............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Бифштекс и булка 

Бургерная
4.7
51 оценка
4.7
51 оценка
Василий Бобков42 отзыва
СБ
Сергей Барабанов2 отзыва
ЕВ
Егор Вахапов4 отзыва
КД
Карл Данилов4 отзыва
Al Makedonsky61 отзыв
Лучшие бургеры из известных мне! Москва и Питер нервно отдыхают в стороне. Есть даже бургер со свежим ананасом, что крайне редко встретишь, хотя это must have для любой уважающей себя бургерной! Но, обо всем по порядку... 1. Мясо. Действительно честная мраморная говядина! После неё нет тяжести, ощущения жира и проблем с желудком. Мясо очень вкусное не прессованное, а лёгкое и сочное! Сок просто льется, когда ешь! Сразу видно поставщиков мяса выбирают тщательно. 2. Булочки и соусы вкусные! На мой вкус не хватает отдельно брусничного, вишнёвого, черничного и густого гранатового соуса к мясу, это же тоже классика, ребят! 3. Из добавок не хватает вяленых помидоров и свежих не соленых огурцов (а также тонкой их нарезки на выбор)!!! Ребята владельцы обратите внимание, плз! 4. Фирменные соусы вкусные! 5. Если в бургерной есть свежий ананас, то это сразу говорит о высоком уровне заведения и степени понимания кухни поварами и владельцам! Бразильский бургер с ананасом и моцареллой - топ! Я себе заказываю с двойным ананасом, т.к. сочность должен давать именно он, а не соус. 6. Техас просто бомба! Брал без острого перца, был в восторге! Фирменный тоже шедевр. 7. Если вам ещё готовку на углях добавить бы, то это будет просто шедевр! 8. Брискет умопомрачителен! Кто не пробовал его в США смело покупайте здесь - настоящий американский вкус. Это просто срыв башки! 9. Копченое мясо утка, курица и т.п. тоже супер! Вывод: 10 из 10 и моя настоятельная рекомендация! Однозначно лучше место в Калуге и близлежащих городах, лучше чем в Москве и Питере. Раньше им конкуренцию могла составить Мясорубка в Питере, но она опустилась до 4 из 10... так что теперь Бифштекс и Булка - топовое заведения по Бургерам в России и с ними мало кто может соревноваться... Периодически гоняем из Москвы в Калугу ТОЛЬКО ради шедевров от Михаила! P. S. Единственный негативный отзыв от Сергея Жданова - заказуха в чистом виде и тщетные попытки рекламировать бургеры конкурентов.
Читать целиком
НК
Наталья Князева5 отзывов
Сергей Жданов14 отзывов
Были заказаны два бургера - бразильский с ананасом и второй, с курицей. Первое впечатление - внешнее: на вид стандартный среднестатистический бургер. Вкус: после восторженных отзывов везде, я ожидал чего-то невероятного. И был удивлён, когда, сделав первый укус, из бургера потекла вода. Но и по вкусу чуда не случилось, оказалось средне, хоть и чувствовалось, что ингредиенты качественные. Я подумал, что может конкретно мой не удался, взял попробовать другой, с курицей, но и тут чуда не случилось, та же ситуация с соусом и на вкус тоже средне. Вдобавок, во втором бургере нижняя булка размокла и превратилась в мокрый мякиш и бургер буквально развалился на части. По остальным параметрам: персонал совсем неприветливый - принимающий заказ смотрел куда-то в сторону отсутствующим взглядом с абсолютно безучастным видом; бургеры были поданы на бумажных, а не на нормальных тарелках (честно, как будто чебурек на вокзале купили); само заведение маленькое и не оформлено декором. В итоге, , по моему мнению, лучше заплатить за бургер 400 рублей в заведении, находящемся около Дворца спорта, при этом он будет толще, красивее, с более густым и вкусным соусом, и съесть этот бургер в приятном красивом интерьере с замечательными официантами, чем заплатить 350 рублей в Бифштекс и булка. Можете думать, что отзыв заказной, проплаченный и тд, мне всё равно. Любой, кто любит по-настоящему вкусную еду, сам заметит колоссальную разницу.
Читать целиком
Марина Девяткина25 отзывов
ДК
Добрый Кот8 отзывов
Степан Волохов4 отзыва
Алексей Дегтярёв1 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее