............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Ишимбай 

ГородРеспублика Башкортостан
4.1
43 оценки
4.1
43 оценки
КМ
Ксения Мазнева1 отзыв
РИ
Радик Исламов2 отзыва
Ильгам Байгильдин4 отзыва
EE
Evgeny Evgeny9 отзывов
Антон Веласко14 отзывов
ЭС
Эльвина Сайфутдинова3 отзыва
дя
даня я1 отзыв
Евгения Тамеева6 отзывов
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАИЬ КАЖДЫЙ ( 2 гис не дает весю истоию выложить тут, ограничения в 2т символов ) Mkset внимательно изучил судебные документы по скандальному инциденту в Ишимбае и выяснил, что после изысков местного кафе, кишащего антисанитарией, проблемы со здоровьем получил не только подавший на владельцев бизнеса иск мужчина, но и минимум еще трое человек.Тут же всплыли и другие сигналы о проблемах со здоровьем у покупателей еды в кафе Grill House. Главный санитарный врач Башкирии поручил провести проверку в Grill House. Если коротко, то увиденное инспекторами можно назвать «тотальная антисанитария». Но всё же перечислим хотя бы несколько пунктов нарушений в сфере гигиены и эпидемиологии: — первичная обработка сырых овощей, мяса, рыбы, кур, приготовление блюд, мытье посуды и инвентаря производится в одном помещении, — на работающих сотрудников кафе не представлены личные медицинские книжки; — на продовольственное сырье не представлены товаросопроводительная документация, сведения об оценке (подтверждении) соответствия пищевой продукции, предусмотренных в т. ч. технологическими регламентами; — отсутствуют технологически карты для изготовления блюд; — для уборки обеденного зала и туалета используется один уборочный инвентарь, который хранится в туалете… Всего в этом перечне почти два десятка нарушений. За антисанитарию суд весной 2023 года закрыл Grill House на 90 суток. Проверили и поставщика мяса. Проверку на наличие сальмонеллы на складе поставщика провели также весной. Смывы ничего не показали, но нашли другие недочёты. За эти нарушения поставщика мяса для шаурмы оштрафовали на ₽20 000. — Между нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, допущенных при организации питания населения в кафе, и неблагоприятными последствиями для здоровья истца имеется прямая причинно-следственная связь, — к такому выводу пришел Салаватский городской суд, взыскав с владельца Grill House ₽800 000. Заметим, что кафе Grill House, представляющее собой ларёк фастфуда, до сих пор работает в Ишимбае.
Читать целиком
Руслан Ибрагимов4 отзыва
Арслан Галлямов2 отзыва
ЛГ
Лилия Гаитова1 отзыв
АХ
Алсу Хусаинова2 отзыва
Олег Каратеев3 отзыва
Реналь Кульмурзин3 отзыва
CBUHKA TTETTA6 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее