............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Адис 

Буузная
4.7
647 оценок
4.7
647 оценок
416 отзывов
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Мария Калинина24 отзыва
Меняю отзыв спустя время и ставлю теперь 5 звезд. Самое вкусное заведение в березовом! Тараканов не видно, качество мяса стало гораздо лучше, надписи стали красивые. Персонал вежливый, работают быстро. Так радостно видеть развитие кафе и все большее и большее количество посетителей. Желаю дальнейшего роста! Старые комментарии оставлю))) Достаточно вкусная еда, повара готовить и правда умеют. Быстрая подача блюд. Но, ребята, явно есть что улучшить 1. Самое главное - тараканы. Ну можно же применить отравы, вызвать службы. Аппетит явно не прибавляется когда рядом пробегают насекомые. 2. Вместо таблички на туалете «дверь закрываем за собой» можно сделать красивую заламинированную надпись «уважаемые посетители, пожалуйста, закрывайте за собой дверь». Это дешево, а эффект совсем другой. 3. Улучшить качество мяса. В бузах мясо совсем не жуется.
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв!
Дарья Бархатова23 отзыва
Дмитрий Толстихин3 отзыва
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв. Приносим свои извинения. Ежемесячно проводим обработку помещения. Пр…
Даниил Дмитриевич89 отзывов
ЛУЧШИЕ ПОЗЫ В БЕРЁЗОВОМ ❤️ Бурятские позы: Горячее объятие в тесте История этого кулинарного чуда уходит корнями в степные традиции Бурятии и Монголии, где кочевники веками готовили «буузы» (от бурятского «буха» — мясо). Их гениальность — в простоте: сочная баранина или говядина с луком и специями, запакованная в круглое тесто с 33 защипами (символы циклов жизни), готовится на пару. Каждый защип — дань уважения предкам! Как позы покорили Россию: - ☁️ Дымящиеся корзинки: В 1970-х улан-удэнские кафе начали подавать их как «позы» (местный диалект). Туристы везли восторженные отзывы: «Пар идет из дырочки наверху, а внутри — горячий бульон с мясом!». - 🚂 Путь на запад: В 1990-е мигранты из Бурятии открыли первые «позные» в Москве и Иркутске. Скромные зальчики с вентиляторами и плетеными корзинами стали оазисами душевности. - ✨ Магия вкуса: Секрет — в технике лепки: тесто оставляют «окошко» для пара, а фарш рубят вручную, сохраняя соки. Едят руками, придерживая снизу, чтобы не пролить ароматный бульон! Почему это больше, чем еда? - 🌍 Символ гостеприимства: По бурятскому обычаю гостю подносят 2 позы — чтобы душа и тело согрелись. - ❤️ Тепло ручной работы: В эпоху фастфуда позы остаются антиподом бездушной еды: их лепят вручную, подают с чаем в пиалах и улыбкой. - 🥢 Гармония в деталях: Идеальное тесто (тонкое, но прочное), тмин в начинке, капелька сметаны в дырочку... Каждая мелочь — вековой навык. Сегодня их подают от Владивостока до Калининграда, но самые душевные — всё еще в маленьких семейных «позных», где хозяйка учит: «Кушайте медленнее, наслаждайтесь!». P.S. Попробуйте с черным чаем и искренним разговором — и вы поймете, почему позы называют «пищей для души». Это вкус бескрайних степей, щедрости и мудрости, запеченный в тесте. 🌄
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Екатерина В47 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
УВ
Ульяна Ворошилова6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв🙂
ЕШ
Евгений Шуляк12 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Valentin Maksimovich7 отзывов
Екатерина Большакова5 отзывов
МЧ
Михаил Черемисин5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Кирилл Низовцев1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв!
НХ
Надежда Хушеева2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вероника Николенко8 отзывов
Частый гость
Частый гость
Отзыв подтверждён
Аноним А11 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв. 🙂
Валентина антипина5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Михаил Юрьевич17 отзывов
Soulvin1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Марк Бухгольц1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Екатерина .6 отзывов
ТИ
Татьяна И4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Федор Голоднов28 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Гж
Городской житель3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
Annya Fedorova9 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
2 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв 🙂.
АК
Алексей Кудреватых88 отзывов
3 посещения
3 посещения
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
15 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.🙂
ХЛ
Хорло Лхамаева3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
2 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв 🙂
Миша Ямбуров6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЖИ
Жанна Иванова8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аб
Адис, буузная
2 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв 🙂
ЕЗ
Елена Зуева5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
🍪
Мы используем cookies подробнее