты сервиса, прорабатывать отзывы гостей
– Участие в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников, мотивация сотрудников, корпоративная культура
– Контролировать кассовые операции, подведение итогов, составление отчетов
Требования:
– Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом
– Знание стандартов обслуживания гостей, стандарты сервиса, практические навыки
– Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности
– Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость
– Вежливость, аккуратность, дисциплина
Условия:
– График работы 2/2
– Бесплатное питание
– Стабильная заработная плата 2 раза в месяц! 1000 Оклад+1,5% от выручки
– Корпоративное такси
– Крутые бонусы от Ресторана
– Карьерный рост
– Корпоративные мероприятия