Карпаччо из телятины
820 ₽
Тартар из говядины с трюфельной сметаной
810 ₽
Тарт с угрем и Фуа-гра
1 100 ₽
Тартар из лосося с авокадо и ананасом
990 ₽
Рыба и морепродукты горячее
5
Филе палтуса в соусе Том Ям
1 100 ₽
Крабкейк со сливочным соусом Биск
1 400 ₽
Щупальца осьминога с картофелем и томатами
1 960 ₽
Стейк из тунца в азиатском стиле с овощами220 г
1 350 ₽
Обожженный лосось с пеной из лайма и соте из овощей260 г
1 790 ₽
Телячьи щечки с пюре из батата 340 г
890 ₽
Утиная ножка конфи с кремом из сельдерея
1 190 ₽
Медальоны из телятины с соусом Фуа-гра и грибами320 г
1 390 ₽
Стейк из cвинoй шеи с запеченным картофелем и розмарином360 г
790 ₽
Цыпленок с бататом фри и домашней аджикой520 г
890 ₽
Руккола с креветками180 г
990 ₽
Теплый салат с осьминогом190 г
990 ₽
Салат Оливье с языком и говяжьим медальономе240 г
690 ₽
Авторский салат с копченым угрем и рисовыми шариками220 г
990 ₽
Салат с копченой уткой и карамелизированной грушей200 г
690 ₽
Мидии в сливочном соусе
890 ₽
Мидии в соусе блю чиз
890 ₽
Креветки темпура с соусом васаби
690 ₽
Спринг ролл с уткой и тайским соусом
620 ₽
Улитки винoградные по-бургундски
890 ₽