............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Собрание Спешилова 

​Ресторан-галерея
4.6
437 оценок
Созданы впечатлять ценителей вкуса, истории и сервиса!
​Реклама

Контакты

Инфо

Отзывы267

Цены

Фото364

Вакансии

4.6
437 оценок
​Только Правда​27 отзывов
Выбран компанией
Какое же прекрасное место:) приятнейшая атмосфера, интересные детали интерьера, внимательные официанты, потрясающие блюда, настоящее эстетическое наслаждение. Плюс на втором этаже галерея с постоянной выставкой самоваров, и во втором зале меняются экспозиции. Хранитель с интересом проводит экскурсию
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
6 мая 2025, официальный ответ
Уважаемый Гость! Благодарим за выбор нашего ресторана и отзыв! Ждём Вас снова!
MP
​Max P​10 отзывов
Самый любимый ресторан, постоянно его посещаю! Помещения уютные, персонал дружелюбный и вежливый, еда очень вкусная, музыка приятная, цены приемлемые. Рекомендую!
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемый Гость, благодарим за обратную связь! Для нас это очень ценно!
VV
​V V​48 отзывов
Это мог бы быть идеальный ресторан русской кухни если бы не регулярные расстаивающие нюансы. То ингредиента в блюде на окажется, поскольку оказалось, что вчера его съели (об этом ведь нужно заранее предупреждать, а не надеяться, что гость не заметит), то бонусы вечно не начисляются, и вот так всегда: то одно, то другое, то ещё что-то. А ведь чуть поднажать и было бы супер-место.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемый Гость! Благодарим Вас за такой подробный отзыв. Нам искренне жаль, что визиты в ресторан с…
​Мария Сон​5 отзывов
Обедала в ресторане,ужасное обслуживание,принесли не тот чай,на столе стояла грязная посуда которую никто так и не убрал,стульчик для ребенка был в непонятных пятнах….
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Мария, нам очень жаль, что Вы столкнулись с такой ситуацией. Пожалуйста, сообщите дату Ваш…
​Арина Спицына​158 отзывов
Пару недель назад были на ужине в ресторане, я осталась очень довольна. Отдельно хочется отметить обслуживание: официант Анастасия (кажется, так звали девушку) сделала этот вечер действительно прекрасным. То, как она презентовала блюда, её внимательность — за это прям отдельное спасибо. Всё было очень ненавязчиво, легко и при этом максимально профессионально — редкое сочетание. Кухня тоже понравилась: такая добротная, “русская” в хорошем смысле — из качественных продуктов, с красивой подачей. Атмосфера приятная: немноголюдно, тихо, спокойно — идеально для хорошего вечера без суеты. И ещё очень зацепила идея чая из самовара — выглядит как классная фишка заведения. С удовольствием вернусь.
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Арина, благодарим за выбор нашего ресторана и душевный отзыв! Будем ждать новых встреч!
СП
​Светлана Петровна​3 отзыва
Очень вкусно, красиво и интересно
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Светлана, благодарим Вас за высокую оценку! Ждём Вас снова!
​Екатерина Бурачик​17 отзывов
Уютная атмосфера, безупречное обслуживание и очень вкусные блюда. Пришли с именинницей — от заведения ей вручили вкуснейшее пирожное. Всё понравилось, обязательно вернёмся!
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Екатерина, спасибо, что нашли время оставить обратную связь! Для нас это очень ценно! Ждём…
​Алена Жданова​34 отзыва
Замечательное место. Все вкусно. А десерт - это отдельная фиерия. Персонал очень приятный. Спасибо за обслуживание
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Алена! Благодарим за отзыв и высокую оценку! Ждём новых встреч!
ВС
​Вера Семёнова​4 отзыва
Сегодня посетили выставку самоваров и конечно же заглянули в ресторан. Сказать что мы с компанией в восторге, это ни чего не сказать. Очаровательное место для отдыха, ооооочень вкусный чай, десерты ...это вообще гастрономический взрыв!!! Дружный коллектив Собрания Спешилова оценили на +100500 Всем огромное спасибо!!!
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Вера, благодарим за отзыв! Мы очень рады, что Вы остались всем довольны! Ждём Вас снова!
ВК
​Владимир К​1 отзыв
Неплохое место, красивый интерьер, блюда вкусные, чувствуется, что приготовлены с любовью к продуктам. Отдельная благодарность Арине, за внимательность, вежливость и чудесное обслуживание. Обязательно вернусь.
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемый Владимир! Благодарим Вас за высокую оценку! Ждём Вас вновь!
​Елена .​7 отзывов
Великолепная кухня и прекрасное обслуживание!!! Подруга отмечала День рождения- мы всей компанией в восторге. Спасибо за вашу гостеприимность! 🙏🏻🤩
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
29 декабря 2025, официальный ответ
Уважаемая Елена! Благодарим Вас за отзыв! Ждём Вас снова!
​Екатерина Фролова​6 отзывов
Когда то одно из любимых мест с вкусной русской кухней… но что-то пошло не так) 1)вынесли стульчик для ребенка от которого вонь была за километр. Попросили протереть, но этого не помогло… я сама в итоге натирала его своими салфетками 2) я отравилась. Брала оливье с уткой (скорее всего им), в котором было ну очень много майонеза… и еще брала утку с пюре ( утка жесткая) Вот. Очень жаль. Минус заведение для посещения
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Екатерина, спасибо за обратную связь! Нам искренне жаль, что у Вас сложилось такое впечатл…
ТБ
​Тамара Белоногова​21 отзыв
Если вы пишете, что работаете с 12.00, то научите свой персонал открывать дверь в это время. Не первый раз уже у вас в это время закрыто
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
17 ноября 2025, официальный ответ
Доброго дня, уважаемая Тамара! Благодарим Вас за обратную связь! Приносим свои извинения! Подскажите, пожалуйста, дату Вашего визита?
ЕТ
​Евгений Таиров​7 отзывов
Рекомендую!!! Отлично!!!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Данил Х​89 отзывов
Один из лучших ресторанов города
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
СК
​Светлана Ким​3 отзыва
Ресторан не понравился от слова совсем. Официанты ни о чем. Еда не вкусная Стейки вареные, а не жареные Были впервые , отмечали день рождения дочери Вместо того, чтобы предупредить о кондитерском взносе , официант просто сказала «со своим тортом нельзя, заказывайте наши десерты» Что за колхоз? Расскажите мне? Почему нужно испортить день рождения ребенку таким поведением? Нельзя было сказать что ли правильными словами: извините, у нас кондитерский сбор, мы с удовольствием вынесем торт для именинницы. Неужели нельзя научить официантов правилам поведения, если вы заявляете о себе на высоком уровне? Я правильно понимаю , что уровень вашего ресторана это почти звезда мишлен?))))
Читать целиком
​Виктор Дубровский​8 отзывов
Еда вкусная. Питьё доброе. Персонал вежливый. Обстановка аутентичная.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Лягушка - путешественница ♡​234 отзыва
Интересное место. Очень красивое и снаружи и внутри. Само по себе заведение как музей: самовары, куколки, пряники, гармофон, фарфоровые статуэтки. Красивая посуда и подача блюд. Очень зацепило, что стены сохранены в стиле русской избы. В ресторане чисто и невероятно ароматное мыло и крем для рук в туалетной комнате. Убраноство почти соответствует стилю. Из минусов(за это на звезду меньше): очень долгое ожидание подачи готовых блюд. Мы были вторым столиком в зале и ждали минут 30 после заказа. Подача не одновременная. Понятно, что суп и салат в разное время подаются, но в итоге вся семья сидит с супом и салатами, а сын рыдает 10 минут, что он хочет есть (у него второе блюдо). Вкус блюд, если не сравнивать с другими местами, где я бывала, то достойный и вкусный. Но я ела и с более яркими впечатлениями. В целом: от посещения получила удовольствие. Могу рекомендовать другим туристам для расширения насмотренности. В ресторане есть небольшой музей с отдельным платным входом.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
23 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за такой подробный и внимательный отзыв. Очень приятно, что Вы отметили атмосферу наш…
​Бато Цыденов​8 отзывов
Очень атмосферно. Мне и семье понравилась еда. Было очень вкусно
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
23 июля 2025, официальный ответ
Спасибо большое за отзыв! Рады, что Вы и Ваша семья остались всем довольны. До новых встреч!
​Анастасия Ник​62 отзыва
Пришли на бизнес ланч, заказ принимал не очень знающий меню и барную карту, молодой человек. Заказ принесли через 38 минут. На вопрос, можно ли есть такие овощи, официант ответил Да, но у нас с подругой встал вопрос, достаточно ли они прожаренные (фото прилагаю). Рыбные котлеты на вкус были не свежими. Одно расстройство, не советую.
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
23 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за обратную связь! Нам искренне жаль, что Ваш визит не оправдал ожиданий. Мы разобрал…
Е
​Екатерина​6 отзывов
Очень люблю данное заведение! Все с душой, хочется возвращаться снова и снова) блюда выше всех похвал! Чувствуется творчество шеф-повара) косточки с хрустящим темным хлебом, просто объедение! Красная икра очень дополняет это сочетание) а десерты в этом ресторане… целую руки кондитера! Сервис тоже очень нравится, официанты всегда помогут с выбором)
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
14 июля 2025, официальный ответ
Спасибо Вам за такие искренние слова! Нам невероятно приятно, что Вы чувствуете ту самую душу, котор…
ОП
​Ольга Петько​25 отзывов
Когда пообедала недавно у Вас, было все невкусно, подумала, что это мои вкусовые предпочтения очень придирчивы или просто я не те блюда выбрала… Вчера отправила к Вам гостей города, разрекламировала Вас как прекрасный ресторан с чудесной кухней (ранее к Вам ходили, вроде, было все достойно). Сегодня мне прилетел отзыв от гостей: «кухня-отстой, обслуживание такое же- никакое!» Что случилось??? У Вас сменился повар??? Наведите порядок! Замените повара! Сделайте уже что-нибудь, чтоб к Вам приятно и вкусно было сходить!
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
14 июля 2025, официальный ответ
Нам искренне жаль читать такой отзыв, особенно от гостя, который прежде доверял нам и рекомендовал с…
Сч
​Светлана чебакова​8 отзывов
Все вкусно, косточки вообще объедение, но вот сотрудникам не хватает дисциплины и собранности (сидеть в телефоне и трепать языками, когда у вас посадка неуважительно к гостям)
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
11 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за отзыв и обратную связь. Рады, что блюда Вам понравились! Что касается замечания по…
​Игорь Бабкин​5 отзывов
Меню разнообразное, очень вкусно
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
11 июля 2025, официальный ответ
Спасибо за Ваш отзыв! Рады, что Вы оценили вкус и разнообразие меню — мы стараемся, чтобы каждое блюдо радовало и удивляло. Будем ждать Вас снова!
​Ольга Жучкова​5 отзывов
Еда вкусная, подача тоже очень красивая, атмосфера в ресторане приятная и персонал очень милый и вежливый. Готова рекомендовать. Единственная рекомендация - увеличить ассортимент вин по бокалам
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
11 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за добрые слова и высокую оценку! Рады, что Вам понравились и кухня, и подача, и атмо…
​Dance Jaan​22 отзыва
Д̠о̠м̠а̠ш̠н̠я̠я̠ о̠б̠с̠т̠а̠н̠о̠в̠к̠а̠, р̠а̠д̠у̠ш̠н̠ы̠й̠ п̠е̠р̠с̠о̠н̠а̠л̠ и̠ в̠к̠у̠с̠н̠а̠я̠ к̠у̠х̠н̠я̠, ч̠т̠о̠ е̠щ̠ё̠ н̠у̠ж̠н̠о̠ д̠л̠я̠ х̠о̠р̠о̠ш̠е̠г̠о̠ р̠е̠с̠т̠о̠р̠а̠н̠а̠? Т̠у̠т̠ в̠с̠ё̠ э̠т̠о̠ е̠с̠т̠ь̠ и̠ д̠а̠ж̠е̠ б̠о̠л̠ь̠ш̠е̠.
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
8 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за отзыв! Рады, что Вы отметили атмосферу, работу персонала и кухню! Нам очень приятн…
AB
​Anjel B​74 отзыва
23.06 .2025 были на ланче, такое ощущение что сходили полноценно в ресторан , 5из 5 кухня
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
