Администратор ресторана
Обязанности:
– Организация работы смены ресторана
– Работа с кассой
– Контроль исполнение финансово-экономических результатов смены
– Набор, обучение, мотивация персонала
– Заказ, контроль использования хоз средств, инвентаря, посуды
– Контроль за исправностью инженерно- технических систем и оборудования
– Контроль работы бара. Организация работы
– Работа с гостями, создание благоприятной атмосферы
– Обеспечение сохранности и безопасности
Требования:
– Опыт работы в ресторанном бизнесе
– Активная жизненная позиция
– Опыт успешно реализованных задач в сфере гостеприимства
– Иметь лидерские качества
Условия:
– График сменный
– Официальное трудоустройство