Тартар из гребешка, соус шисо, хрустящий рис
835 ₽
Сашими из лосося, трюфельный понзу, лайм
835 ₽
Сашими из лосося, тропический понзу, джем из томатов
835 ₽
Сашими хамачи, соус из комбу, киви-релиш
1 890 ₽
Севиче из лосося, крем из кинзы, соус ахи-маракуйя
835 ₽
Тартар из говядины, соус мисо, трюфельный хлеб
725 ₽
Тартар из говядины, кимчи, азиатский сабайон
725 ₽
Татаки из говядины,шиитаке понзу, грибы муэр
725 ₽
Тартар из оленины, крем из жженного лука, маринованная смородина
795 ₽
Древесные грибы в остром маринаде
315 ₽
Огурцы в азиатском стиле
375 ₽
Севиче из томатов с трюфельным дрессингом
515 ₽
Зеленый салат, соус из жареного кунжута
625 ₽
Пате из азиатских грибов, домашняя бриошь
415 ₽
Хумус из эдамаме и брокколи, печеная паприка
415 ₽
Хрустящие баклажаны, сладкие томаты, молодой сыр
685 ₽
Греческий салат в азиатском стиле
785 ₽
Жжёная морковь, азиатская глазурь, горгонзола-крем
515 ₽
Брокколи, пармезан, азиатский сабайон
575 ₽
Вяленая свекла, чизкейк-шевр, пекан
625 ₽
Рамен с мраморной говядиной
685 ₽
Домашний хлеб и мисо масло
265 ₽
Китайские пельмени с креветкой, соус чили-кунжут
605 ₽
Равиоли с томленой уткой, соус из овечьего сыра
725 ₽
Бао с камчатским крабом
739 ₽
Бао с креветкой и говядиной
625 ₽
Бао с томленой щекой
625 ₽
Жареная камбала, ризотто из капусты, кокосовое велюте
975 ₽
Филе судака, карри-птитим, соус лакса
975 ₽
Жареный гребешок, цветная капуста, шисо берблан
1 250 ₽
Креветка темпура, айоли кимчи
715 ₽
Лосось, соте из овощей, соус бермонте
1 200 ₽
Щупальца осьминога, азиатское пюре, корейский BBQ
1 650 ₽
Говяжий язык, картофель с пармезаном, корейский BBQ
935 ₽
Говяжьи щеки, крем из топинамбура, соус из черного перца
1 100 ₽
Филе говядины, азиатское пюре, корейский демиглас
1 450 ₽
Филе цыпленка, пшеница с мисо, соус портобелло
835 ₽
Утиная грудка, вяленая свекла, гранатовый демиглас
935 ₽
Краб, кукуруза, авокадо, икра
1 295 ₽
Лосось, зеленые овощи, сливочный сыр
795 ₽
Жареный угорь, чукка, сливочный сыр
855 ₽
Цыпленок терияки, зеленые овощи, кукуруза
750 ₽
Матча-кейк, фисташка
545 ₽
Чизкейк, мисо, пекан
545 ₽