Закуска из нежного прошутто со сладким виноградом, острых пепперони и пряных оливок, дополненная благородным пармезаном и мягкой фетой. Идеальное начало вашего итальянского обеда.
770₽
Вручную нарезанный рибай, сочный и нежный. Острая горчица добавляет огня, а пармезан сверху - благородства. Подается с домашней брускеттой: хрустящей снаружи, мягкой внутри. Разломите, выложите тар-тар и наслаждайтесь взрывом вкуса.
690₽
Нежный слабосоленый лосось, нарезанный вручную мелкими кубиками. Пикантные корнишоны дарят свежую хрустящую ноту, идеально оттеняя мягкость рыбы. А рядом - домашняя брускетта на сливочном масле: румяная, маслянистая, с аппетитной корочкой.
670₽
Закуска, с которой начинается итальянский ужин. Тонкие ломтики рибая тают на языке, встречаясь с острой горчицей и пряными специями. Капля золотистого оливкового масла объединяет всё в нежную, пикантную гармонию. Идеальное начало.
790₽
Ломтики нежной говяжьей вырезки укрывают кремовый соус из тунца - неожиданное сочетание, ставшее легендой. Сверху - каперсы, их соленая кислинка оживляет каждый кусочек. Нежная, пикантная. Закуска, которую невозможно забыть.
680₽
Хрустящая брускетта на сливочном масле - подушка для сочной говядины и нежных грибов. Бархатистая текстура, тёплый грибной дуэт и хрустящий хлеб в одном укусе. Простая, сытная, с итальянским характером. Закуска, которая не оставит равнодушным.
570₽
Паста
6
Аль денте спагетти в нежном соусе из яичного желтка и тертого пармезана. Хрустящие кусочки грудинки добавляют дымную солёность, а щепотка черного перца завершает римскую классику. Без сливок - только традиция, чистота вкуса и кремовая текстура.
470₽
Пряный томатный соус, сладкие томаты черри, пикантные оливки и нежное облако сливок. Глубокое, насыщенное сочетание, от которого захватывает дух. Итальянская страсть без лишнего огня.
530₽
Нежное куриное филе, ароматные шампиньоны в сливочном соусе с благородным акцентом трюфеля. Финишная стружка пармезана превращает каждый укус в мгновение наслаждения. Роскошь, которая не кричит о себе.
570₽
Сочные креветки, нежный цукини и пассированный лук в бархатистом томатно-сливочном соусе. Щедрая шапка пармезана и легкая кислинка солнечных томатов. Итальянская классика, согревающая душу
590₽
Сочный говяжий фарш, тушеный в томатном соусе с белым вином и золотистым луком, завершается мягкими сливками. Стружка пармезана и паста, впитывающая каждый грамм этого насыщенного соуса. Каждая вилка - объятие. Каждая нота - любовь к традиции.
670₽
Нежнейшие щечки, томившиеся до состояния "тают во рту", в глубоком соусе демигляс с томатами. Пармезан окутывает горячую пасту, сплетаясь в идеальный дуэт. Блюдо для тех, кто знает толк в истинном удовольствии.
890₽
Горячие блюда
5
Нежная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки, купается в изумрудном соусе из шпината и сливок. Соус - шелковистый, ароматный, обволакивающий каждый кусочек. Сочное мясо, сливочная зелень и легкое послевкусие итальянского лета.
770₽
В этой тарелке время работает на вас. Говяжьи щёчки томятся часами, становясь такими мягкими, что тают от одного прикосновения. Сладкий, бархатистый морковный крем обнимает их снизу, а соус демигляс - тёмный и мощный - пронизывает всё блюдо.
900₽
670₽
Арборио, впитавшее в себя ароматный бульон до состояния "аль денте", встречается с щедрой горстью лесных грибов. Шампиньоны и белые грибы отдают рису свою душу, а пармезан и сливочное масло превращают всё в бархатное облако.
700₽
Сочная курица, томлёная до мягкости, и сладкие креветки, обжаренные до румянца, на рисе арборио. Рис впитал ароматный бульон, сливочное масло и пармезан, став нежным, тягучим, почти неприличным от удовольствия. После этой тарелки мир кажется добрее.
770₽
Супы
4
Ароматный куриный бульон, сочное филе, сладкая морковь, лук и сельдерей в томатном сердце супа. Всё это - с нежной фасолью и макаронами. Густой, согревающий, как домашний очаг. Тарелка итальянского уюта - просто, честно, вкусно.
470₽
Горячее объятие тосканского побережья. Лосось, минтай и креветки купаются в пикантном томатном соусе с томатами черри и белым вином. Плавленый сыр делает бульон шелковистым, а зелень и дарит свежесть. Суп для тех, кто влюблен в Италию и дары моря.
430₽
Тёплый, как итальянский вечер. Куриный бульон с луком, сельдереем, спелыми томатами и картофелем. В компании сочного филе, капли оливкового масла и свежей зелени. Финальный штрих - пармезан, превращающий суп в ритуал наслаждения. Простота, ставшая шедевром.
470₽
Закройте глаза и представьте: аромат жареных белых грибов, нежный шёпот сливок и горячее сердце говяжьей вырезки. Всё это - наш грибной крем-суп. Шампиньоны и белые грибы, картофель и лук переплетаются в единую симфонию.
450₽
Салаты
6
470₽
550₽
Хрустящие листья салата в нежном, насыщенном соусе Цезарь с пармезаном и легкой чесночной нотой. Ломтики слабосоленой сёмги добавляют мягкость и изысканность. Золотистые гренки дарят приятный контраст. Салат для тех, кто ценит гармонию.
570₽
Французская гостья в итальянском доме. Нежный тунец, сочные томаты черри, хрустящий микс зелени и перепелиные яйца - всё на одной тарелке. Картофель добавляет нежной сытности, а ароматные оливки и капля оливкового масла дарят средиземноморскую душу. Легкий, яркий. Бонжур, синьоры!
430₽
Сочный микс зелени и томаты черри - лёгкое начало. Ломтики слабосолёной сёмги добавляют нежную глубину. Манговое пюре дарит сладкую тропическую ноту, а кремовые шарики творожного сыра в хрустящем кунжуте становятся приятным сюрпризом в каждой вилке. Солёное, сладкое, сливочное - танец вкусов на одной тарелке.
570₽
Ароматные, сочные креветки, пряная руккола и нежный микс зелени - основа для яркого вкуса. Хрустящий огурец освежает, сладкие черри дарят летнее вдохновение, а бальзамический крем обнимает всё это густой, сладковато-пряной нотой.
550₽
Пицца
5
Классика, покорившая мир. Тонкое, воздушное тесто, томатный соус из спелых итальянских помидоров, нежная моцарелла и ароматные листья свежего базилика. Вкус - простой и гениальный, как солнечный день в Неаполе.
630₽
Пицца для настоящих синьоров. На тонком, хрустящем тесте - щедрый томатный соус, а сверху нежная моцарелла, которая тянется за каждым кусочком. И дальше начинается мясная симфония: сочная говяжья вырезка и домашние куриные колбаски.
890₽
Тонкое, хрустящее тесто, ароматный томатный соус и тягучая моцарелла. Главная звезда - острые ломтики пепперони, которые запекаются до румяных маслянистых краёв. Каждый кусочек - пряный, сочный, с приятной перчинкой. Пицца с итальянской душой.
790₽
Тонкое тесто, кремовый соус из творожного сыра и сливок, румяный бекон и желток в центре. Разбиваете его - и он растекается, делая каждый кусочек еще нежнее и насыщеннее. Пицца, которая собрала лучшие вкусы классического римского блюда.
690₽
Тонкое тесто, вытянутое вручную, - основа для дуэта томатного соуса и нежных сливок. Сверху - дары моря: сочные креветки, кольца кальмара и лосось, приправленные средиземноморскими специями. Долька лайма добавляет свежую цитрусовую искру.