............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Подворье замка 

Банкетный зал
4.4
8 оценок
4.4
8 оценок
В
Венера3 отзыва
Иван Мотовилов1 отзыв
Добрый день! Выбрали данное место для свадебного банкета, в процессе общения с менеджером Екатериной все было окей, оперативно отвечала на вопросы, давала рекомендации по составлению меню. Думали, что выбрали удачное место, что повезло с менеджером. В день свадьбы 19.08.2023 Екатерина не отвечала на сообщения в чате, не присутствовала на банкете и найти ее было невозможно, все приходилось организовывать самостоятельно, я лично 3 или 4 раза находил ее на ресепшен и просил решить вопросы с детским стульчиком, перестановкой в помещении и пр., в результате меня слышали на 4 или 5 раз, говорили что забыли просто. Под торт после доставки пришлось искать на кухне место самому, так как Екатерины нигде не было, сам договаривался о холодильнике, сам нес его туда. Плюс по переписке с менеджером, она должна была присутствовать на всем мероприятии. Отдельно хотеться отметить команду официантов. Почему то пропали свечи для свадебного очага со специального столика под это, зал был постоянно пустой, официанты не находились в помещении , моей жене(!!!) не принесли кусок праздничного торта на торжестве, забывали после смены блюд класть вилки, другие приборы. За каждым приходилось бегать, официанты сами спрашивали когда же подавать то или иное блюдо, хотя на мой взгляд, в этом и заключается работа официанты, умение следить за столом и вовремя производить замену в рамках блюд, которые присутствуют. На просьбу вынести торт отреагировали с 3 раза. Т.е официант появлялся только когда нужно сменить блюдо, если хочешь вилку там или мусор убрать или чтобы поставили новые напитки на стол, это делать приходилось самостоятельно, ну право очень непрофессионально. Очень разочарован в выборе месте, разве что интересный дизайн помещения, надеюсь, для тех кто читает, обойдете это место стороной.
Читать целиком
hrbum102 отзыва
Вот и отгремел долгожданный новогодний корпоратив. По сему - пишу отзыв о заведении, где он проходил. Ресторан я начала выбирать ещё в середине октября. Бюджет у меня был скромный - 2500 р. на человека (а всего нас 20 человек), при этом, почти принципиальной была дата 21 декабря, т.е. один из самых "рыбных" дней для всех ресторанов города. Помимо бюджета мне нужно было, чтобы место было с хорошей транспортной развязкой, обильным алкогольным меню (коллектив сугубо мужской, да) и хоть какой то программой. Обзвонила примерно 20 заведений. Кто то был не готов определиться по цене раньше конца ноября (Сахара, например), кто-то не пытался проявить даже намёка на заинтересованность в клиенте (как Туган Авылым). Но большинство вариантов отвалилось именно из-за цены - почти никто не хотел обсуждать банкет менее, чем за 3000 руб. за человека. И вот тут я позвонила в Подворье замка. Организацией банкетов занимается директор ресторана лично (Екатерина), и с первых минут общения она просто сразила меня своим расположением и самой настоящей клиенториентированностью. При встрече мне сразу же было предложено несколько готовых вариантов меню, которые тоже можно было немножко менять, и особенно подкупило предложение по алкоголю - нам всё продали практически по оптовой цене от поставщика, компании Русьимпорт. Хотя коллектив в еде у нас не сильно притязательный, о меню скажу отдельно. Стол был по-настоящему праздничный и довольно таки оригинальный. Нарезки, фрукты, необычный десерт (фисташковое мороженое в каком то алкоголе), торт с фейерверком, горячее на выбор - форель с овощами и грибами или горшочки с шапочкой из теста и какой то вкуснятиной со сливочным соусом внутри... В общем, даже с учётом того, что за столом были в основном мужчины, всё съесть мы просто не смогли! Теперь о программе. Конечно, с учётом цены банкета, она была не очень разнообразной, но и не скучной. Ведущая, тётечка такая лет 50, со своими чисто свадебными конкурсами на переодевания, шутками-прибаутками в стихах и прочей тамадовской ерундой. Был поющий ди-джей, с хорошим голосом, но какой то закрытый (пел исключительно у своего пульта), флегматичный, не рвущийся работать с публикой (приходилось подходить и просить, чтобы нам ставили веселую, свежую и энергичную музыку для танцев, а не хиты столетней давности). Дед мороз со снегуркой были довольно таки активные, с публикой отработали достойно, и костюмы красивые. Девочка с танцем живота отработала 2 выхода, а в самом конце вечера выступила пара, парень и девушка, явно балетные артисты, с очень лиричным номером, почти акробатическим по сложности элементов. В итоге, мы остались очень довольны. Официанты просто порхали вокруг нас, немножко медленнее уносили посуду, чем приносили новые закуски, но это было почти незаметно. Поскольку компания у нас была заводная, все огрехи программы легко скрасились нашей активностью и искренним желанием повеселиться. Из минусов отмечу только то, что пространство на 1-м этаже не так удобно, как допустим, банкетный зал на 3-м. Но мы могли бы выбрать и 3-й этаж, будь у нас побольше денег. Поскольку ресторан в обычные дни - это столовая самообслуживания, то по-началу нас немного отвлекали вывески с названиями блюд на раздаче (аля макдоналдс). Но в разгар вечера нам уже было не до интерьера, мы просто развлекались и получали удовольствие. Уверена, что в будущем Екатерина придумает, как эти вывески прятать на время банкетов. В общем, это твёрдая пятёрка, и для бюджетных мероприятий с компанией до 60 человек я советую именно это место! Извините, что указала и минусы тоже, но согласитесь, при таком сервисе их можно пережить.
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее