............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Судак 

Ресторан балтийской кухни
5
12472 оценки
Обновлено 27 ноября 2025
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски
14
Ремесленный бездрожжевой хлеб со взбитым маслом
265 ₽
Молодые сицилийские оливки к вину
395 ₽
Буррата с виноградом, местный наршараб
695 ₽
Сельдь суточного посола , картофель на углях, копченая сметана
495 ₽
Севиче из судака, хурма, облепиховый соус, имбирный сорбет
495 ₽
Строганина из пеламиды с фирменным соусом
695 ₽
Фирменный паштет с вишневым компоте
395 ₽
Тартар из говядины, мусс пармезана
695 ₽
Мини-чебуреки с балтийским судаком, чили айоли
595 ₽
Балтийская килька, сезонные томаты, зеленый айоли
455 ₽
Сало из скумбрии, бородинский хлеб
525 ₽
Сало из скумбрии, бородинский хлеб
525 ₽
Килька в томате
365 ₽
Килька фри, дзадзыки
395 ₽
Салаты
4
Большой зеленый салат, кунжутный соус
425 ₽
Балтийский салат с копченой скумбрией
595 ₽
Мимоза с пеламидой, соус тоннато
695 ₽
Овощной салат, домашняя сметана
395 ₽
Морепродукты
2
Мидии , сливочный соус , петрушка , чеснок
1 195 ₽
Мидии, три сыра
1 295 ₽
Супы
3
Балтийская уха из трех видов рыб
515 ₽
Тыквенный суп, страчателла, попкорн из креветок
495 ₽
Солянка из трех видов рыб
595 ₽
Рыба
7
Молодой балтийский судак, соус из сезонных томатов
915 ₽
Судак в панировке, маринованные огурцы, соус тар-тар
725 ₽
Скумбрия, соус из сезонной зелени
795 ₽
Камбала гриль, соус из вяленых томатов
1 295 ₽
Биточки из трех видов рыб, соус с креветками, мятый картофель
985 ₽
Балтийский угорь,зеленые овощи, унаги
1 695 ₽
Зеленая гречка, щечки судака, черные лисички
745 ₽
Мясо и Птица
4
Кенигсбергские Клопсы, мятый картофель маринованная морковь
625 ₽
Шницель из курицы, грибной соус, деревенский салат
725 ₽
Свиные ребра BBQ, аджика
725 ₽
Говяжья вырезка, рагу из белой фасоли
1 595 ₽
Гарниры
2
Печеный картофель, копченая сметана
195 ₽
Кабачки с соусом песто, сыром фета
395 ₽
Десерты
5
Медовик
345 ₽
Домашнее мороженое, вареная сгущенка, клубника
395 ₽
Тыквенный тарт, мусс из халвы
395 ₽
Балтийская жемчужина
565 ₽
Яблочный террин, вишневое варенье, ванильное мороженое
325 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее