Обязанности:
– Организация бесперебойной работы заведения и обеспечение выполнения ключевых показателей.
– Контроль работы персонала: выполнение планов, соблюдение стандартов, эффективность команды.
– Формирование команды: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников.
– Работа с гостями: повышение уровня сервиса, решение нестандартных и конфликтных ситуаций.
– Финансовый учет и документооборот: контроль выручки, инвентаризаций, формирование документов для начисления зарплаты.
– Взаимодействие с проверяющими органами, подрядчиками, поставщиками.
– Контроль чистоты, порядка, технического состояния заведения.
– Разработка и внедрение мотивационных программ для команды.
Кого мы ищем:
– Опытного управляющего в сфере HoReCa (от 1 года).
– Лидера, умеющего организовать команду и вдохновлять ее на результат.
– Человека с системным подходом к управлению бизнес-процессами.
– Отличного коммуникатора, способного находить общий язык с гостями, партнерами и персоналом.
– Ответственного и проактивного специалиста, который умеет работать в режиме многозадачности.
Что мы предлагаем:
– Работу в крупной, стабильной компании, которая уверенно расширяет сеть заведений.
– Обучение и сопровождение на всех этапах — плавное введение в должность.
– Карьерный рост внутри сети — возможность развиваться и расти до управляющего регионом.
– Прозрачные условия работы без лишних формальностей и бюрократии.
– Открытость руководства и поддержка в принятии решений.
Присылай резюме, и мы обязательно с тобой свяжемся.
Дуть — это место для тех, кто хочет расти и развиваться в сфере гостеприимства!Присоединяйся к команде профессионалов и вместе создадим атмосферу, в которую хочется возвращаться!