Брауни с арахисовым мороженным и кофейной карамелью
350 ₽
Шоколадный фондан с мороженым из горгонзолы
390 ₽
Копченый заварной крем с яблочным граните и молочным крамблом
350 ₽
Мороженное собственного производства
130 ₽
Рийет из копченой рыбы с картофельными чипсами
390 ₽
Паштет из куриной печени с сезонным топпингом на печенье
450 ₽
Тартар из говядины с укропным майонезом и солодовыми чипсами
600 ₽
Тартар из креветки с эмульсией из гидролата розы и яблока
650 ₽
Севиче из гребешка с цитрусами и заправкой кинза лайм
650 ₽
Тартар из тунца с пюре из жженной свеклы
590 ₽
Шанхай с куриной грудкой, мандаринами и соусом кинза-лайм
450 ₽
Айсберг с укропной заправкой и горгонзолой
450 ₽
Свекла с творожным кремом
450 ₽
Бифштекс рубленный из говядины с овощами терияки
750 ₽
Кальмар болоньезе с коул слоу и белым барбекю соусом
690 ₽
Паста с говяжьими щеками и томатами
590 ₽
Свекольное ризотто с креветками
650 ₽
Вареники с картофелем и беконом
550 ₽
Ньокки из шпината с творогом в сырном соуке
490 ₽
Стейк из капусты с фисташковым кремом
450 ₽
Тыква глазированная в мисо с соусом из сливочного коджи
450 ₽
Говяжья вырезка с сезонным гарниром и луковым жу
950 ₽
Филе индейки с гарниром из сливочного булгура и грибов
550 ₽
Утиная нога конфи с полбой в стиле ризотто и грибами
850 ₽
Муксун с соусом беарнез и шпинатом
750 ₽
Форель с соусом конфетти и картофелем конфи
750 ₽