............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Ветви 

​Гастробар
4.5
270 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы164

Меню4

Фото227

4.5
270 оценок
​Марта Арамян​35 отзывов
Понравилось, вкусно.
​Андрей Миллер​26 отзывов
Шикарное место. Кухня вне всяких похвал, был во многих ресторанах, но эти блюда и сочетание продуктов просто бомбические. Музыка великолепная. Всем советую, не пожалеете. И да, ценник адекватный.🌻
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
8 ноября 2025, официальный ответ
Большое спасибо за такой прекрасный отзыв! Счастливы стараться вас удивлять и радовать❤️
​Igor Olin​9 отзывов
Вкусно
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВШ
​Вячеслав Шошин​36 отзывов
Очень круто. Вайбит тут. Вкусно. Рекомендуем. Жене салат с баклажанами очень понравился.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Елизавета Глушкова​10 отзывов
Начнём с положительных моментов? Еда, оооочень вкусно, утиный супчик восторг, балтийский судак и северный палтус высший класс. Единственное, что маловаты порции. Я еще наелась, а вот мужу не хватило. Взбитое масло было не взбитым, а просто подтаявшим шариком. Паштет тоже не дотянул, но за шишковое варенье в нем плюс. Для ребенка взяли куриное бедро и пюре, сказал, что вкусно. В общем, кухня хорошая, но стремиться есть куда. Меню небольшое, но выбрать можно на любой вкус. Большая винная карта, не воспользовались, не пьем алкоголь. На этом плюсы закончились. 14.10 пришли поужинать. Я, муж и сын. Встретили нас, сказали куда есть. Первый зал был пустой, мы были одни. Куда вешать куртки, где помыть руки не сказали. Пока муж и сын мыли руки, мне налил официант (татуированный парень) воды, моим спутникам - нет, даже когда они вернулись. Заказали, когда и что выносить у нас не спросили. Дальше пошла мыть руки я. На камне валяются 3 использованных полотенца, а чистых нет. На высоте поднятой руки лежат столовые салфетки, которые липнут к рукам и рвутся. Приборы лежат на камне, очень прикольно, но не практично, так как с них падают приборы. При приеме заказа, я спросила, что в заведении полагается в день рождения. Ответ был «эээ тортик…». У кого день рождения не уточнили. Мы поели, у нас не спросили все ли нам понравилось, вкусно ли было. Было вкусно - отвечаю. Ну и вишенка, тортик на МОЙ день рождения мне так и не вынесли. Просить его уже желания не было, хотелось побыстрее уйти. Администрация зала испортила все впечатление. Официант незаинтересованный, в туалете бардак. Столы в жирных пятнах. Концепция классная, но персонал надо менять. Возвращаться точно не будем, и рекомендовать к посещению тем более. Вот так прошел мой праздничный ужин.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
14 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Очень грустно, что у вас испортилось настроение из за невнимания персонала! Готовы люб…
Гж
​Городской житель​2 отзыва
Долгое приготовление. Лосось не свежий
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Е~
​Елена ~​29 отзывов
Приезжали к Вам из другого региона. Красивый, нестандартный интерьер. Всё вкусно, девушка-официант очень хорошо знала меню и советовала выбор блюд. Единственное, не приметили хостес, стояли по середине заведения и не понимали, посадят нас или самим проходить. Затем, подошла девушка-официант и спросила у пары, которая сидела за стеклянным столом, можно ли нас посадить рядом с ними, будто мы просто напросились к ним. А ведь мы пришли к времени нашей брони, почему другие гости должны решать, посадят нас на забронированное нами время или нет?😅 Надо поработать над этим. А так, все здорово:)
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АД
​Анастасии Дмитриева​5 отзывов
Наш визит в ресторан «Ветви» оставил исключительно неприятные впечатления и, без преувеличения, стал худшим опытом в плане обслуживания. Всё началось с момента входа: заведение небольшое, и прямо у входа был установлен диджейский пульт, который бил в лицо очень ярким красным светом. Как выяснилось позже, в ресторане был праздник — день рождения, о чем нас никто не предупредил при бронировании столика за три дня до визита. Нас встретила полная неразбериха. Мы, придя вовремя, несколько минут стояли и ждали хостес, которая была одета как обычная гостья и не обращала на нас никакого внимания, будучи занятой общением с другими посетителями, расстановкой цветов и прочими делами. В итоге к нам