2 июля 2025, официальный ответ
Спасибо Вам большое за отзыв! Очень рады, что наш ланч оставил у Вас ощущение полноценного ресторанн…
​Т М​60 отзывов
Лучший ресторан города с галереей. Дизайн, атмосфера супер. Выставка пасхальных яиц и самоваров впечатлила. Рекомендую тар тар и десерты, оформление выше всех похвал. Буду в вашем городе обязательно вернусь в ваш ресторан
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
2 июля 2025, официальный ответ
Огромное спасибо Вам за такой тёплый и вдохновляющий отзыв! Нам особенно приятно, что Вы отметили не…
NG
​Nari Gri​42 отзыва
Приходили с подругой на ужин. Сказать, что мы были в восторге от ресторана - ничего не сказать. Интерьер 10 баллов. Внешний вид сотрудников 10 баллов. Ёмкое и интересное меню, где каждое блюдо хочется попробовать, а десерты это отдельный вид искусства. Если хочется замедлиться, отдохнуть, посидеть в тишине и приятно провести время - это точно сюда. Блюда стоят довольно дорого. В среднем 1000р за 1 пункт меню. Десерты от 500р. Но оно стоит этих денег. Будем приходить еще 🥰
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
2 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за такой глубокий и душевный отзыв! Нам очень ценно, что Вы так подробно описали своё…
ОЖ
​Оксана Журова​11 отзывов
Очень атмосферное место, великолепное обслуживание, подача блюд. Рекомендую обязательно попробовать настойки и десерты. Внимательный персонал позаботиться, чтобы вечер прошёл не только вкусно , но и интересно.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
2 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за такие добрые и внимательные слова! Нам очень приятно, что Вы почувствовали атмосфе…
​Teodor Evdokimov​90 отзывов
Если бы можно было поставить 4.5 было бы оно. Понимаю, что на улице жарко, но наверное можно было бы подумать о том, как охлаждать помещение, все таки не забегаловка с ланчами по 300₽. Что ещё более иронично, когда мы вышли, на улице оказалось прохладнее, чем в помещении. Это определённо гастрономия, но увы в мой вкус и вкус моей спутницы она не попала. Хороший сагудай, но можно лучше. Его мы пробуем тут везде, так что извините, у вас не лучший. От тар-тара таки ждёшь тар-тара, а не тарталетки залиты соусом. Окрошка с яблоком? Знаете, когда тебя хотят удивить мороженным из ряженки в окрошке, а тебя удивляет не мороженное из ряженки, а яблоко в окошке. Ну там же яблоко, да? Это же не ряженка так на вкус влияет, да? Вот это вот то самое чувство. Ну и вот как-то так вот все оно. Наверное просто не сошлись вкусы. В целом, если не считать душноты в помещении и каких-то личных вкусовых предпочтений то все хорошо. Посещали 7 июля в 6 вечера.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
2 июля 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за подробную обратную связь. Нам искренне жаль, что впечатление от посещения получило…
​Светлана Светлана​21 отзыв
Очень понравился ресторан. Здесь самый вкусный бизнес ланч, на удивление за 1000р можно пообедать, а качество и количество на порядок выше, чем в других кафешках. По основному меню конечно подороже, но это тоже стоит испытать, изысканные блюда, красивая сервировка, своя атмосфера, вежливый персонал.
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
28 мая 2025, официальный ответ
Уважаемая Светлана, благодарим Вас за доверие и высокую оценку! Ждём вновь!
​Жека Босхол​10 отзывов
Отличный ресторан
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
28 мая 2025, официальный ответ
Уважаемый Гость, благодарим Вас за высокую оценку! Ждём Вас вновь!
НП
​Наталья Пунюшкина​2 отзыва
Большое спасибо, за великолепное обслуживание официантку Ксению и весь обслуживающий персонал за профессионализм!Рекомендую всем посетить этот аутентичный ресторан высокой кухни
Читать целиком
Собрание Спешилова, ресторан-галерея
28 мая 2025, официальный ответ
Уважаемая Наталья! Благодарим Вас за отзыв и высокую оценку! Ждём Вас снова!
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее