Ассорти маринованных оливок
550 ₽
Тарталетка c байкальской рыбой, копченой сметаной и икрой
790 ₽
Малосольный лосось с дайконом и сметаной с юдзу
1 350 ₽
Байкальская рыба с печеным картофелем, малосольным огурцом и укропным айоли
950 ₽
Сагудай из муксуна с печеным картофелем
980 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана и чипсами из топинамбура
1 320 ₽
Тартар из лосося и тунца с авокадо и киви
1 100 ₽
Приморская закуска с креветками, малосольным лососем, осьминогом, морским гребешком и красной икрой
2 900 ₽
Эскалоп из фуа-гра с персиковым соусом и булочкой бриошь
1 650 ₽
Карпаччо из говядины с рукколой, стружкой тунца и соусом хо
1 250 ₽
Телячий язык с соусом тоннато и каперсами
970 ₽
Татаки из говядины с трюфельным понзу и кремом из артишоков
1 200 ₽
Краб с авокадо, манго и соусом юдзу-алоэ
1 800 ₽
Тартинки с косулей, копченым черносливом и сыром пармезан
980 ₽
Драники из цукини с бураттой и трюфельным маслом
1 350 ₽
Крудо из морского гребешка и креветки с тайским манго
1 450 ₽
Еловые грузди со сметаной и зеленью
1 400 ₽
Хрустящие креветки с соусом тандури
870 ₽
Салат с креветками, рукколой, клубникой, сыром пармезан и заправкой на основе лимонной травы
1 050 ₽
Ростбиф из мраморной говядины с тайской заправкой, овощами и зеленью
1 250 ₽
Камчатский краб с томатами, тайским манго и кремовым понзу
1 950 ₽
Оливье с мясом краба
1 650 ₽
Салат с цыпленком тандури, листьями салата, авокадо и огурцом
1 050 ₽
Салат с лососем, авокадо и орехом пекан
1 450 ₽
Салат с тунцом гриль, томатами, оливками каламата, перепелиным яйцом и медово-горчичной заправкой
1 450 ₽
Зеленый салат с сыром пармезан
1 150 ₽
Казаречче «Карбонара»
750 ₽
Лингвини с креветками в сливочно-томатном соусе и сыром пармезан
1 150 ₽
Орзо с телячьими щечками и сыром пармезан
1 150 ₽
Феттучини с белыми грибами и трюфельным соусом
850 ₽
Уха из семги и муксуна на копченом бульоне
780 ₽
Тайский суп с креветками и кальмаром
950 ₽
Пельмени из мяса фермерского бычка с грибным бульоном
750 ₽
Палтус мисо с запеченными артишоками, шпинатом, картофельным кремом и соусом юдзу бер-блан
2 200 ₽
Морепродукты с печеным картофелем, шпинатом и соусом лемонграсс
2 400 ₽
Лосось с зелеными овощами и икорным соусом
2 300 ₽
Тунец Yellowfin с овощами в соусе понзу
1 600 ₽
Камчатский краб с картофельным кремом, спаржей и соусом бер-блан
2 650 ₽
Осьминог в гремолате с печеными овощами и соусом ромеско
1 950 ₽
Запеченный муксун с картофелем и соусом из груздей
1 450 ₽
Морские гребешки с кремом из топинамбура, устричными грибами и трюфельным соусом
2 200 ₽
Котлеты из щуки со сливочно-икорным соусом
1 150 ₽
Филе миньон со шпинатом, трюфельным картофельным кремом и соусом перигор
3 900 ₽
Цыпленок с картофелем, брокколи, стручковым горошком и соусом качо-э-пепе
1 850 ₽
Телячьи щеки в соусе из красного вина и лука с картофельным пюре
1 850 ₽
Стейк дельмонико из мраморной говядины с картофелем паризьен и соусом бароло
4 900 ₽