Памятник представляет собой четырехметровую вилку с нанизанным на нее огромным пельменем. Слово "пельмень" происходит от удмуртского "пельнянь", что означает "хлебное ушко". Жители города Ижевск обожают пельмени и считают, что именно Удмуртия – родина этого «мяса в тесте».
