Обязанности:
– Подготовка рабочего места:
–
Соблюдать нормы СанПиН и ХАССП
– Приготовление блюд по ТТК
– Уборка рабочего места
–
Заполнить лист заготовок которые необходимо сделать
Сделать необходимое количество заготовок согласно техническому заданию
– Соблюдать технологию приготовления блюд
Вовремя отдавать готовые блюда на раздачу вместе с чеком для своевременной отдачи в зал
– Соблюдать технику безопасности
– Смена до 4500-5000 тыс
Корректно и аккуратно пользоваться инвентарем и оборудованием
--- Иные обязанности в рамках трудовой функции.
Требования:
– Профильное средне-специальное образование рассматривается как преимущество, но рассматриваем кандидатов без образования при наличии опыта от 1 года;
– Физическая выносливость, способность давать результат в режиме серьезной нагрузки;
Личные качества:
– Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, доброжелательность, не конфликтность, обучаемость, инициативность.
Условия:
– Работа в ресторане в центре города
– Бесплатный развоз
– Бесплатное питание
– Обязательное трудоустройство согласно ТК РФ
– график работы 2/2 , 3/2
– Ежемесячный тимбилдинг
–
дружный коллектив лучших отельных профессионалов в регионе
– возможность профессионального роста
– более подробные условия работы на собеседовании