Свекольный суп на говяжьем бульоне, с отварным картофелем, пассированными овощами (морковь, лук, капуста), с добавлением томатной пасты, специй и уксуса, подается с бородинским хлебом и салом, деревенской сметаной, отварной говядиной и свежей зеленью
Филе атлантической скумбрии, запеченное под соусом на основе домашних хрена, майонеза и горчицы, подается с паровым рисом, сливочным маслом, зеленью и чили
Филе атлантической скумбрии, запеченное под соусом на основе домашних хрена, майонеза и горчицы, подается с паровым рисом, сливочным маслом, зеленью и чили