............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Жижиг & galnash 

Ресторан вайнахской традиционной кухни
3.4
175 оценок
Завтраки
4
Омлет из трех яиц с помидорами и луком
200 ₽
Ахьар худар (Каша кукурузная с домашним творогом и маслом)
220 ₽
Деман худар (Каша пшеничная с домашним творогом и маслом)
190 ₽
Палмакх чай (Калмыкский молочный чай) с сискал и то берам
320 ₽
Основные блюда
17
Жижиг галнаш (Говядина с галушками, чесночным или луковым соусом и бульоном)
490 ₽
Котам галнаш (Курица с галушками, чесночным или луковым соусом и бульоном)
420 ₽
Устаган жижиг галнаш (Баранина с галушками, чесночный или луковый сосус, бульон)
490 ₽
Дакийна жижиг галнаш (Сушеное мясо с галушками, чесночным или луковым соусом и бульоном)
670 ₽
Баар галнаш (Мешочек с требухой, галушками, соусом из лука или чеснока и бульоном).
490 ₽
Иохьаш галнаш (Сушенная домашняя колбаса с галушками, соусом и бульоном)
490 ₽
Отварной говяжий язык с галушками (С чесночным или луковым соусом и бульоном)
490 ₽
Садж из говядины и овощей (на 2 персоны)
1 200 ₽
Садж из курицы и овощей (на 2 персоны)
900 ₽
Садж ассорти (на 2 персоны)
1 200 ₽
Баранина с картошкой
450 ₽
Баранина с овощами
450 ₽
Печень по-домашнему
400 ₽
Сискал (Кукурузная лепешка)
100 ₽
Сискал тіо-берам (Кукурузная лепешка с домашним творогом и сметаной)
250 ₽
Манты с томатным соусом
350 ₽
Азу по-Атагински (Говядина, лук, сол.огурец, картофель)
450 ₽
Пироги
5
Чепалгаш с картошкой/творогом (Тонкая лепешка с творогом/картошкой)
150 ₽
Хингалш (Тонкая лепешка со сладкой тыквой с топленым маслом)
150 ₽
Далнаш
150 ₽
Чебурек с мясом
150 ₽
Хьокхам (Пшеничная лепешка)
70 ₽
Супы
5
Фасолевый суп с сушеным мясом
280 ₽
Мясо в горшочке с помидорами и сыром
250 ₽
Нохчийн чорп (Суп из говядины с картофелем и овощами)
220 ₽
Чечевичный суп
200 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
230 ₽
Салаты
6
Салат из свежих овощей
250 ₽
Цезарь с курицей
300 ₽
Греческий салат
250 ₽
Овощная нарезка с домашним сыром
350 ₽
Зелень
70 ₽
Зеленый лук
70 ₽
Соусы
7
То-берам (Творог с домашней сметаной)
150 ₽
Хохийн-берам (Луковый соус с картошкой на говяжьем бульоне)
70 ₽
Самрсакх-берам (Чесночный соус на говяжьем бульоне)
70 ₽
Домашняя сметана
150 ₽
Томатный с чесноком
80 ₽
Аджика
80 ₽
Творог
100 ₽
Десерты
9
Гарзни-хьовла (халва Чак-чак)
150 ₽
Деман-хьовла (Пшеничная халва)
150 ₽
Ахьар-хьовла (Кукурузная халва)
150 ₽
Торт Медовик
250 ₽
Торт Наполеон
250 ₽
Блинный торт
250 ₽

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.