подошел официант и сообщил, что наш стол грязный и нужно подождать. Пытаясь не мешать, мы остались у двери, на что получили от хостес лишь резкое замечание: «Не стойте у двери, проходите» — без каких-либо дальнейших указаний, куда именно пройти. Когда нас наконец посадили, проблемы продолжились. Мы выбрали вино, но нам принесли его в грязных бокалах. Сделали заказ на горячее, официант принял его, но через две минуты вернулся с известием, что блюда нет в наличии. Складывается впечатление, что официанты не знают актуальный стоп-лист. Также мы остались без питьевой воды: хотя на столе стояли пустые стаканы, их так и не наполнили, в то время как гостям за соседними столами воду налили. Атмосферу дополняла невероятно громкая музыка, из-за которой официантка, подавая блюдо, была вынуждена буквально крикнуть его название: «СУДАК». Ожидалось, что качество еды скрасит впечатление - но, к сожалению не вышло. Вероятно это не вина шеф-повара и его команды, а вопрос восприятия, но блюдо оказалось невероятно солёным (балтийский судак). Апофеозом стало то, что, согласно политике ресторана, в день рождения всем гостям положено шампанское. Однако нас, несмотря на праздник, никто не угостил. Итог: ужасное обслуживание на всех уровнях, полное отсутствие гостеприимства и слаженной работы команды
Читать целиком
ОК
​Ольга Кузнецова​2 отзыва
Отличный гастробар! Очень вкусно и красиво!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​@ byryshka​40 отзывов
24.08 посетили гастробар «Ветви». Из меню заказали: 1. Щечки телячьи на 4/5 2. Ребра свиные с тыквенным пюре 5/5 3. Раф лимонный тарт 2/5 (я совершенно не почувствовала вкусовых качеств лимонного тарта) 4. Латте фисташковый 2/5 (не было вкуса фисташки,есть сомнения,что просто сделали кофе без добавления сиропов) •Концепция ресторана интересна,столовые приборы на камнях,но для меня лично это не удобно. •Два зала.В одном светло,а если вы хотите более интимную обстановку,можете пройти в зал с приглушенным светом,где повара подают блюда демонстрируя подачу. •Декорированный стол с песком. •Хороший персонал,вежливый,отзывчивый,позитивный,великолепно знающий меню✨ В целом,хотелось бы интересной подачи напитков,того же кофе. И более эстетичного вида уборной комнаты.
Читать целиком
​Svet V tunele​39 отзывов
Не рекомендую! Очень долго не подходят и не приносят меню. Спросила у официанта, как такой то коктейль на вкус, ответ потрясающий «я не пью»… без комментариев. Хуже салата с баклажанами я ещё не где не ела. Он вообще не имеет вкуса. Просто не о чем. Пустой. Паштет с шишками и кедровыми орешками, звучал очень вкусно. На деле тоже не о чем. Пиво не вкусное. Выбора нет. Хорошо горячее не взяла. Цены не соответствуют качеству. Разочарована.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АГ
​Андрей Гутовец​11 отзывов
Замечательная еда и невероятная атмосфера 🤗
PB
​Paul B.​76 отзывов
Забежали на завтрак — и место сразу зацепило атмосферой. Находится прямо в самом сердце Рыбной деревни, и всё вокруг играет на тему названия: деревья, ветви, камень — будто завтракал в дизайнерском лесу. Брали английский завтрак — объёмный, сытный, без лишней показухи. Строганина — снова в топе, явно знают, как её правильно делать. Из минусов — столовые приборы показались неудобными, будто больше для декора, чем для еды. Но это скорее мелочь, чем трагедия. Сервис вежливый, оперативный, по утру — это особенно ценно. В целом — отличное место, куда хочется заглянуть и днём, не только на завтрак.
Читать целиком
​Angel Shabi​10 отзывов
Посещение ресторана «Ветви» оставило своеобразное послевкусие. Это место с порога окутывает изысканностью и элегантностью. Приглушенный свет, мягкая музыка и притягательный декор, который хочется разглядывать часами. Заметно, что над дизайном работали профессионалы, каждый элемент продуман до мелочей. Особенно впечатлил стеклянный стол с песком, будто ужинаешь на берегу моря. Меню ресторана - это целая находка для гурманов. Концепция заведения «попробуй Балтику на вкус». Да, свежо, интересно, необычно, но чего то не хватает. Одна из позиций «гребешки» - подано красиво, но вкус не оправдал ожиданий. Отдельный поклон обслуживанию, компетентный официант, с легкостью ответит на вопросы, поможет сделать выбор. Обходителен, вежлив, улыбчив. В целом, впечатление от посещения осталось смешанным. С одной стороны, приятная атмосфера и хороший сервис, с другой – не совсем удачный выбор блюд.
Читать целиком
​Яна Язовская​4 отзыва
Очень понравился гастробар: обслуживание выше всяких похвал👍, официанты внимательные, вежливые ребята; еда очень вкусная (брали стейк, говяжьи тефтели, строганину из пеламиды и офигенный чай с ройбушем ), каждым кусочек блюда действительно, доставлял гастрономическое наслаждение, наши вкусовые рецепторы оргазмировали от предложенной еды; интерьер заведения нешаблонный, простой, очень стильный, каждая деталь на своём месте. Мой рекомендасьон👍
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Mr. Seal​68 отзывов
Классное атмосферное заведение с и личной фоновой музыкой , отдельное спасибо за плей-листы ) вчера были и отметили мой день рождения. Кухня бесподобная , очень вкусно и отличная подача . Коктейли тоже очень крутые и вкусные . Сервис на высшем уровне. Сделали приятный и безумно вкусный комплимент в честь дня рождения. Однозначно рекомендую. Ушли довольными и счастливыми. Всей команде ресторана большое спасибо.
Читать целиком
Вг
Ветви, гастробар
8 июня 2025, официальный ответ
Большое спасибо за такой чудесный отзыв! Нам очень приятно🥰 еще раз от души поздравляем с Днем Рожд…
​Yulia Ammer​223 отзыва
Не хватило чего-то, очень сильно не хватило Столик удалось забронировать без проблем, официанты приятные Неудобная крошечная зона санузла, где не может развернуться два человека, чтобы банально вымыть руки Неудобная зона размещения вещей, всего две вешалки, которые ломились от одежды. Когда одеваешься, нет места, куда можно повесить сумку и прочее Блюда средние по вкусу, маленькие по порциям
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Мария Кружнич​21 отзыв
Одно из прекрасных и любимых мест города с интересной концепцией, подачей и вкусной едой. Украли моё сердечко ещё в 2023 и не предали эту любовь до сих пор 💔
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
3 мая 2025, официальный ответ
Безумно приятно! Спасибо вам большое❤️❤️❤️
А
​Альбина​16 отзывов
Очень вкусно и красиво! Впервые попробовали строганину - восторг!)
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
IS
​Ivan Smirnov​25 отзывов
Посетил Ветви 19 марта 2025г около 16:30. Обслуживание топ, строганина особенно понравилась. Судак тоже был интересным на вкус. Успехов и развития!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
19 марта 2025, официальный ответ
Большое спасибо за такой приятный отзыв❤️ будем рады увидеть вас снова и порадовать новыми блюдами 🌿
​Ирина Ирина​21 отзыв
Обслуживание и интерьер на 5, интересные коктейли, НО очень специфические и на любителя. Меню небольшое и думали будет очень вкусным, но к сожалению ожидания не оправдались, в тартаре не хватило кислоты, чипсы в которых был тартар забивали вкус самого тартара; мусс из топинамбура забил вкус телячьих щечек; в салате с ростбифом соус с кунжутом перебил вкус всего остального. Цена и качество не соответствуют.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
СК
​Светлана Коровина​4 отзыва
Очень вкусная кухня, отличное обслуживание, приятная обстановка.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
22 февраля 2025, официальный ответ
Светлана, большое спасибо за высокую оценку! Для нас это очень важно и безумно приятно ❤️❤️❤️
СК
​Сергей Курец​8 отзывов
Очень изысканно, но не очень вкусно, если честно. Атмосфера ресторана и сервис на высшем уровне, но, к сожалению или к счастью, ресторан оценивают в первую очередь по еде.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
8 февраля 2025, официальный ответ
Сергей, очень жаль , что наша кухня не подошла вам по вкусовым предпочтениям. В любом случае, большо…
​Елена Еленина​4 отзыва
Настолько уютно, изысканно, атомосферно!!! Девочки вообще слов нет!!! А какие блюда!!!! Коктейли!!!! Десерт!!!! А какая подача!!!! Вы будете в восторге!!! Обязательно посетите, не пожалеете!!!! Спасибо огромное создательнице заведения и девочкам за чудеснейший вечер!!!!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вг
Ветви, гастробар
4 февраля 2025, официальный ответ
Спасибо огромное за такой чудесный отзыв! Нас очень приятно и невероятно важно получить такую высоку…
DR
​Di R​4 отзыва
Вкусно! Красиво! Атмосферно! 🫶🏼
AK
​Alina Kudriavtseva​2 отзыва
Уважаемые Ветви, Хочу выразить искреннюю благодарность за прекрасное обслуживание во время нашего визита. Особую признательность хочу выразить официантке Алине. Она сделала мамин день рождения незабываемым своим вниманием, добротой и профессионализмом. Спасибо, что помогли создать такие чудесные воспоминания! Мы обязательно вернемся и будем рекомендовать вас своим друзьям. С уважением, Ирина и Алина
Читать целиком
​Missis Hope​16 отзывов
Оригинальный интерьер, супер внимательный и знающий персонал! Строганина из пеламиды -вкуснейшие блюдо! Все понравилось и стейк и рыба и морковь, приготовленная 4 способами.
Читать целиком
Вг
Ветви, гастробар
27 ноября 2024, официальный ответ
Спасибо большое за отзыв и оценку 🔥 Мы старались ❤
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее